公益社団法人 日本生物工学会

生物工学若手研究者の集い　夏のセミナー2009 　参加報告

 ２００９年７月４日（土）、５日（日）に京都嵐山のコミュニティ嵯峨野にて。
総勢８２名（一般３１名、学生５１名）の参加を得て、盛大に全日程を執り行なわれました。
たくさんのご参加ありがとうございました！！！

また来年の夏のセミナーでお会いしましょう！

来年の夏のセミナーは、岡山です！

たくさん写真をアップしました　⇒　こちら

生物工学先端セミナーのご案内

平成21年8月4日（火）広島大学先端物質科学研究科において、山口大学の山田守先生をお招きして、生物工学先端セミナー（本支部共催）を開催します。参加費無料です。多数のご来聴を歓迎します。　

⇒講演要旨（Word）はこちら

日時：　平成21年8月4日（火）　13時30分～14時30分

場所：　広島大学先端物質科学研究科　4階402N講義室
      　　　　（東広島市鏡山1－3－1）

講師：　山田　守　教授　（山口大学大学院医学系研究科）

演題：　微生物のプログラム死：大腸菌の定常期初期に起こるシグマＥ依存性溶菌

世話人：　加藤純一　（広島大学大学院先端物質科学研究科）
　　　　　　　　Tel: 082-424-7757

参加費：　無料

H21年度　生物工学若手研究者の集い　夏のセミナー2009  参加報告

２００９年７月４日（土）、５日（日）
京都嵐山のコミュニティ嵯峨野にて、
総勢８２名（一般３１名、学生５１名）の参加を得て、
盛大に全日程を執り行なわれました。
たくさんのご参加ありがとうございました。

受付

開会挨拶　

西岡会長

プレゼンスキルアップセミナー

講師の原由紀子　先生、非常にわかりやすくプレゼンのポイントを伝授してくれました。

初顔合わせのメンバーで臨んだグループワーク。

当たり前のようで、あまりできていなかったことに気づかされました。

グループ代表者によるプレゼン。８０人の前での即興プレゼンです。

講演会　

植田充美　先生　「志」のネットワーク

清水　昌　先生　「微生物機能の探索・開発と産業利用」

 懇親会　

日本生物工学会会長　飯島信司　先生

１０年後の主力だと激励のメッセージを頂きました。

ポスター発表

学生同士でも議論白熱ポスター賞目指してアピール。

 交流会１　

うまい棒祭りが開催されました意外に難しかった？利きうまい棒。
 

うまい棒祭り第２弾　２０秒早喰い競争。

二日目 特別セミナー　キャリアパスを考える

福崎先生

木曽先生

ショートトーク

白井先生

平田先生

小柳先生

ポスター賞受賞者

奨励賞　菅原知宏さん（名古屋大学大学院生命農学研究科）

プレゼン賞　横山光士さん（大阪大学大学院工学研究科）

優秀賞(修士の部）　松田裕之さん（大阪大学大学院工学研究科） 

 優秀賞（博士の部）　蟹江慧さん（名古屋大学大学院工学研究科）

生物工学会特別賞　和泉自泰さん（大阪大学大学院工学研究科）

抽選会 

とても豪華な景品が目白押しでした！遠心器を当てた人も！

みなさん、お疲れ様でした！

来年は、岡山でまた会いましょう！

►若手会Topへ

第16回日本生物工学会九州支部大会（九州工業大学飯塚キャンパス）を下記のように開催し、盛況の内に閉会しました。多数のご参加ありがとうございました。

　⇒プログラム（PDF）はこちら

• 日時:　2009（平成21）年12 月5日（土） 10:00-17:00
• 場所:　九州工業大学情報工学部（飯塚キャンパス）
• 参加費:　一般2,000円　学生1,000円（要旨集代を含む）
   
• 特別講演: 13:50-14:50 九州工業大学飯塚キャンパス講義棟2201番教室
  　　　　　　　　「動物バイオリアクターの現状と問題点」　
  　　　　　　　　　………名古屋大学工学研究院 日本生物工学会会長　飯島　信司
   
• 一般講演: 10:00-12:00， 15:00-16:12　A，B，C会場
• 学生賞: 10:00-12:33， 15:00-16:59 （１件17分：発表10分、討論5分、審査2分） D会場
  　　　　　　ミキサー 参加費無料　17:30-19:00 コスモス
   
• 問合せ先:　〒820-8502 飯塚市川津680-4 九州工業大学情報工学研究院生命情報工学科
  　　　　　　　　清水和幸　Tel.0948-29-7817　Fax.0948-29-7801　
  　　　　　　　　　　　　　　　E-mail:

►九州支部Topへ

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2009年7月14日より、ScienceDirectにてJBB掲載論文のオンライン早期公開サービス（Articles in Press）が開始されました。Elsevierのシステムの都合上、現時点では受理日が遅いものが先にオンライン公開されているケースがありますが、移行期間ということでご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

• 会員用閲覧サイト
• ScienceDirect （一般の方はこちらから）

日本生物工学会の個人会員（正会員・学生会員）の皆様には、SicenceDirectにてJournal of Bioscience and Bioengineering (JBB) オンライン版（Vol. 64, 1986年以降）を無料で閲覧して頂くことができます。

ご利用に際しては、初回のみ https://www.sciencedirect.com/jbiosc/activate/member でユーザー登録手続きを行い、username及びpasswordを取得して下さい。

⇒ユーザー登録方法について

会議

事業

これまでの活動

• 2025年度
• 2024年度
• 2023年度
• 2022年度
• 2021年度
• 2019年度
• 2018年度
• 2017年度
• 2016年度
• 2015年度
• 2014年度
• 2013年度
• 2012年度
• 2011年度
• 2010年度
• 2009年度
• 2008年度
• 2007年度
• 2006年度

►中部支部Topへ

「バイオテクノロジーの分野に進むと、どんな将来が待っているのか」って興味ありませんか？ 進路に迷っている高校生の諸君、また、そんなお子様をもつご父兄の方を対象に、上記タイトルでのフォーラムを企画しました。第一線で活躍してこられた大学や企業の研究者に、ご自身の研究人生を語っていただこうと思います。奮ってご参加下さい。

 


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平成21年7月24日（金）岡山大学工学部において、Montana State UniversityのJoan B. Broderick先生をお招きして、特別講演会を開催します。。Broderick先生は、ラジカルが関与する酵素の研究で世界的に有名な気鋭の教授です。今回はS-アデノシルメチオニン関与のラジカル酵素によるＤＮＡ修復について、興味深い研究成果を話される予定です。多数のご来聴を歓迎します。

日時：　平成21年7月24日（金）　14：30～15：45

場所：　岡山大学 工学部 生物機能工学科 1階会議室

演題：　Repair of DNA Damage by a Radical SAM Enzyme

講師：　Prof. Joan B. Broderick (Montana State University, USA)

世話人：　虎谷　哲夫　（岡山大学 工学部 生物機能工学科）
　　　　　　　連絡先　Tel: 086-251-8194

協賛：　日本生物工学会西日本支部

観る・調べる・そして考えるバイオ夏の実験講座
「身の回りの食品を科学する～マグロの種を遺伝子から判別してみよう～」

日本生物工学会東日本支部・早稲田大学先進理工学部生命医科学科 共催
 

⇒東日本支部Topへ

微生物産業利用支援データベース（DataBiosafety for Industrial Applications of Microbes; DIAM）を研究関連リンクに追加いたしました。

⇒研究関連リンクはこちら

ISI Web of Knowledgeから、2008年版の科学誌インパクトファクター値 (IF) が発表され、Journal of Bioscience and Bioengineering (JBB) は1.702でした。JBBは、2005年まではIFが1.0を切っておりましたが、2006年に1.0を越え、2007年には1.782と急上昇いたしました。

2008年は2007年に比べやや低下いたしましたが1.7台をキープしており、Biotechnology and Applied Microbiology分野での国際的な知名度が向上してきています。

今後とも、JBBへの投稿および引用をよろしくお願いいたします。

Journal of Bioscience and Bioengineering (JBB) Cover Contest優勝者が決定しました。Vol. 108, No. 1～6（2009年7～12月号）の表紙を飾る画像は、次の3名の方による共同作品です。

佐賀大学農学部　准教授　 北垣 浩志先生
東京大学農学部　　教授　　北本 勝ひこ先生
東京大学農学部　　助教　　丸山 潤一先生

今回作品をお寄せ頂いた方々には、厚く御礼申し上げます。
今後ともJBBをどうぞよろしくお願い申し上げます。

表紙画像について

Cover illustration: Sake is the Japanese traditional alcohol beverage. Two microbes, Aspergillus oryzae and Saccharomyces cerevisae, are utilized for brewing of sake from steamed rice. (Top Middle) Scanning electron micrograph of a conidial head in A. oryzae. (Top Left) Photograph of koji (steamed rice cultivated with A. oryzae). (Top Right) Photograph of sake mash into which koji, steamed rice and S. cerevisiae are added. Researches on the role of organelles of these microbes in sake brewing is now providing novel and critical insights into the technologies of sake brewing, and of general fermentation industries. Two fluorescent figures are representatives of these researches. (Lower Middle) Dynamic morphology of Endoplasmic reticulum (ER) in A. oryzae. Fluorescent images show the ER morphologies at two time points (0 s and 30 s represented in green and red, respectively). In the overlaid image green and red colors out of the co-localized yellow areas reveal the ER motility. This dynamic behavior of the ER may support vigorous filamentous growth and high ability of enzyme production in A. oryzae. (Lower Right, Lower Left) Morphology of mitochondria in S. cerevisiae during sake brewing. Tubular images (Lower Right) are the mitochondrial morphology of wild type strain, and networked image (Lower Left) is the mitochondrial morphology of fis1 disruptant, which produces an increased amount of malate. Malate exhibits a crispy sour taste, which is an important taste component in sake.

The images by Assoc. Prof. Hiroshi Kitagaki at the Saga University, Prof. Katsuhiko Kitamoto and Assis. Prof. Jun-ichi Maruyama at The University of Tokyo were selected as the winner in the JBB Cover Contest. The JBB editorial board and journal staff would like to thank all participants of the contest for their contributions.

