Published by 部会：メタボロミクス on 25 4月 2025
メタボロミクス研究部会
メタボロミクス研究部会代表
大阪大学大学院工学研究科
福崎 英一郎
ゲノム情報が転写、翻訳過程を経て実行された表現型の一部である『メタボローム（代謝物総体）』を解析することにより、ゲノム情報の理解に資することは自明である。また、メタボロームを説明変数として定量的表現型を解析するメタボリックフィンガープリンティングの手法は、ゲノム科学が切り離して独立運用が可能であり、特に食品産業分野での有用性が強く期待されている。本研究部会では、各分野の研究者との情報交換ならびに、共同研究を通して、実用的なメタボロミクス運用方法を提案することを目的とする。さらに定期的に技術講習会を開催し、メタボロミクス技術の普及と理解を図ることも大きな目的として考えている。本研究部会は設立21年目を迎える。メタボロミクス技術は、醗酵、食品、農業、創薬、メディカル等の種々の応用分野での期待が近年急激に増加している。しかしながら、メタボロミクス技術はいまだ発展途上であり、社会実装にはコンサルティングが必要である。本研究部会は日本におけるメタボロミクス情報発信の中心的存在であり、産学官からの期待も大である。
構成員
［代表］
福﨑 英一郎（大阪大学大学院工学研究科）
［委員］
植田 充美（京都大学）
清水 浩（大阪大学）
青柳 秀紀（筑波大学）
村中 俊哉（大阪大学）
馬場 健史（九州大学）
曽我 朋義（慶応義塾大学）
秦 洋二（月桂冠株式会社）
堤 浩子（月桂冠株式会社）
原田 和生（大阪大学）
金谷 重彦（奈良先端科学技術大学院大学）
蓮沼 誠久（神戸大学）
松田 史生（大阪大学）
向 由紀夫（長浜バイオ大学）
和泉 自泰（九州大学）
新間 秀一（大阪大学）
これまでの活動
- メタボロミクス講習会2024（2024/11/25～27）
- 企業向けメタボロミクス講習会2023（2023/11/27～29）
- メタボロミクス講習会2022（2022/11/28～30）
- メタボロミクス講習会2021（2021/12/7～8）
- 【共催行事】第15回メタボロームシンポジウム（2021/10/14～15）
- メタボロミクス講習会2020（2020/12/7～8）
- メタボロミクス講習会2019（2019/12/9～11）
- メタボロミクス講習会2018（2018/12/12～14）
- メタボロミクス講習会2017（2017/11/27～29）
- メタボロミクス講習会2016 （2017/1/18～20）
- メタボロミクス講習会2015 （2015/12/9～11）
- メタボロミクス講習会2014（2014/12/18～19）
- メタボロミクス講習会2013（2013/11/7～8）
- 2012メタボロミクス講習会（2012/11/2～3）
- 2011メタボロミクス講習会（2011/12/16）
- 【共催行事】第6回メタボロームシンポジウム（2011/10/13～14）
- 第4回 バイオアナリシス研究会（2011/7/8）
- 2010メタボロミクス講習会（2010/11/12）
- 生物工学会誌特集 85巻11号(2007)で特集「フードメタボロミクス」を掲載しました。
⇒生物工学会誌第85巻11号
お問い合わせ先
大阪大学大学院工学研究科 生命先端工学専攻
福﨑 英一郎
E-mail:
| 脂質未来開拓研究部会 | 植物バイオものづくり研究部会 | バイオDX研究部会 | 炭素資源循環研究部会 | 代謝工学研究部会 | スローフード共生発酵工学研究部会 | メタボロミクス研究部会 | ナノバイオテクノロジー研究部会 | 未培養微生物（微生物ダークマター）資源工学研究部会 | 生物資源を活用した地域創生研究部会 | 次世代アニマルセルインダストリー研究部会 | バイオ計測サイエンス研究部会 | 培養技術研究部会 | 自然共生に学ぶ生物工学研究部会 | 生物工学若手研究者の集い（若手会）|
［第1巻（1923）～第22巻第7号（1944）］
.gif)