• 開催日:2022(令和4)年11月1日(火)13:00~17:00
     
  • 会場:KURUN HALL(岡山市北区下石井2-10-12 OHKオフィス9F)
     
  • 開催形式:会場&オンラインのハイブリッド開催
     
  • 内容: ⇒ポスター(PDF)はこちら

<講演>
「固体培養の摩訶不思議」
 …秦 洋二(月桂冠株式会社)

「日本のバイオテクノロジー「麴(固体)培養」による酵素製造」
 …水戶 光司(天野エンザイム株式会社)

「麴菌の酵素生産の謎に迫る」
 …五味 勝也(東北大学 大学院農学研究科)

「麴菌による地域植物資源の高機能化」
 …神崎 浩(岡山大学 微生物インダストリー講座)

<総合討論>
『麴菌固体培養による「ものづくり」の未来』
 

  • 参加申込方法:
    以下フォームよりお申込みください。
    https://forms.gle/JEkY7TrzdyJYm5ss6
     
  • お問合せ先:
    国立大学法人岡山大学微生物インダストリー講座
    Email: (神崎)
        (深野)