新会長を拝命して

この度、日本生物工学会会長に就任いたしました名古屋大学大学院工学研究科の飯島信司です。80年を超える伝統を誇る由緒ある日本生物工学会の会長の重責を拝命し、身の引き締まる思いが致します。理事、支部長、評議員をはじめ会員の皆様のお力添えをいただき、本会の発展に微力ながらお役に立ちたいと思っております。

過去2年間は、塩谷会長のリーダーシップのもと英文誌のオンライン化と発行に必要な経費の削減という大改革がなされ、学会の財政難という大問題もひとまず決着致しました。しかしながら、生物工学会をめぐる諸般の事情はひきつづき大変厳しくまた流動的であるのも事実です。特に公益法人制度の改革により私ども学会も一般法人となるか、あるいは公益法人に移行するかの選択をせまられております。前理事会、アドバイザー会議においても、この際公益法人へ移行すべきではないかというご意見を頂戴しており、その準備を進めて参りたいと思っております。移行までの期限は5年間ですが、大至急公益法人としての新たなる学会の姿を明らかにし、会員の皆様のご判断を仰ぐ所存でございます。

さて過去を振り返れば歴代の会長、先達のご努力により学会のアイデンティティーの確立、電子情報化、英文誌、和文誌の改革がなされ、それらが結実して現在の学会があると考えております。今後もこのような先人のご努力を継承しつつ、また会員の皆様のご意向はもちろんのこと、アドバイザー会議でのご意見、さらに前期理事会活性化ワーキンググループの答申などをふまえ改革を進めてまいりたいと思います。これらのご意見を拝見いたしますと、会費を払っても十分満足できると思って頂ける会員サービスや、これなら積極的に寄付をして学会活動をサポートしようとお考えになるような開かれた社会活動など、学会の将来像の確立がきわめて重要と考えます。これは学会の存在意義や、法人化で問題となっている公共性、さらに学会を維持運営するための財政基盤にかかわる問題とも言えます。

一方、歴代編集委員長のご尽力で、英文誌JBBは海外からの投稿も年に250を超え、インパクトファクターも1.8に近づくなど国際誌として飛躍して参りました。また近隣諸国では、アジアを束ねるバイオテクノロジーの連合を作る動きなども見られます。経済的にも発展著しいアジアにおいて、我学会が生物工学をどのようにリードしていくかも大至急方策をたてなければなりません。このような観点から言えば、1）会員の皆様にさらに大きな存在意義を認めて頂ける学会になる。2）アジアをリードする学会になる。ということが本学会のめざすべき、いわば学会活動の両輪と言えるかもしれません。これらは5年や10年で結論がでる問題でもありませんが、公益法人化を良いチャンスとして議論を開始できればと考えております。

以上のような視点より次のような活動について重点的に推し進めて参りたいと考えております。
 

公益法人化をにらんで

　1.　新法人法に対応した学会組織、会計処理の変更
　2.　公益性の高い学会活動の模索
　3.　学会行事の見直し、研究部会、支部活動の充実

会員サービスの向上、学会運営の透明性の向上をめざして

　4　.電子情報化のさらなる推進と和文誌の充実
　5.　産学官連携の強化
　6.　JABEE活動の推進

世界を見据えた学会のプレゼンスを高めるため

　7.　英文誌の充実
　8.　アジア諸国の関連学会との連携、海外会員のあり方の検討

このような方針を掲げても、また目標のどれをとっても実現に困難が予想されますが、幸いにも役員選考委員会では強力な理事の方々を選んでいただいておりますので、少々安心しております。産学連携・企画の総括は奥村康副会長、将来問題検討については原島俊副会長に担当していただきます。また、誌面の都合上、各理事の担当の詳細は割愛させていただきますが、編集、国際化、会計、庶務など、強力な理事の方々に担当していただいておりますし、支部長の先生方にも熱心に活動していただいております。なるべく早期に、それぞれの活動方針についてはアクションプランを決め、活動を展開する予定です。

最後に一言、生物工学会は皆様の学会です。会員の皆様、事務局の皆様のご協力なくしては一歩も前に進みません。皆様のご協力を重ねてお願い申し上げますと共に、忌憚のないご意見ご助言をお願い申し上げます。

2009年6月
日本生物工学会会長
飯島信司

⇒歴代会長・副会長一覧

• 就任挨拶
  • 新会長を拝命して …飯島　信司
• 巻頭言“随縁随意”
  • 放線菌って，どんな生物？ …宮道　慎二
• 特集　「分子機能を拓く」
  • 特集によせて…中野　秀雄 …（270）
  • 病原性細菌莢膜多糖の生合成系遺伝子群とその応用 …三宅　克英・綱島　裕之・飯島　信司…（271）
  • ホスホリパーゼDの機能改変 …昌山　敦・鈴木　淳巨・岩崎　雄吾 …（274）
  • アプタマーの探索と応用 …大内　将司 …（277）
  • 短鎖機能性ペプチドの探索：ペプチドインフォマティクス …本多　裕之 …（280）
  • エマルジョンPCRが拓く分子間相互作用ハイスループットスクリーニング …兒島　孝明・甘　睿・中野　秀雄 …（283）
• バイオミディア
  • グルコマンナンの機能性と産業応用 …大西　伸和…（287）
  • ホタルルシフェラーゼは，本当に「光らせる触媒」か?! …加藤太一郎…（288）
  • 「畑の肉」大豆の効能 …北川さゆり…（289）
  • なぜ，生物はヨウ素を濃縮する？…天知　誠吾…（290）
  • 殺菌性抗生物質の作用機構 ―活性酸素を介した共通の「一本道」が明らかに― …高塚由美子…（291）
• キャリアパス「生物工学研究者の進む道」
  • バイオセンサの将来性 …石森　義雄…（292）
  • 生き物と生き物を相手にする人の魅力を伝えたい ～生物系書籍の編集者として …塩坂比奈子…（294）
  • NEDOとしての研究への関わり …林　智佳子…（297）
• プロジェクト・バイオ
  新しい微生物資源を求めて①
  • NITEの海外微生物探索：インドネシア編 …安藤　勝彦…（298）

• 支部長および支部組織紹介と活動方針 …高木　睦・池田　宰・高見澤一裕・田中　俊雄・赤田　倫治・園元　謙二…（300）
   
• Branch Spirit
  • 北日本支部：世界に羽ばたく生物工学教育へ向けて： 東北大学 化学・バイオ工学科教育プログラムのJABEE認定への取り組み
    …梅津　光央…（302）
• Fuji Sankei Business i., News i. …（303）
• 大学発！美味しいバイオ
  • クジラ食文化を生かす　～抗酸化能の高いクジラ醤油 …原田　和樹・前田　俊道・藤川　綾可・河村　幸恵・小俣　文登・小泉　武夫…（304）
• Germination
  • 広島県内における水素利用技術の開発状況 …樋口　浩一…（306）
• 今月の Journal of Bioscience and Bioengineering …（307）
• バイオインフォメーション…（308）
• 本部だより…（310）

生物工学会誌 第87巻 第6号
宮道 慎二

「放線菌って、どんな生物？」と聞かれたら、まずは次のサイトを紹介してその魅力的な姿に触れていただく。日本放線菌学会がHPで公開している「Digital Atlas of Actinomycetesc^注1)」である。特に見てほしいのは、FrontispieceやSection 4～7に掲載されているたくさんの顕微鏡像、その美しさに浸ってほしい。胞子が発芽し基生菌糸として伸長・分岐し、次いで気菌糸が形成され、菌糸に隔壁が入り胞子へと熟成していく。胞子嚢を形成する一群や運動性胞子を形成する一群もある。このような形態分化とその多様性、しかし、それでも放線菌はバクテリア、れっきとした原核生物である。さらに興味をお持ちなら、写真450枚を収載した『放線菌図鑑（朝倉書店1997）』が放線菌学会から出版されている。

一方、これまでに発見された抗生物質は約1万種と言われるが、そのほぼ2/3は放線菌の生産物で、おそらく、200の化合物は医薬や農薬として実用化されている。微生物生産物の探索から開発、そして生産への各ステップで「生物工学」が重要な役割を果たしてきたことは言うまでもない。この形態と生産物の多様性という2つの特徴こそ、放線菌が他のバクテリアと区別されて扱われてきた所以である。

典型的な放線菌のゲノムサイズは6～9 Mbpと非常に大きく、大腸菌、枯草菌、結核菌などのほぼ2倍である。この大きな遺伝情報によって多様性が確保されている。しかし、どうして放線菌だけがこのような多様性を獲得できたのだろうか、不思議である。私は放線菌のキャッチフレーズとして「Actinomycetes, charming and useful microorganisms」を使っている。ただ、近年の分子系統学の進歩は、従来の「少なくとも生活史の一時期に分岐を伴う糸状形態を示すグラム陽性細菌」という放線菌の定義が必ずしも系統進化の道筋と一致していないことを明らかにしてきた。菌糸と胞子を形成し、かつて典型的放線菌と考えられてきたある種のバクテリアが16S rRNA遺伝子解析の結果、系統的に大きく隔たるFirmicutes門に属していたという例もある。

化学分類の立場からは、「DNAのGC含量が55 mol%以上」という性状も加味される。放線菌の範囲については議論もあるが、日本放線菌学会刊行の『放線菌の分類と同定（毎日学術フォーラム2001）』では、Actinobacteria 門、Actinobacteria 綱、Actinomycetales目と定義している。この定義に従うと、現在、放線菌は約200属、そのうちの約半分は菌糸状形態を示さない。

それでは、この生物、自然界でどのような生き方をしているのだろうか。放線菌は代表的な土壌細菌であり、1グラムの肥沃な土壌中にその胞子や細胞が100万個を超える高い密度で生息し、土壌中に含まれる植物分解残渣などの難分解性有機物を好んで分解・資化している。自然界の物質循環で極めて重要な役割を担っていると言えよう。

このように放線菌は多くの属・種によって構成されるが、分離される株数としてはStreptomyces 属に属するものが圧倒的に多い。ただ、放線菌の分離・分類や生態学的な研究に関わっているとStreptomyces属以外の希少放線菌、いわゆるrare actinomycetesがおもしろい。

実は、今の私は「落葉の分解過程の一時期、ある種の希少放線菌が主役を担い、ある種のバクテリアと協調しつつ生態系を主導している」という作業仮説を立てて仕事をしている。放線菌フローラと関わりのあるフィールドワークは楽しい。ところで、最近、放線菌を主人公にしたテレビ番組を制作するチャンスに恵まれた。NHK教育テレビの「10 minボックス」の「クスリをつくる微生物」と題した番組で常時、動画配信されているのでご覧いただければと思う^注2)。この番組作りの過程で起こった不思議な出来事については、「赤い糸がつなぐ運命的再会」と題して本誌（2008年3月号）に掲載していただいた。

