生物工学会誌 『続・生物工学基礎講座―バイオよもやま話―』
投稿日: 2016.03.02 最終更新日: 2025.07.29
こちらでは、生物工学会誌で好評連載中のシリーズ企画『続・生物工学基礎講座－バイオよもやま話－』の掲載記事（PDF）がご覧いただけます。第99巻（2021年）より本コーナーの掲載記事は、J-STAGEで公開しております。
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第103巻（2025）
- 診断薬用酵素：正確で迅速な医療検査の切り札
- 西矢 芳昭〔第103巻 第7号 pp. 311-315, 2025〕
- チョコレートと発酵
- 大西 章博〔第103巻 第6号 pp. 256-260, 2025〕
- 非天然アミノ酸の可能性―タンパク質とペプチドへの翻訳導入と応用―
- 楊 熙辰・加藤 敬行〔第103巻 第5号 pp. 204-207, 2025〕
- メダカ―身近な存在からバイオアッセイのはなし―
- 甲斐 穂高〔第103巻 第4号 pp. 158-162, 2025〕
- タンパク質を狙って分解へ導く分子
- 古畑 隆史〔第103巻 第3号 pp. 119-123, 2025〕
- 《分析機器特別編》
pH・水質計の電気化学による発展- 濱田 あゆみ・諸永 知里・塙 仁美〔第103巻 第2号 pp. 63-66, 2025〕
- 糖鎖工学事始め―糖鎖構造の多様性―
- 大橋 貴生〔第103巻 第1号 pp. 21-26, 2025〕
第102巻（2024）
- 《分析機器特別編》
抗体医薬品評価におけるスペクトロスコピーの貢献（後編）：スペクトル同等性検定とオーソゴナルアセスメント- 大山 泰史・赤尾 賢一〔第102巻 第12号 620–623．2024〕
- Japanese Whisky 100年の深化と今後
- 前村 久〔第102巻 第11号 560–564．2024〕
- 《分析機器特別編》
抗体医薬品評価におけるスペクトロスコピーの貢献（前編）：円二色性分光法と二次構造解析- 大山 泰史・赤尾 賢一〔第102巻 第10号 515–518．2024〕
- 動物細胞培養の認知バイアスとイノベーション
- 村上 聖〔第102巻 第9号 463–466．2024〕
- 配列情報からの利益配分―イノベーションの危機
- 野崎 恵子〔102巻 第9号 467–471．2024〕
- 《分析機器特別編》
分析機器メーカーに就職するということについて- 山口 亮〔第102巻 第8号 410–412．2024〕
- 《分析機器特別編》
技術が進歩する前のTEM職人芸―アレイトモグラフィーと相関顕微鏡―- 関川 明生〔第102巻 第7号 337–341．2024〕
- キラルアミンの酵素合成―基礎と応用―
- 満倉 浩一〔第102巻 第6号 278–283．2024〕
- kLaの測定法，留意点
- 佐藤 貴志・長森 英二〔第102巻 第5号 228–232．2024〕
- 《分析機器特別編》
メタボローム解析におけるデータ解析について- 澤田 有司〔第102巻 第4号 176–178．2024〕
- 細胞培養工学を支えているメカノバイオロジーとは何か
- 金 美海〔第102巻 第3号 116–120．2024〕
- 《分析機器特別編》
メタボローム解析におけるデータ取得について- 澤田 有司〔第102巻 第2号 76–78．2024〕
- ナノゲルとは？～あなたのナノ粒子はナノゲルといえるでしょうか？～
- 田原 義朗〔第102巻 第1号 20–22．2024〕
第101巻（2023）
- 《分析機器特別編》
アミノ酸分析計の基礎と応用- 伊藤 正人・成松 郁子〔第101巻 第12号 634–637．2023〕
- 光で覗く感染症～in vivoイメージングprélude～
- 山本 健太郎〔第101巻 第11号 591–594．2023〕
- 《分析機器特別編》
バイオ研究ツール・アーカイブ/今しか聞けない話- 岩瀬 壽〔第101巻 第10号 543–548．2023〕
- 《分析機器特別編》
NMRと創薬研究- 鈴村 謙一〔第101巻 第9号 501–505．2023〕
- AlphaFoldによるタンパク質立体構造予測（実践編）
- 大上 雅史〔第101巻 第8号 443–446．2023〕
- AlphaFoldによるタンパク質立体構造予測（基礎編）
- 富井 健太郎〔第101巻 第7号 360–362．2023〕
- 《分析機器特別編》
構造解析の最前線：タンパク質の「生きた状態」を観察- 松本 崇・佐藤 孝・長谷川智一・神田 浩幸〔第101巻 第6号 306–310．2023〕
- 合成生物学の人材育成に資する国際コンテストiGEM
