第2回 西日本支部 若手研究者賞受賞者

  • 谷野 有佳 (岡山県工業技術センター)
    「無通風箱培養法を利用した製麹工程の科学的評価に関する研究」
     
  • 渡邉 研志 (広島大学大学院統合生命科学研究科)
      「高機能性油脂発酵生産微生物の開発およびその応用」

 

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