最後にちょっとだけ宣伝させてください。今年の日本放線菌学会の年次大会は初夏の7/16-17に秋田県立大学が世話人となり秋田市で開催されます。日本生物工学会会員のみなさん、多数ご参加ください。この魅力的で有用性の高い微生物群の応用について議論し、さらにはバイオを研究対象、あるいは研究材料として扱える喜びを共有したいものです。

^注1) http://www.nih.go.jp/saj/DigitalAtlas/の「Section」へ
^注2) http://www.nhk.or.jp/rika/10min2/index_2012_020.htmlの「第20回」へ

著者紹介　製品評価技術基盤機構バイオテクノロジー本部
（NITE/NBRC） E-mail:

►生物工学会誌 –『巻頭言』一覧

主催：日本生物工学会九州支部　　共催：琉球大学農学部

九州支部では以下のように市民フォーラムを開催いたします。学会員以外の方、一般市民の方も歓迎しますので奮ってご参加ください。

⇒このページの印刷用PDFはこちら

 ►九州支部Topへ

研究の目的

有機溶媒耐性微生物利用技術研究部会代表　
広島大学大学院 分子生命機能科学専攻
加藤　純一

⇒研究内容紹介

掘越弘毅先生の研究グループが初めて有機溶媒耐性細菌の存在をNature誌に報告してから20年が経つ。その間、発酵産業においては親水性の世界でのものつくりから疎水性の世界でのものつくりへの展開、化学産業においては環境にやさしいバイオプロダクションへの参入が、新しい潮流として登場してきた。

今、疎水性ケミカルバイオプロダクションの有用なツールとして有機溶媒耐性微生物、有機溶媒耐性酵素に注目が集まり始めている。しかし、有機溶媒耐性生体触媒をめぐる基盤的な学術/技術は、いまだ確立されていない。そこで、本研究部会は有機溶媒耐性生体触媒研究の核を形成することを目的に設立した。本研究部会は学術集会を開いて研究討論を行うことで、有機溶媒耐性生体触媒研究の促進を図る。ひいては、「疎水性の世界でのバイオ生産のことならばここに聞け！」といった存在になることを目指している。

本研究部会では、疎水性ケミカルだけでなく、親水性ケミカルのバイオプロダクションについても議論の対象にする。生物機能を活用したケミカル生産に興味のある企業の方々、アカデミアの方々、是非当研究部会へ参加ください。

構成員

名前のリンクをクリックすると各研究者の研究内容詳細をご覧いただけます。

活動内容

• 有機溶媒耐性微生物利用技術研究部会　第2回シンポジウム（2011/7/13）
• シンポジウム　「疎水性の世界でのバイオプロダクションを目指して」（2010/3/26）

⇒過去の研究部会一覧はこちら

セルプロセッシング計測評価研究部会代表　
大阪大学大学院
工学研究科生命先端工学専攻
大政 健史

⇒研究紹介図

動物細胞はバイオ医薬品などの生産から、iPS細胞に代表されるような再生医療における移植用細胞、さらには医薬品の機能評価にも利用され、産業利用における重要性が益々高まってきております。本研究部会は、この動物細胞の産業利用に不可欠な細胞操作・加工技術の一層高度な発展を目的として設置されました。この目的を達成するためには、アレイ、レーザー技術、数学モデルを駆使した細胞の網羅的、可視的、非侵襲的な解析手法の新たな構築と体系化が不可欠です。本研究部会では、これらの分野の研究者が一堂に会し、シンポジウム企画、若手研究発表会、年会での優秀学生発表表彰、部会員MLなどを通じて、活発な議論、情報交換、および若手の育成を行っております。専門・周辺分野の方々はぜひ本部会へご入会ください。

委員

活動報告

2017	2017年度優秀学生発表賞決定（2017/9/21）
	第9回若手研究シンポジウムのご案内（2017/7/23）⇒活動報告
2016	2016年度優秀学生発表賞決定（2016/10/28）
	【共催行事】第29回日本動物細胞工学会2016年度国際大会シンポジウム（201611/10）
	第2回研究討論シンポジウム開催のお知らせ（2016/9/30-10/1）⇒活動報告
	第8回若手研究シンポジウムのご案内（2016/7/15）⇒活動報告
2015	2015年度優秀学生発表賞決定（2015/11/2）
	第1回研究討論シンポジウム開催のお知らせ（2015/7/10）⇒活動報告
	第7回若手研究シンポジウムのご案内（2015/7/10）⇒活動報告
	【共催行事】第34回動物細胞工学シンポジウム 「再生医療の近未来～どこまでできるか?どこまで届くか?～」(2015/5/25)
2014	2014年度優秀学生発表賞決定（2014/9/15）
	第6回若手研究シンポジウムのご案内（2014/7/13）⇒活動報告
2013	【共催行事】Young Cell & Tissue Engineeringセミナーのご案内（2013/11/11）
	2013年度優秀学生発表賞決定（2013/9/23）
	第65回日本生物工学会大会シンポジウム「実用化に資する動物細胞培養技術～幹細胞の応用とボトルネックの解決に向けて～」（2013/9/19）
	第5回若手研究シンポジウムのご案内（2013/7/14）⇒活動報告
2012	2012年度優秀学生発表賞決定（2012/10/26）
	第4回若手研究シンポジウムのご案内（2012/7/1）⇒活動報告
2011	2011年度優秀学生発表賞決定（2011/9/28）
	第3回若手研究シンポジウムのご案内（2011/7/17）⇒活動報告
2010	第62回日本生物工学会大会 シンポジウム15 『動物細胞培養で求められる安心・安全：見直される水産品』（2010/10/28）
	第2回若手研究シンポジウム～次世代を担う生物工学技術～のご案内（2010/7/4）⇒活動報告
2009	第1回若手研究シンポジウム～次世代を担う生物工学技術～（2009/11/26） 於）神戸国際会議場 第1回 Young Researcher’s Award（若手研究奨励賞）受賞者紹介 第1回 若手研究シンポジウム- 研究発表者要旨一覧

リンク

• 次世代アニマルセルインダストリー研究部会

⇒過去の研究部会一覧はこちら

超臨界流体バイオテクノロジー研究部会代表　
九州大学生体防御医学研究所
馬場　健史

⇒研究紹介図

超臨界流体は液体の溶解性と気体の拡散性の両方の性質を持ち、さらに温度や圧力を変化させることによりその密度を連続的かつ大幅に変化させることができることから、溶媒物性（溶解力、誘電率、拡散係数、粘度など）を精密に制御することにより使用目的に応じた溶媒性能を付与できる高機能の媒体である。また、有害で高コストの有機溶媒の使用量を軽減でき、さらに効率の向上も見込めることから、超臨界流体を利用した技術は低環境負荷で低コストの技術として注目されている。

これまでに分離・精製、反応など様々な分野において超臨界流体の利用が検討されているが、さらに研究開発を行うことにより、代謝解析（メタボロミクス）、 タンパク質解析、酵素反応などバイオテクノロジー分野における超臨界流体の有効利用が可能になる。また、工業的な分離、精製、濃縮、洗浄、殺菌などのバイ オプロセスにおいても超臨界流体を効果的に利用することにより、効率の向上、コスト削減、低環境負荷など多くのメリットが期待できる。ユーザーを含めた各分野の研究者が集結することにより、新たな超臨界流体利用技術の創成が可能である。

本研究部会では、各分野の研究者との情報交換ならびに共同研究を通して、バイオテクノロジー分野における超臨界流体の利用技術を開発、応用することを目的として種々の活動 している。具体的には、当研究部会主催（共催）のシンポジウム、セミナー、勉強会などを年数回開催している。さらに、研究部会ホームページならびにメーリ ングリスト（scfbio@mlist.ne.jp）により関連する情報を発信するとともに研究部会メンバーの相互の情報交換を行っている。超臨界流体バ イオテクノロジーの発展を目指して活動しているので、是非多数の方に当研究部会の趣旨にご賛同いただきご入会いただければ幸いである。

構成員

活動内容

2014	【共催行事】2014メタボロミクス講習会（2014/12/18-19）
	【共催行事】第10回SFC研究会（2014/2/7）⇒SFC研究会のサイト
2013	【共催行事】第9回SFC研究会（2013/8/2）⇒SFC研究会のサイト
2012	【共催行事】第6回SFC研究会（2012/2/3）⇒SFC研究会のサイト
2011	【共催行事】2011メタボロミクス講習会 （2011/12/16–12/17）
	【共催行事】第6回メタボロームシンポジウム（2011/10/13–14）
	【共催行事】ワークショップ「バイオアナリシスの現状と未来」 （2011/9/27; 第63回生物工学会大会　第2日目）
	第4回 バイオアナリシス研究会（2011/7/8）
	第5回SFC研究会（2011/2/4）
2009	第1回SFCテクノロジーシンポジウム「超臨界流体技術の胎動」（2009/11/27） ⇒ポスター

⇒過去の研究部会一覧はこちら

主催：日本生物工学会北日本支部
共催：日本農芸化学会東北支部
　　　 東北地域バイオインダストリー振興会議（TOBIN）

⇒北日本支部Topへ

日本生物工学会中部支部では、中学生対象の体験型講座「つくろう！バイオエタノール」を以下の通り開催いたします。多くの皆様のご参加をお待ちしております。

   ⇒中部支部Topへ

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来る5月29日（金）開催予定の第14回生物工学懇話会のプログラムが、一部変更になりましたのでお知らせいたします。

講演者の都合により以下の講演を中止いたします。参加者には、資料のみ配布します。

16：30～17：15　
講演3　「自動車産業におけるバイオリファイナリーの展開」
　　　　　（株）豊田中央研究所　バイオ研究室…高橋　治雄

総会・評議員会は予定通り開催いたします。多数のご出席をお待ちしております。
なお、懇親会の開始時間が30分早くなりました。（17時より開始いたします）。ご了承ください。
 

平成21年度総会・評議員会

 第14回生物工学懇話会

懇親会

生物工学会誌 第87巻 第5号
長島 實

「『食』を燃やす」ことへの感覚的な反論も落ち着き、国内では、酵素によるセルロース糖化技術の開発が20年ぶりに進行中である。メディアは「非食」（非食植物や植物の非食部）の使用を前提条件としており、これに筆者は異議を唱えたい。バイオマス研究は、「食」との連携を確保し、近未来や非常時に備える農業基盤を整備することこそ大事だからである。食の余剰部分や第1.5世代と総称する食未利用部分にも目を向けつつ、「非食」を「食」に変える技術開発を目指したい。食料供給が長期的には逼迫することを見据え、私たちバイオマス研究者は、世界に向けた農業貢献が期待されている。

