• 報文
    • 酒造用低グルテリン米の酒造適性
    • …水間 智哉・古川 幸子・清川 良文・若井 芳則山本 佳宏・筒井 延男・松下 景
      前田 英郎・飯田 修一・根本  博…( 503 )
       
    • 走査型電子顕微鏡による酒造用低グルテリン米の観察
    • …古川 幸子・水間 智哉・清川 良文柳内 敏靖・若井 芳則・松下  景・前田 英郎
      飯田 修一・根本  博…( 512 )
  • 特集「環境適用における微生物安全性」
    • 特集によせて…藤田 正憲…( 521 )
       
    • 微生物利用における安全性の考え方…中村 和憲…( 522 )
       
    • 廃水処理における外来微生物の挙動と安全性
      …池  道彦・惣田  訓・井上 大介・藤田 正憲…( 524 )
       
    • 石油汚染バイオレメディエーションの安全性評価
      …加来 伸夫・渡辺 一哉…( 527 )
       
    • TCE汚染地下水のバイオレメディエーションにおける出現微生物の解析および安全性確認
    • …中村 寛治・石田 浩昭・飯泉 太郎…( 530 )
       
    • 外来遺伝子の水平伝播と安全性…福田 雅夫…( 532 )
       
    • 安全性評価のための微生物モニタリング手法
      …谷 佳津治・那須 正夫…( 536 )
  • バイオミディア 2002
    • バイオがつくる容器包装 ―環境に影響の少ない容器包装を求めて…松丸 直彦…( 539 )
    • W/O/Wエマルションの用途と食品分野への展開…島  元啓…( 540 )
    • 固体表面で生育する微生物 ―バイオフィルム…西岡  求…( 541 )
    • ビーズを用いたDNA解析法…大河内美奈…( 542 )
    • カビ(糸状菌)の浸透圧応答機構は酵母よりも複雑か?…阿部 敬悦…( 543 )
  • BRANCH SPIRIT
    • 中部支部…中村 嘉利・榊原三樹男・中森  茂…( 544 )
  • GERMINATION
    • 今感じること…幸田 明生…( 546 )
  • 今月の Journal of Bioscience and Bioengineering…( 547 )
  • バイオインフォメーション…( 548 )
  • 学会事務局より…( 552 )