• 開催日：2022（令和4）年11月1日（火）13:00～17:00
     
  • 会場：KURUN HALL（岡山市北区下石井2-10-12 OHKオフィス9F）
     
  • 開催形式：会場＆オンラインのハイブリッド開催
     
  • 内容：　⇒ポスター（PDF）はこちら

＜講演＞
「固体培養の摩訶不思議」
　…秦 洋二（月桂冠株式会社）

「日本のバイオテクノロジー「麴（固体）培養」による酵素製造」
　…水戶 光司（天野エンザイム株式会社）

「麴菌の酵素生産の謎に迫る」
　…五味 勝也（東北大学 大学院農学研究科）

「麴菌による地域植物資源の高機能化」
　…神崎 浩（岡山大学 微生物インダストリー講座）

＜総合討論＞
『麴菌固体培養による「ものづくり」の未来』
 

  • 参加申込方法：
    以下フォームよりお申込みください。
    https://forms.gle/JEkY7TrzdyJYm5ss6
     
  • お問合せ先：
    国立大学法人岡山大学微生物インダストリー講座
    Email: （神崎）
    　　　 （深野）