遅まきながら欧米の先行に伍する国産技術開発が始まり、助走段階から抜けつつある。農水省は開発型テーマの基盤整備に向け、農村活性化の視点から委託プロジェクト「地域活性化のためのバイオマス利用技術開発」4テーマを平成19年度から進めてきた。3年目を迎え“折り返し地点”にあたる今年は、原料確保から地域循環まで、エタノールを鍵とする繊維質変換プロジェクトの再編成の最中にある。ここでは、「育種・栽培」「変換」「モデル化事業／地域循環」など横断／網羅型の開発チームが発足しているほか、「ガス化／発電・メタノール」「ディーゼル油の商用化」など、多面的にバイオマス利用の研究が進められている*。

「地域活性化」という本プロジェクトのキーワードこそ、私たちバイオマス研究に携わる者の覚悟である。地球上の生命を支える緑地の減少防止にどこまで寄与しうるか、まして気候条件の恵まれた東アジアモンスーン域にありながら耕作放棄地の拡大が止まらない国土荒廃にどう歯止めをかけるか、農業振興に生かす道を大切にしたい。今、石油や天然ガスなどのエネルギー資源は、今後の持続的供給が懸念されている。

バイオマス利用は、光合成のエネルギー効率（1/1000程度）が太陽光発電（1/10）に比べて低いものの、触媒の自己増殖能や低廉な供給という点から、持続型リアクターとして、単なる“食べ物”にとどまらない機能も生かせよう。世界が1年間に供給する食糧44億トンはガソリン消費（12億kl）や原油消費（50億トン）に敵うものではない。内燃機関の効率改善も喫緊とはいえ輸送用燃料への変換も通過点にある。何より、非食を食に転換する繊維質の糖化は人類の夢である。

その変換モデルとして、自然界に学ぶべきものは多い。たとえば、担子菌や菌根菌のような“植物への侵入者”の戦略を生かしたい。リグニン分解の多様な微生物関与や日和見的な栄養交換、共生系担子菌の宿主乗り換えなどが注目される。動物腸間のメタゲノム解析にも、共生系の多様性が見えてきた。メタゲノムの解析はミクロの世界のエネルギー争奪を次第に明確にし、Chemolithotrophs（化学合成無機栄養生物）など有機物の世界を急拡大させている。足りないのは、今、微生物学の再発見の時代における研究者の俯瞰的な視点かもしれない。

さて、“ポスト資源消耗文明”に向けたバイオ技術の意義が問われて久しい。この社会的要請に対する生物システム研究の貢献の遅さに忸怩たる思いを抱く。と同時に、足早な技術開発と同軸には語れぬアセスメントの厳しさを思う。Precautionary principle（予防原則）が求める配慮はリスクの適切な先取りであって、慎重な回避とは異なるリスクベネフィット議論である。今、われわれを取り巻くIT社会は、変動の激しい社会構造をつくりだし、情報の非対称化を生みだした。そんな時代の「リスク認識」は、まさしく情報の非対称である。そんな“向かい風”のなかで、私たちがなすべき貢献を社会にきちんと伝えたい。自然の多様さに配慮したうえでの光合成生産性の向上こそが、重要な時代を迎えているということを。

それにしてもこの100年、人類にもっとも必要な一次産業に対し、バランスある投資や配慮がなされてきただろうか。へたな商業生産に陥っていないか。燃料供給も社会的要請によるものとはいえ、現在の環境技術は総じて石油依存の落とし子であり、それらの環境特性は適切なのか。研究者／技術者の社会への情報発信は足りていたか。

昨年惜しくも逝去された戸塚洋二さんは、“次代に負を残すな”を嫌いな言葉として挙げておられた。生物屋の慎重さに忸怩たる思いを抱きつつ、つくづく楽観的、挑戦的でありたいと思う。

*http://nfri.naro.affrc.go.jp/yakudachi/biofuel/index.html
著者紹介　
（独）農業・食品産業技術総合研究機構（バイオマス研究コーディネーター）、食品総合研究所（研究統括）

►生物工学会誌 –『巻頭言』一覧

サントリー（株）山崎蒸留所（大阪府三島郡島本町山崎5-2-1）　Tel: 075-962-1423

JR山崎駅から徒歩10分
阪急京都線大山崎駅から徒歩10分
 

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標記例会ならびに懇親会を下記の通り開催いたしますので，多数ご参加下さい．

⇒このページの印刷用PDFはこちら

講演１　「食品の機能性とバイオマーカー」　

　　　　　京都府立医科大学大学院医学研究科　　吉川　敏一

生活習慣病予防を目的とした相補・代替医療の有効性を開発するためには，疾病発症前段階いわゆる「未病期」を診断することが必要であり，この未病期を診断できるバイオマーカーを用いた診断手法の確立が急がれている．このバイオマーカーの探索として注目をあびている研究手法が血液・尿などの体液を試料としたゲノミクス・プロテオミクス解析である．本講演では，食品機能性を評価するための新しい研究・予防手法としてのゲノミクス・プロテオミクス解析の応用について最近の成績を紹介したい．
 

講演2　「麦芽加工によるビール香味創生技術の開発」

　　　　　サントリー株式会社ビール事業部　　影山　紀彦

麦芽の品質は，ビールの香味品質に大きな影響を持つことから，麦芽品質を向上させるために，大麦の育種や麦芽製造条件の検討など様々な面からの技術開発が行われている．これらの方法では，大麦の生命活動の維持が最優先であるため，外部からコントロールできる環境に制限がある．我々はもっと大胆に麦芽の品質を変えることができる麦芽加工に着目し，独自の観点からの加工技術の開発を通して，麦芽品質の向上とそれによるビール香味創生を実現したので，その事例を紹介する．

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グライコバイオテクノロジー　
　　　　　　－糖と酵素が織りなすサイエンスとバイオテクノロジーの魅力と可能性－

主催：日本生物工学会北日本支部
共催：日本農芸化学会東北支部
　　　 東北地域バイオインダストリー振興会議（TOBIN）

• 巻頭言“随縁随意”
  • 環境・バイオマス研究のあらたな取り組みへ…長島　實
• 報文
  • 酵素糖化と発酵を併用した小麦フスマからの効率的エタノール生産
    …是石真友子・今中　洋行・今村　維克・狩山　昌弘・中西　一弘…（216）
• 特集　「物質生産を指向した基盤研究と連携研究展開上の課題（II）
  • 通電による微生物機能の制御…松本　伯夫…（224）
  • アミノ酸発酵菌開発の現状と課題…伊藤　久生…（228）
  • ビール系飲料の品質向上への取り組み…吉田　聡…（232）
• バイオミディア
  • 酵母の産業利用への可能性…森田　友岳…（236）
  • 代謝工学とは？　その発展と応用性…田代　幸寛…（237）
  • 環境汚染が促す微生物進化…二神　泰基…（238）
  • バイオエアロゾルとは？…柿川真紀子…（239）
  • メタボ健診で合格点取得の食品素材を求めて…古市　幸生…（240）
• キャリアパス「生物工学研究者の進む道」
  • 2025年の日本と世界を担うバイオ人材の育成…西山　徹…（241）
  • 企業研究者の夢　～やってみなくちゃ！～…東田　英毅…（243）
  • サイエンティストとエンジニアの両立は可能か？…藤田　聡…（246）
  • 来たれインターカレッジ・バイオリーダーズへ…松本　正…（248）
• Fuji Sankei Business i., News i. …（250）
   
• プロジェクト・バイオ
  • 新ジャンル「麦とホップ」の開発…坂下　聡一…（252）
• スピーカーズ・コーナー
  • 何のための産学連携なのか？…久保　康弘…（254）
• Branch Spirit
  • 中部支部：太陽化学株式会社研究所…朱　政治…（255）
• 大学発！美味しいバイオ
  • ナガイモでインフルエンザ予防！
    …工藤　重光・加藤　陽治・伊藤　聖子・畑山　一郎・三上　稔之・市田　淳治・奈良岡　馨…（256）
• Germination
  • 工学研究者が覗いた米国医学部の研究…河原　正浩…（258）
• 今月の Journal of Bioscience and Bioengineering …（259）
• バイオインフォメーション…（260）
• 支部だより…（262）

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日本生物工学会では、大会の最新情報、シンポジウムのご案内、会費納入についてのお知らせ等、会員の皆様にお役に立つ情報を、電子メールにて発信していきたいと考えております。

既にメールアドレスのご登録をいただいている個人会員様には、本年1月より、月末の冊子体の発行に先んじてオンライン公開されているJournal of Bioscience and Bioengineering (JBB) の公開情報をメールにてお知らせしております。

つきましてはメールアドレスを本会に届け出ていない方、アドレスに変更のあった方は、会員番号とお名前を明記の上、メールアドレスを学会事務局まで（）ご連絡くださいますようお願い申し上げます。

ご連絡いただきました個人情報は学会活動の案内等にのみ適切に利用・保護し、第三者への提供はいたしませんのでご理解とご協力のほど宜しくお願いいたします。学会からのお知らせメール配信を希望されない場合は、お手数ですが、下記学会事務局までご連絡ください。

※ご自身のメールアドレス登録状況については、会員システム(https://www.seibutsu.org/login/ssl/login.htm) にログインして、ご確認いただくことができます。

問い合わせ先

〒565-0871大阪府吹田市山田丘2-1　
大阪大学工学部内
社団法人日本生物工学会　事務局
Tel: 06-6876-2731 　Fax: 06-6879-2034 
E-mail:

• 巻頭言“随縁随意”
  • チェンジ―英文誌アジアにおける生物工学分野のトップジャーナルへ！！
    …大竹　久夫
• 報　文
  • パン酵母β-グルカン摂取によるラットの盲腸内容物および糞便排泄に及ぼす影響
    …福田伊津子・小土井理恵・久保麻友子・藤嶽　暢英・藤田　　剛・芦田　均…（170）
• 特　集　「物質生産を指向した基盤研究と連携研究展開上の課題（I）」
  • 特集によせて…竹山　春子…（175）
  • 難培養微生物と生物工学…倉根隆一郎…（176）
  • 新規分離培養手法の開発とその意義…青井　議輝・常田　聡…（179）
  • 新規微生物を探索する…花田　智…（183）
  • 機能性物質生産に向けた酵素探索と評価…木野　邦器…（186）
• バイオミディア
  • 空から降る金属…渡邊　未来…（190）
  • 細胞にとっての必要悪？ ―シグナル分子としての過酸化水素の役割― …山本　裕司…（191）
  • In situ合成タンパク質アレイおよびチップ…桑田　英文…（192）
  • 清酒酵母の栄養成分…金井　宗良…（193）
  • インドロカルバゾール化合物の生合成に関与する新奇酵素…尾仲　宏康…（194）
• キャリアパス「生物工学研究者の進む道」
  • 知の市場の展開―化学・生物総合管理の再教育講座の5年間の軌跡― …増田　優…（195）
  • 企業で働くということ…永井　幸枝…（199）
  • だれが与えてくれたのか？ ―超音波霧化分離法という贈り物― …松浦　一雄…（201）
  • 性の進化に魅せられて…桂　有加子…（203）
• Fuji Sankei Business i., News i. …（204）
• プロジェクト・バイオ
  • As busy as a bee; roses are blue! …中村　典子・田中　良和…（206）
• Branch Spirit
  • 九州支部：宮崎大学におけるバイオマス利活用研究プロジェクトの紹介…太田　一良…（208）
• Germination
  • 日本酒の伝統とワインの伝統～市場，文化，精神性～ …Lea Gau…（209）
• 今月のJournal of Bioscience and Bioengineering …（210）
• バイオインフォメーション…（211）
• 事務局より…（212）

