12月14日に東京大学で開催される「生物工学フォーラム～「食」を支える生物工学～」（日本生物工学会東日本支部主催）を共催します。新しい食品製造技術から食の安心・安全のための技術など、本研究部会員にとっても興味深い講演が企画されています。
https://www.sbj.or.jp/branch/branch_esbj_forum20091214.html