- 木賀 大介〔第101巻 第6号 301–305．2023〕
- バイオと化学を「つなぐ」クリックケミストリー
- 山口 哲志〔第101巻 第5号 238–241．2023〕
- 《分析機器特別編》
タンパク質の立体構造解析におけるX線の歴史と貢献- 山野 昭人〔第101巻 第4号 192–196．2023〕
- 《分析機器特別編》
連載開始にあたり- 中島田 豊〔第101巻 第4号 191．2023〕
- ユーグレナ古今東西
- 中澤 昌美〔第101巻 第4号 187–190．2023〕
- 培地最適化DX～統計学とAIと～
- 小西 正朗〔第101巻 第3号 130–134．2023〕
- 非酵素的に核酸シグナルを増幅する方法
- 森廣 邦彦〔第101巻 第2号 79–82．2023〕
- なぜ今，シアノバクテリアの「クエン酸回路」なのか？
―クエン酸回路を利用した物質生産と基礎研究―- 伊東 昇紀〔第101巻 第1号 26–28．2023〕
第100巻（2022）
- 微生物，特に出芽酵母の形質転換法についてのよもやま話
- 守屋 央朗〔第100巻 第12号 670–673．2022〕
- オリゴヌクレオチド（プライマー）合成，早さの秘密
- 細野 宏樹・西山 依里〔第100巻 第11号 611–615．2022〕
- 植物二次代謝産物アルカロイドの世界
- 中川 明〔第100巻 第10号 558–561．2022〕
- 植物細胞の探究モデル～植物組織培養の今日的なあり方～
- 荻田 信二郎〔第100巻 第9号 507–510．2022〕
- 生物工学分野における実験自動化の今昔
- 堀之内 貴明〔第100巻 第8号 441–447．2022〕
- 抗体と交替？―分子インプリント材料―
- 砂山 博文〔第100巻 第7号 375–379. 2022〕
- 酵素を用いた選択的L-アミノ酸定量法
- 松井 大亮〔第100巻 第6号 310–314. 2022〕
- 高圧ガスを知る
- 中島 昭人〔第100巻 第5号 246–250. 2022〕
- バイオ？ベンチャーの作り方～実務編～
- 山戸 俊幸〔第100巻 第4号 184–186. 2022〕
- バイオ？ベンチャーの作り方～心構え編～
- 山戸 俊幸〔第100巻 第3号 131–133. 2022〕
- 酒類調味料「本みりん」の製造方法と調理機能
- 髙倉 裕〔第100巻 第2号 81–84. 2022〕
- 細胞シート工学が実現する再生医療
- 高橋 宏信〔第100巻 第1号 38–42. 2022〕
第99巻（2021）
- 質量分析イメージングの潮流
- 新間 秀一〔第99巻 第12号 631–634. 2021〕
- アーキアとは何ぞや？
- 佐藤 喬章〔第99巻 第11号 592–595．2021〕
- バイオプロセス運転の最適化と自動化
- 清水 浩〔第99巻 第10号 538–542．2021〕
- 実験計画
- 川瀬 雅也〔第99巻 第9号 486–489．2021〕
- 身近となった画像解析とAI
- 加藤 竜司〔第99巻 第8号 432–435. 2021〕
- 「流れを自在に操る」マイクロ流路細胞培養系
- 山田 真澄〔第99巻 第7号 360–363. 2021〕
- バイオプリンティングってどう？
- 境 慎司〔第99巻 第6号 298-301. 2021〕
- 植物イソプレノイド生合成研究と生物工学
- 關 光・鈴木 隼人〔第99巻 第5号 246–249. 2021〕
- 発酵で作るバイオプラスチック
- 松本 圭司〔第99巻 第4号 188–192. 2021〕
- チーズ
- 野村 将〔第99巻 第3号 129–132. 2021〕
- 神話の時代から続く発酵食品 ヨーグルトを科学する
- 堀内 啓史・横尾 岳大・北條 研一〔第99巻 第2号 74–77. 2021〕
- Corynebacterium glutamicumコリネ型細菌
―グルタミン酸生産の基礎と有用物質生産への応用―- 平沢 敬〔第99巻 第1号 29–32. 2021〕
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第89巻 第4号（2011年4月号）～第91巻 第3号（2013年3月号）掲載記事一覧
※第98巻第7号（2020）以前の掲載記事は、国立国会図書館デジタルコレクションに収録されています。
♦生物工学会誌 https://dl.ndl.go.jp/pid/10387559
♦生物工学会誌 https://dl.ndl.go.jp/pid/10387559
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