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生物工学会誌 第87巻 第4号
英文誌編集委員長 大竹 久夫

英文誌のスタイルが変わったことをご存知でしょうか？今年から英文誌が有料配布になりましたのでまだご存知ない方もおいでになるのではと危惧しております。ぜひ一度学会のホームページを覗いてみてください。Elsevier社のデザインによる新しい英文誌の表紙には昨年の表紙写真コンテストで優勝された筑波大学王碧昭先生の糸球体上皮細胞のカラー写真が使われています。表紙を飾るカラー写真につきましては今後も公募を行い半年ごとに更新する予定です。

ところで今回の英文誌の変更は一昨年秋から取り組んで参りました当学会の収支改善に伴うものです。海外大手出版社ElsevierSpringerおよびWiley-Blackwellの3社と交渉を重ねた結果Elsevier社と新規契約を締結することとなり昨年10月中国大連市におきまして塩谷捨明会長とElsevier社のB. Straub氏により契約書の調印が行われました。

今後は編集委員が担当する業務を除きましてElsevier社が表紙のデザインから印刷原稿の作成までを担当します。このため英文誌の表紙にはElsevier社のロゴが新たに登場しましたが当学会のロゴを左上に据えることにより本誌が当学会の英文誌であることを主張したつもりです。本文につきましても一頁当たりの文字数を増やすため使用フォントと文字サイズが変わりましたが論文タイトル要旨や文献表記などはこれまでの英文誌のスタイルをできるだけ継承するよう努めました。

また昨年秋からElsevier社より無料提供された電子投稿編集システムを使用することにより編集作業はさらに円滑なものとなっております。もちろんこれらの取り組み全体が学会の収支改善に大きく貢献したことは言うまでもありません。

英文誌は今成長するアジアにおける生物工学分野のトップジャーナルを目指しています。英文誌の年間原稿受付数は2006年には312に過ぎませんでしたが2007年に406と初めて400台に到達し2008年には481にまで増加しています。海外からの投稿数も増え続け2006年に105であった年間受付数は2008年には239と倍増しています。一方論文の受理率は投稿受付論文全体では約45％海外からの投稿論文に限って言えば約24％に留まっています。年間原稿受付数が500に届こうとする中編集委員一人当たりが担当する論文数は年間20を超えるに至っています。海外から盗作論文が投稿されてきた事例も一度ならずあり論文の審査にはこれまで以上に神経を使わざるを得なくなっています。編集委員の多くは研究活動にも積極的に取り組んでおられる若手の会員であり編集作業の負担増が気になります。言うまでもなく学会本部で英文誌の編集に従事されておられる方々への負担はさらに厳しいものとなっています。会員の皆様におかれましてはこのような状況をよくご理解頂き英文誌投稿論文の速やかな審査にご協力をお願い申し上げます。

英文誌のインパクトファクターは2006年に1.136と初めて1.0を超え2007年には1.782にまで増加しています。面白いことに英国のTaylor & Francis出版社から頂戴した資料によりますと国別にみたJBB掲載論文引用回数の過去5年間の伸び率はブラジルが600％中国が350％スペイン韓国およびインドがそれぞれ200％を超えているのに対して日本国内での引用回数の伸び率は−100％とむしろ減少しているようです。またElsevier社提供の統計資料によりますと2007年の段階で過去2年間に一度も引用されなかった英文誌掲載論文の割合は35％もあり5年間のスパンで見ましても32％あります。英文誌掲載論文の約3分の1が2年間に著者自身も含めて一度も引用されていないことには驚きを感じざるを得ません。会員の皆様におかれましては英文誌に掲載されたご自身の論文を掲載年から2年以内により積極的に引用して頂きますようお願い致します。

最後に今年11月に神戸市で開催される国際学会APBioChEC2009の要旨集を英文誌の特別号として出版する予定です。この要旨集の編集作業にはElsevier社より紹介のあったOxford Abstract社の簡易編集システムが使われます。このシステムは大変良くできておりほぼ自動的に要旨集の編集が可能です。アジアを中心とした国際学会を開催される場合には英文誌特集号を要旨集や論文集にお使い頂けますと英文誌の宣伝にもなりますのでぜひご検討下さい。
 

著者紹介　大阪大学大学院工学研究科（教授）

►生物工学会誌 –『巻頭言』一覧

Journal of Bioscience and Bionengineeringの電子版を公開しているElsevier社のScienceDirectでは、多くのジャーナルが論文早期公開システムArticles in Pressを導入しています。JBBでも、2009年7月頃から著者校正を終えた論文の早期公開を開始する予定です。これにより、受理からオンライン公開までの期間が大幅に短縮されます。公開は論文単位で行われます。

特許申請等の理由で、公開日を特定の日以降に設定したい場合は、論文番号を件名に明記の上、受理後数日以内に英文誌編集係 までご連絡下さい。実際の設定作業はElsevierが行うので、時間がかかります。ご希望の方は出来るだけ早くお知らせ下さい。また著者校正終了後のお申し出は、時間的制約によりお受け出来ませんので、予めご承知おき下さい。

生物工学若手研究者の集い　夏のセミナー2009

⇒活動報告はこちら

主催：　生物工学若手研究者の集い　　　
後援：　（社）日本生物工学会

「生物工学若手研究者の集い（若手会）」は応用生物工学、遺伝子工学、生物化学工学等の生物工学に関連する全国の若手教員、研究者、学生の「相互交流」を目的とした団体です。本年度も「生物工学若手研究者の集い　夏のセミナー2009」を以下の要領で開催致します。大学、研究所、企業の若手研究者や学生の方々、是非とも奮ってご参加ください。

本年度は、京都嵯峨野にて「若い力でバイオの未来を切り拓け！」をキーワードに、講演会、プレゼンテーションスキルアップのためのコーチングセミナー、キャリアパスセミナー、交流会、実験器具が当たるビンゴ大会など盛りだくさんの内容を用意しております。

また、本年度からポスター発表を実施し、優秀発表者にはポスター賞が授与されます。多くの皆様のご参加をお待ちしております。

H22年度　生物工学若手研究者の集い　夏のセミナー2010

2010年7月3日（土），4日（日）の二日にわたり，岡山県倉敷市児島にある倉敷シーサイドホテルにて，一般49名、学生58名の計107名の参加者を得て，若手会（夏のセミナー）が盛大に開催されました．

初日

受付：さて，始めますか．

みなさん続々と到着です．

荻野千秋若手会会長の挨拶を合図にいよいよ講演会スタート！

前田宜丈先生（協和発酵キリン(株) 研究本部 次世代創薬研究所 主任研究員）

みなさん真剣に聴いています・・・

中山睿一先生（川崎医療福祉大学 教授，岡山大学 名誉教授）

「癌ワクチンの進歩―NY-ESO-1タンパク癌ワクチンの免疫学的および臨床的評価―」

質問も

一二三恵美先生（大分大学 全学研究推進機構 教授）

「Antigenaseが人生を変えた？」

辻井薫先生（元花王（株）基礎化学研究所長，元北海道大学 教授）

「研究は楽しい哉！－私におけるオリジナリティの源泉」

最先端の研究紹介にとどまらず，

若手研究者への熱いメッセージを沢山いただきました！

ポスターセッション：

45件の発表がありました．それぞれのポスターの前で活発な議論が繰り広げられました！

ＢＢＱ

さて，お腹も減ってきました．

日本生物工学会会長　飯島信司先生の乾杯の御発声でＢＢＱスタート！

まずはもりもり食べて，

沢山飲んで，がっつり交流（ここ重要）

ん，誰かプールに飛び込んだ！？

研究室紹介も大いに盛り上がりました．

この後，部屋に戻って夏のセミナー恒例の交流会！夜遅くまで語り合いました．

二日目

寝不足，二日酔いのひともちらほら．

まだ終わってませんよー．

西岡求先生（大阪府立工業高等専門学校 准教授）

都留寛治先生（九州大学歯学研究院 准教授）

田中丈士先生（産業総合研究所 主任研究員）

「カーボンナノチューブと生物工学～異分野融合の一例として，キャリアパスを交えて～」

多田章利先生（カバヤ食品 取締役総務部長）

井上浩明先生（東洋紡(株) 敦賀バイオ研究所長）

ポスター賞

みなさんおめでとうございました！

優秀賞（博士以上の部）田島誉久先生（広島大学）

優秀賞（博士以上の部）金広優一さん（岡山大学）

優秀賞（修士の部）藤原健剛さん（岡山大学）

優秀賞（修士の部）國方俊暢さん（岡山大学）

飯島賞（生物工学会特別賞）益田時光さん（九州大学）

最後に全員で記念写真をとりました．

快晴で素晴らしい景色でした．

皆様，御参加ありがとうございました．楽しんでいただけましたでしょうか．

来年ももちろん参加されますよね．

では，山梨で会いましょう！！

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►若手会Topへ

一般講演の申し込み

〈日本生物工学会大会2009〉画面にて、以下の手順に従ってお申し込み下さい。本会大会は、講演申し込み時点で講演要旨の登録が必要です。

1. まず、〈参加申込〉画面で参加申し込みを行って下さい。折り返し「参加申込番号（ID: 例E0001）」と「パスワード」が送付されます。
2. 次に、〈一般講演申込〉画面で、「参加申込番号（ID）」と「パスワード」でログインし、下記の注意事項を参考に、講演要旨の登録をして下さい。
3. 要旨の登録が完了すると、画面に「受付番号」が表示されます。受付番号は必ず記録、保存をお願いします。トラブル発生時の問い合わせに必要となります。

シンポジウムの要旨登録に関しましては、オーガナイザーには、実行委員会から連絡がありますので、それに従ってください。〈シンポジウム〉画面にて登録をお願いします。

 なお、講演申込み・要旨の登録システムに関して不明な点は「株式会社ダイナコム（sbj2009@dynacom.co.jp）」にお問い合わせ下さい。

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申し込み資格　

一般講演の発表者（登壇者）は、2009年会費既納の本会正会員または学生会員に限ります。講演申し込みには発表者の会員番号が必須となり、会員番号がない場合には登録できません。事前に必ず入会手続きをお願いします。会員番号は入会登録と会費の入金確認ができ次第お知らせしますが、1週間程度かかりますので早めの手続きをお願いします。なお、会員番号が不明の場合は、事務局（）にお問い合わせ下さい。⇒入会申込みはこちらから

一般講演の発表形式および講演時間　

• 口頭発表（1演題のみ）。使用可能機器はPCプロジェクターとする。発表者はパソコンをご持参下さい。
• 図表は一般講演およびシンポジウムとも英語で作成し、緑と赤の区別の難しい人がおられることを配慮して、この色の組み合わせは極力避けてください。
• 講演時間　1演題12分（質疑時間を含む）の予定
   

 年次大会Topへ

 2009年度日本生物工学会大会では、公募で選ばれた以下の19のシンポジウムを、大会3日目（9月25日）に同時開催いたします。皆様のご参加をお待ちしております。

1. 臨床現場での乳酸菌利用のアプローチ（乳酸菌・腸内細菌工学研究部会共催）
   
   • 浅田　雅宣（森下仁丹・バイオファーマ研）　E-mail:
   • 荒　　勝俊（花王・生物科学研） E-mail:
   • 早川　和仁（ヤクルト・中研） E-mail:
2. バイオフィルム研究の最前線：制御を目指して
   （化学工学会バイオ部会環境生物分科会，環境バイオテクノロジー学会共催）
   
   • 堀　　克敏（名工大院・工） E-mail:
   • 池田　　宰（宇都宮大院・工） E-mail:
   • 常田　　聡（早大・先進理工） E-mail:
3. 海外微生物資源へのアクセスとその利用
   
   • 安藤　勝彦（NITE・バイオ本部） E-mail:
4. 独立栄養的代謝の産業応用的基軸（JBA新資源生物変換研究会共催）
   
   • 石井　正治（東大院・農生科） E-mail:
   • 倉根隆一郎（中部大・応用生物） E-mail:
   • 浦尾　秀雄（バイオインダストリー協会）　E-mail:
5. 地球環境と地域環境保全のための光合成微生物
   
   • 淺田　泰男（日大・理工） E-mail:
   • 佐々木　健（広島国院大院・総合工）E-mail:
6. 醸造原料植物および醸造微生物の特性とその進化（清酒酵母・麹研究会共催）
   
   • 下飯　　仁（酒総研） E-mail:
   • 後藤　奈美（酒総研） E-mail:
7. バイオマス糖化技術の新展開
   
   • 高橋　治雄（豊田中研） E-mail:
8. 地方から目指せ！　バイオリファイナリーによる資源循環型社会の構築
   
   • 木田　建次（熊大院・自科） E-mail:
   • 酒井　謙二（九大院・農） E-mail:
9. 油糧植物ジャトロファの改良に向けて―日本における遺伝子改変のための基盤整備と方向性―
   • 柴垣奈佳子（阪大院・工） E-mail:
10. 脂質工学の将来像（脂質工学研究部会共催）
    • 岩崎　雄吾（名大院・生命農） E-mail:
    • 小川　　順（京大・微生物科学） E-mail:
11. 酵素工学は世界をめざす（酵素工学研究会共催）
    • 園元　謙二（九大院・農） E-mail:
    • 中野　秀雄（名大院・生命農） E-mail:
    • 吉村　　徹（名大院・生命農） E-mail:
    • 廣瀬　芳彦（天野エンザイム・岐阜研）　E-mail:
    • 浅野　泰久（富山県大・工） E-mail:
12. 蚕バイオテクノロジー―タンパク質生産工場として―
    （（独）農業・食品産業技術総合研究機構生物系特定産業技術研究支援センター共催）
    • 朴　　龍洙（静岡大創科技院） E-mail:
    • 前仲　勝実（九大・生医研） E-mail:
13. 生物と機械の融合―バイオロボティクス―（セル＆ティッシュエンジニアリング研究部会共催）
    • 井藤　　彰（九大院・工） E-mail:
    • 加藤　竜司（名大院・工） E-mail: <
14. 非侵襲シングルセル解析―ライフサーベイヤーのめざす生物科学―
    （コンビナトリアル・バイオ工学研究部会，ナノバイオテクノロジー研究部会共催）
    • 民谷　栄一（阪大院・工） E-mail:
    • 植田　充美（京大院・農） E-mail:
15. 生物工学の新時代を拓く次世代シークエンス―原理，応用，情報解析まで―
    • 原島　　俊（阪大院・工） E-mail:
    • 黒川　　顕（東工大院・生命理工） E-mail:
    • 金子　嘉信（阪大院・工） E-mail:
16. ポストゲノムネットワーク時代の生物工学研究の最前線
    • 田丸　　浩（三重大院・生物資源） E-mail:
    • 植田　充美（京大院・農） E-mail:
17. ポストトランスクリプトミクス研究の最前線
    • 福崎英一郎（阪大院・工） E-mail:
    • 馬場　健史（阪大院・工） E-mail:
    • 榊原　陽一（宮崎大・農） E-mail:
18. 構造活性相関研究の最新の動向
    • 川瀬　雅也（長浜バイオ大・バイオサイエンス）　E-mail:
19. システムバイオテクノロジーが拓く生命工学
    • 岡本　正宏（九大院・農） E-mail:
    • 近藤　昭彦（神戸大院・自科） E-mail:

►年次大会Topへ

本年度は、要旨入力の際にご登録いただく分類コードを大幅に見直しました。

要旨登録の際、技術分野の選択項目においては、第1、第2希望ともに選択して下さい。どうしても第2希望で該当するものがない場合には、第1希望と同じものを選択して下さい。

►年次大会Topへ

• 巻頭言“随縁随意”
  • 和菌洋才…加藤　暢夫
• 生物工学奨励賞（江田賞）
  • 清酒醸造における酵母ミトコンドリアの役割の解析とその育種への応用
    …北垣　浩志…（ 66 ）
• 生物工学奨励賞（照井賞）
  • バイオプラスチックの環境低負荷型発酵生産法に関する研究
    …柘植　丈治…（ 72 ）
• 生物工学論文賞
  • 静止菌体を用いた酪酸からの新奇な高効率ブタノール生産システムの構築
    …田代　幸寛他…（ 79 ）
  • 炭酸ガス排出の抑制化による効率的なL-グルタミン酸生産のための革新的な代謝経路設計と構築
    …知念　秋人他…（ 80 ）
  • Thermosynechococcus elongates BP-1由来ポリリン酸キナーゼを利用した耐熱性ATP再生系とD-アミノ酸ジペプチド合成への応用
    …佐藤　大他…（ 81 ）
  • 磁性ナノ粒子と磁力を利用した脱細胞血管への効率的な細胞播種方法
    …清水　一憲他…（ 82 ）
  • 融合遺伝子構築が容易な植物形質転換Gatewayバイナリベクター（pGWB）の開発
    …中川　強他…（ 83 ）
  • さまざまな培養条件下で形成したマウスES細胞胚様体の分化状態の特徴付け
    …小池美紀子他…（ 84 ）
• バイオミディア
  • セルロースとセルラーゼの「複雑」な関係…黒田　真史…（ 85 ）
  • 環境問題の本質を考える…廣田　隆一…（ 86 ）
  • 昨日の敵は今日の友－生物工学におけるバクテリオファージの応用－…金子　淳…（ 87 ）
  • 赤ワインの渋み…小山　和哉…（ 88 ）
• キャリアパス「生物工学研究者の進む道」
  • 企業での研究という仕事…矢ヶ崎　誠…（ 89 ）
  • 現場で威力を発揮する“つなぐ力”いま求められるサイエンスコミュニケーションの資質…佐々　義子…（ 91 ）
  • 理科教育と新学習指導要領…穴澤　秀治…（ 93 ）
  • 安心してください！生物工学にはこのような人間もおります…小川亜希子…（ 95 ）
• Fuji Sankei Business i., News i. …（ 96 ）
• プロジェクト・バイオ
  • “愛・地球博”が残したもの　～バイオマス・プラスチックの本格普及へ向けて…大島　一史…（ 98 ）
• 次世代研究者の扉
  • 岡崎高校スーパーサイエンス部生物班…横地　佑磨・北條　巧・拜司さやか・等　百合佳…（101）
  • 岡崎のタンポポの雑種化と夏季休眠性…北條　巧・横地　佑磨・拜司さやか・等　百合佳…（103）
• Branch Spirit
  • 西日本支部：岡山大学工学部生物機能工学科細胞機能設計学研究室の紹介…金山　直樹…（107）
• Germination
  • 卒業を前に…加賀　千晶…（108）
• 今月の Journal of Bioscience and Bioengineering …（109）
   
• 談話室
  • 女子校で有尾類と付き合って20年…秋山　繁治…（110）
• バイオインフォメーション…（111）

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第14回生物工学懇話会のプログラムに一部変更がありました。⇒詳しくはこちら

講演1　「石油代替資源としての藻類の高度利用」　14：45～15：30　

筑波大学大学院生命環境科学研究科生命共存科学専攻　渡邉　　信

藻類は脂質にとんでいることから、藻類バイオマスエネルギーによるオイル生産量は47-140トン/haとみつもられており、陸上植物のそれより20～700倍の収率をもつ。緑藻ボトリオコッカス（Botryococcus）は、単細胞性であるが群体を形成し、湖沼に浮遊する藻類であるが、炭化水素を大量に産生し、細胞外に分泌する。これまで、ボトリオコッカスをエネルギー資源として開発するための基礎研究は多くなされてきたが、まだ実用化まではいたっていない。

最近日本で分離培養された培養株はアルカリ、弱光下でよい増殖とオイル生産をしめし、産生される炭化水素の純度もたかく、90％を超える株もある。LCA（ライフサイクルアセスメント）による評価からオイル生産量は年間約120トン/haと見積もられた。ただし、コストは155円/ lと原油のそれよりまだ割高である。しかし、今後の技術開発でオイル量を一桁増加させ、コストを80円～20円/lに減少させることは可能性はあると判断される。 　　

　（座長：手柴　貞夫）

講演2　「非食用バイオマスからのバイオ燃料製造技術とバイオリファイナリー」15：35～16：20　

（独）産業技術総合研究所　中国センター　バイオマス研究センター　坂西　欣也

産業技術総合研究所・バイオマス研究センターでは、従来の硫酸を用いた酸加水分解法ではなく、低環境負荷の非硫酸法（水熱・メカノケミカル微粉砕法の組合せ）による低エネルギー糖化前処理技術の開発を行い、非食用のリグノセルロース系バイオマスからの酵素糖化・エタノール発酵の一貫プロセスを構築して、高効率なエタノール燃料の生産技術を開発している。

この非硫酸法・バイオエタノール製造プロセスは、木、草、わら、海草などの植物体全般を含む“雑植性バイオマス”をバイオマスエタノール製造原料として利用することによって、季節変動の影響を受けずに原料を調達し、また穀物原料や食料と競合しないバイオエタノールの製造が可能となる。

また、バイオリファイナリーへの展開を目指す上では、種々のバイオマス資源の導入・普及には、経済的に成り立つトータルシステムの構築が重要である。従って、種々のバイオマス資源をデータベース化し、バイオマス転換プロセスのシミュレーション技術によって最適化と経済性・環境適合性評価を行うことが重要である。さらに、炭酸ガス削減と持続可能なバイオマス利活用に向けたバイオマスアジア戦略についても概説する。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

（座長：常盤　豊）

講演3　「自動車産業におけるバイオリファイナリーの展開」　16：30～17：15　

（株）豊田中央研究所　バイオ研究室　高橋　治雄

エネルギセキュリティや地球温暖化問題に対する有望な手段として、特に食糧と競合しない廃棄系バイオマス資源を用いてエネルギーや化成品等を生産するバイオリファイナリーの構築は自動車産業にとっても魅力的で重要な課題である。バイオリファイナリーにおいてバイオマスを如何に効率的に糖化するかは開発のポイントである。

豊田中研では無細胞タンパク質合成系を用いたセルラーゼの進化技術を開発しており、天然より優れた機能を有するセルラーゼのデザインに成功している。前処理技術に関しては、、最近低温でセルロースを溶解できるイオン液体を利用した先端的技術も注目されており、イオン液体でバイオマスを処理後にセルラーゼによる糖化試験を行っている。

また統合バイオプロセス（CBP）に向けた取り組みとして酵母でのセルラーゼの効率的な生産とその集積化の研究も含めて全体を紹介したい。酵母を用いた乳酸発酵においては代謝工学を利用した高光学純度のD、およびL乳酸の生産技術および工業化に向けた技術課題（低pH発酵、副生成物の低減等）に対するアプローチの一部を紹介をしたい。

（座長：稲垣　賢二）

総会・評議員会およびその後の諸行事を下記のとおり開催いたします。会員各位多数ご出席下さい
ますようご案内します。⇒このページの印刷用PDFはこちら

平成21年度総会・評議員会

 第14回生物工学懇話会

懇親会

生物工学会誌 第87巻 第3号
森永 康

昨年来の金融危機は、各方面に計り知れない影響をおよぼしてきた。100年に一度の事態とも言われ、米国中心の資本主義経済の根底が問われている。経済不安や雇用不安が高まり、これからの社会がどのように変化して行くのか、不確実な中で誰もが強い不安を感じている。こうした社会の不確実性は実に困ったものだが、こと研究に関しては不確実なことは日常茶飯事である。

研究というのは、要は、やればできることをやるのではなくて、できるかどうか分からないことに取り組むわけで、本質的に不確実性をもっている。不確実性の中から可能性を見いだし、新しい原理原則を導き出すのが、研究の要諦ではないかと考えられる。

ラインホルト・メスナーという登山家がいる。たった一人で、酸素ボンベの助けを借りずに、人類初のエベレスト無酸素単独登頂を達成した。彼は「不確実なことにこそ挑戦する価値がある。最初から成功が約束されていたら人生の全てをかけることなどできない」と言っている。命を懸けて前人未到のことを成し遂げるというほど大げさでなくとも、メスナーの言っていることは研究にも当てはまるように思う。

長年企業の研究開発に関わり、2年前から大学での研究に携わって感じるのは、この不確実性に対する許容度の違いである。企業の研究開発では、経営的観点から研究開発投資の採算性が常に問われる。したがって予算を認めてもらうために、確実性の高い目標を設定し、達成時にもたらされるであろうメリットを明らかにする必要がある。多くの企業で目標管理制度が導入されており、成果目標の達成が個人目標となっている。つまり、不確実な目標では予算も獲得できないし、個人の査定にも響くことになるので、どうしても不確実性に対する許容度が小さくなりがちである。

これに対して、大学の研究では、たとえ目標達成の見通しが不確実であっても、目標と異なった結果になろうとも、結果が出て一流誌に論文が掲載できれば、まずは成功。その結果が社会に役立つ成果につながれば大成功。結果良ければすべて良しで、不確実性に対する許容度が大きい。
こうした不確実性に対する許容度は、当然のことながら研究のステージによっても異なる。基礎段階は投入資源が小さい限りは許容度が大きく、開発段階は必然的に投入資源規模が大きくなるので不確実性に対する許容度が小さくなる。

科学技術の開発にはシーズ発掘からはじまって実用化までに不確実性の度合の異なるいくつかのステージがあり、これらのステージのどこかで壁を乗り越えられないと実用化には到達しない。しかし、何といっても重要なのは、もっとも不確実性の高いシーズ発掘段階であろう。シーズが発掘されないと何事も始まらない。産学連携も研究の不確実性への対処手段だと考えると分かりやすい。不確実性の高い基礎段階は大学が担い、確実性の高い開発段階を企業が担うのは合理的である。

ここで気になるのは、最近大学の研究資金の中で競争的資金の割合が著しく増大している点である。競争的資金では多くの場合、企業研究と同様に成果目標を明確化し確実に達成することが求められ、不確実性に対する許容度が小さくなりがちである。不確実性に耐えてシーズ発掘すべき大学が、研究費稼ぎのために不確実なことを敬遠してしまうと、長い目で見ればシーズが途絶えてしまうことになり、大きな問題となる。

特に若い研究者が安全志向になり、やれば必ず結果が出るような研究ばかり志向するようになると、新しい発見につながるような研究ができなくなってしまう。科学技術立国を標榜する我が国としては、不確実であっても可能性を信じてチャレンジする若手研究者を数多く育成して、優れた技術シーズを数多く創造することこそが大切である。そのために、企業における基礎研究や公的な競争的資金にもとづく研究のマネージメントは、不確実性に対してもっとおおらかになっても良いのではないだろうか。

「不確実にこそ新たな可能性あり」。前人未到の世界はここから切り拓かれるのだと思う。

著者紹介　日本大学生物資源科学部（教授）

►生物工学会誌 –『巻頭言』一覧

• 巻頭言“随縁随意”
  • 不確実にこそ新たな可能性あり…森永　康
• 生物工学奨励賞（斎藤賞）
  • 高親和性抗体の産生機構に関する研究とその工学的応用…金山　直樹…（116）
• 生物工学技術賞
  • 生菌入りシームレスカプセルの研究開発
    …浅田　雅宣・釜口　良誠・大野　徹・小崎　敏雄・杉本　敬之…（123）
• 報文
  • パン酵母β-グルカンのラットにおける脂質異常症予防効果
    …福田伊津子・小土井理恵・久保麻友子・岡本　隆志・藤田　剛・芦田　均…（129）
• バイオミディア
  • 水素利用インフラ整備は微生物界でも大変!?…大槻　隆司…（135）
  • 遺伝子1つで変わること…林　修平…（136）
  • MALDI-TOF/MSで見える微生物の多様性…谷　明生…（137）
  • 固体培養の産業利用に未来はあるか?!…狩山　昌弘…（138）
  • 古くて新しい酵母の酸耐性…杉山　峰崇…（139）
• キャリアパス「生物工学研究者の進む道」
  • オープンイノベーション時代の企業研究職からの転進…江口　有…（140）
  • 次世代型生命医科学者の養成：九州大学医学研究院の取り組み…續　輝久・飛松　省三…（142）
  • プロフェッションとしての研究者…原山　優子…（145）
• Fuji Sankei Business i., News i. …（147）
• Branch Spirit
  • 関西支部：関西支部の研究拠点～公的研究機関紹介（6）奈良県農業総合センター
    …浅尾　浩史…（149）
• プロジェクト・バイオ
  • 「納豆のススメ」日本初遺伝子組換え食品…池田　順子…（150）
• はじめまして！－新設学部紹介－
  • 九州で初めて農学と工学が連携・融合した新総合研究科　宮崎大学大学院農学工学総合研究科（博士後期課程）
    …太田　一良…（152）
• Germination
  • ライフサイエンス分野の技術移転…大山　真吾…（154）
• 今月のJournal of Bioscience and Bioengineering …（155）
• バイオインフォメーション…（156）
• 支部だより…（158）
• 研究部会より…（159）
• 事務局より…160）

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2009年度乳酸菌・腸内細菌工学研究部会

主催　日本生物工学会乳酸菌・腸内細菌工学研究部会
共催　日本乳酸菌学会

　乳酸菌・腸内細菌工学研究部会では、毎年、関連の研究者が一同に会して、昼は各自の研究成果を発表し、夜は車座になって情報交換を行う講演会を企画しております。本年度は以下の要領で開催しますので奮ってご参加下さい。

プログラム（確定しました）

 
一日目（5月15日）

13:30-13:40         はじめに

13:40-14:00        
ビフィズス菌由来1,2-α-L-フコシダーゼを用いたヒトミルクオリゴ糖2’-フコシルラクトースの合成 …（¹石川県大，²高エネ研・物構研，³農研機構・食総研，⁴京大生命・統合生命）…○片山　高嶺¹・和田　潤¹・本多　裕司¹・長江　雅倫²・加藤　龍一²・若槻　壮市²・谷口　肇¹・熊谷　英彦¹・北岡　本光³・山本　憲二⁴ 

 糖質加水分解酵素の反応は通常、加水分解反応に大きく偏っているが、近年、触媒残基のうち求核残基をアミノ酸置換した変異体とフッ化糖を用いることにより効率的に糖質を合成する手法（グライコシンターゼ）が開発された。Bifidobacterium bifidum由来1,2-α-L-フコシダーゼはヒトミルクオリゴ糖などの様々な糖質の非還元末端側に存在するFuc α-1,2Gal 構造からフコースを遊離する糖質加水分解酵素であり、これまでの研究において４つのアミノ酸残基（N421、N423、E566、D766）が反応に重要であることを明らかとしている。今回、我々はこれらの残基のアミノ酸置換体を作製して本酵素のグライコシンターゼ化に取り組み、母乳オリゴ糖の主成分である2’-フコシルラクトースの酵素合成に成功した。
 
14:00-14:40
タンナーゼ産生細菌の探索とその利用への展望…（神戸大院・農）…○大澤　朗 

 植物の「抗草食」成分と考えられる加水分解型タンニンを分解する酵素、タンナーゼは当初真菌類によって産生されることが知られていたが、近年の研究により動物の腸内あるいは植物の発酵食品に生息する細菌群にもこの酵素を産生するものがいることが明にされてきている。これらのタンナーゼ産生細菌の発見からプロバイオティクス的利用への展望までを講述する。

14:40-15:00        
偏性嫌気性ビフィズス菌Bifidobacterium longum JBL05のCO₂要求性に関する代謝解析 …（¹金沢大・環日本海域環境研究センター、²阪大院工・生命先端、³森下仁丹・バイオファーマ研、⁴崇城大・応生命）…○仁宮一章¹、川畑隆司²、金谷 忠³、片倉啓雄²、浅田雅宣³、塩谷捨明⁴ 

  細胞外多糖生産性ビフィズス菌Bifidobacterium longum JBL05をミルク分解培地で嫌気培養した際に見られたCO₂要求性に関して、その原因を¹³CO₂通気培養後の細胞内アミノ酸GC-MS分析、そしてアミノ酸や核酸添加培養の結果から解析した。その結果、０％CO₂ の嫌気培養下ではアミノ酸合成ではなく核酸合成が律速になるため、B. longum JBL05の増殖が滞ることが分かった。
 
15:00-15:15         休憩       

15:15-15:55        
乳酸菌を用いた焼酎粕の高付加価値素材への転換プロセス…（¹三和酒類，²九大院・農，³九大バイオアーク）…○古田　吉史¹・丸岡　生行¹・中村　彰宏¹・大森　俊郎¹・園元　謙二^2,3 
  
  焼酎製造時に副産物として排出される蒸留粕の多くは依然として産廃処理されている。そこで、蒸留粕の有効活用を促進することを目的として、大麦焼酎粕の微生物培地素材としての有効性を評価し、さらに大麦焼酎粕から乳酸菌を用いた有用物質生産技術の開発を行った。大麦焼酎粕から得られる発酵大麦エキス(Fermented Barley Extract: FBE)は、乳酸菌およびビフィズス菌に対する増殖促進因子を含有する優れた培地窒素源であった。FBEを主成分とする培地（FBE培地）使用し、試薬培地と同等量のナイシンA並びに高濃度のγ-アミノ酪酸（GABA）の生産が可能であった。

15:55-16:35        
乳酸菌利用による有用物質（抗菌ペプチド）の医療応用…（¹オーム乳業㈱、²熊本製粉㈱、³ADEKAクリーンエイド㈱、⁴九大院・農、⁵九大・バイオアーク、⁶Qok・Bio LLP）…○永利浩平¹、林いずみ²、竹花稔彦³、善藤威史⁴、中山二郎⁴、園元謙二^4,5,6 

  乳酸菌が生産する抗菌ペプチドは、最終的にはアミノ酸へ分解される安全性の高い物質である。また、MRSAやVREのような多剤耐性菌に対して強い抗菌活性を示し、抗生物質とは異なり耐性菌を誘導しにくいといった特徴を持った天然抗菌素材である。今回は、我々が医療向けに開発した精製抗菌ペプチドの性能評価やその精製品を利用した新規抗菌剤プロトタイプの一部を紹介する。
 
（終了後，部会幹事会の予定）

19:30-21:30         懇親会

二日目（5月16日）

10:00-10:20       
新規二次胆汁酸生成腸内細菌の探索と変換特性について…（北大院農・応生科）…○吹谷　智・中村　勇介・川嶋　紘子・和田　大・横田　篤 
 
  腸内細菌による胆汁酸変換については，1970～1980年代に胆汁酸変換酵素の精製が行われ，酵素学的な特性と反応機構が既に詳細に研究されている．しかし，胆汁酸変換反応が腸内細菌の腸内での生存においてどのような生理学的意義を持っているのか，という点については不明のままである．我々は，腸内細菌の胆汁酸変換反応の生理学的な意義の解明を目的として，まず新規胆汁酸変換菌をヒト糞便から単離し，その変換反応の生理学的な解析を行った．結果として，胆汁酸の7位の水酸基に作用する7-Hydroxysteroid dehydrogenaseを持つ新規胆汁酸変換菌2株を単離した．培養による変換反応の解析および粗酵素活性測定の結果から，これらの菌種の胆汁酸変換反応の生理学的意義を考察する．

10:20-10:35         話題提供…（森下仁丹）…金谷 忠 

10:35-10:55  
乳酸菌と酵母による複合バイオフィルムの形成…（¹日大・生物資源，2農研機構・畜草研）…○古川　壮一¹・能島　菜積¹・磯前　亮介¹・小林　美穂²・鈴木　チセ²・荻原　博和¹・森永　康¹ 
  
  これまで福山酢から分離した乳酸菌Lactobacillus plantarum ML11-11を出芽酵母と複合培養すると、両菌細胞が直接接触して、顕著な複合バイオフィルム（BF）を形成することを報告してきた。今回、Lactobacillus属をはじめとする７属ならびに未同定株を含む150株以上の乳酸菌保存株を用いてスクリーニングを行い、新たに出芽酵母と顕著に複合バイオフィルムを形成する3株、L. plantarum E31、D71及びLeuconostoc mesenteroides K01を見出した。これらの結果より、L. plantarum ML11-11にみられる酵母との複合バイオフィルム形成は乳酸菌に一般的に見られるものではなく、L. plantarum などの限られた菌種で、株特異的に発現する表現型であることが示唆された.

10:55-11:05 休憩
 
11:05-11:45
Plasmid Artificial modification（PAM）法によるビフィズス菌の形質転換…（岐阜大・連農）…○鈴木　徹・安井　一将・坂口　広大 

  ビフィズス菌は、長い研究の歴史があり、多くのゲノム情報が得られているにもかかわらず、形質転換、部位特異的組み換え、ランダム変異などの手法が確立されていなかったため、分子生物学的研究が立ち後れている。我々は、これらの手法の内で最も重要な形質転換系を、ゲノム情報を用いることにより確立することを試みた。B. adolescentis ATCC15703は、形質転換効率が1×10⁰/μg DNAと著しく低い。我々は、その全ゲノム配列を報告したが、逆遺伝学的手法は使用できなかった。本菌が二つの制限修飾酵素系を有することに着目し、この防御系を回避することを目指した。二つのDNAメチラーゼ遺伝子を発現させた大腸菌（PAMホスト）を構築し、シャトルベクターを一旦このホストを経由させて、エレクトロポレーションを行ったところ、効率は、10⁷倍に向上した。

11:45-11:50 おわりに                                                                            
 

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2009年3月13日の理事会において、和文誌の転載許可および、機関リポジトリ登載条件につきまして以下のように学会の方針が決定いたしましたのでお知らせいたします。

 転載許可について

1. 著作者自身が自らの著作物を利用するときは、特に本会に届け出る必要はありません。但し、引用される場合は、出典が生物工学会誌であることを明記してください。
    
2. 第三者の著作権利用に際しては、著作者自身の利用とは区別し、本会への許諾申請を必須条件と致します。メールにて学会事務局までお問い合せ下さい。 
    
3. 著作物（印刷体および電子版）を商用目的で配布することはできませんが個人的に使用することは可能です。 
    
4. 著作者本人ならびに所属機関が著作物をホームページに掲載する場合、査読後の著者最終版であれば掲載可ですが、出版社版を利用することはできません。

機関リポジトリへの登載について

1. 査読後の著者版原稿のリポジトリへの登載を許可します。
    
2. 雑誌掲載用にレイアウトされた出版社版の登載は認めておりませんので、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
    
3. 登載にあたって学会への申し出は不要です。

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生物工学会誌 第87巻 第2号
加藤 暢夫

源氏物語千年紀と日本人科学者によるノーベル賞受賞は、文化・学術の領域で2008年に最も話題になったことであるが、その両者に共通している点は「日本語と外国語との関わり」にあるように思える。源氏物語は美しい日本語で書かれており、18カ国語に翻訳されているという。しかし、当時は和魂漢才といわれ、宮中では漢籍を最高の教養とし、紫式部の漢籍に対する高い素養なくして源氏物語は成立しなかったと言われている。一方、ノーベル賞受賞で特に新聞紙上を賑わした話題は、益川俊英博士の英語嫌いであった。しかし、益川博士は南部陽一郎博士の英文の論文をなめるように読んだとのことで、英語の素養は科学者にとって必須であることはご本人も強調されている。大切なことは和魂洋才ということにあるようだ。

英語が苦手な筆者が特に関心を持ったのかもしれないが、「ノーベル賞を支えた日本語」という新聞記事（京都新聞2008年12月18日付け朝刊）まで出現した。その中で、柳沢浩哉氏（広島大学）は、膨大な外国の用語を和製漢語に翻訳する過程の重要性を指摘されている。さらに、漢字熟語には意味を一瞬にして読み取り、発想や想像が膨らむところがある、と説明している。この指摘には、科学の領域だけでなく日本語でものごとを考えることの特徴を示しているように思える。和魂漢才にしろ、和魂洋才にしろ、日本の文化は常に翻訳という過程を通して成立してきた。この過程は一見無駄なように見えるが、ものごとの本質がわからなければ、よい翻訳とならないことは確かであり、そこに日本独特の科学が芽生える栄養があるように思える。

生物工学の領域で言えば、昆布の主要な呈味成分がグルタミン酸ナトリウムであることを池田菊苗博士が発見してから100年が経った。その発見から約半世紀を経て、Corynebacterium glutamicumを用いたグルタミン酸発酵技術が創出され、次いで、リジン発酵に代表されるような代謝をコントロールして目的物質を生産する制御発酵という手法が開発された。取得した変異株のアミノ酸生産性を説明するために、大腸菌の代謝調節機構に関する欧米の最新の知見が活用された、と聞く。横関健三氏（味の素株式会社）が本誌（86巻493頁）に、日本独自の実学における独創性について述べておられるが、アミノ酸発酵はもとより、そこに挙げられている多くの技術の独創性の源は微生物探索にあり、さらに近代科学を駆使した分離菌の潜在能力の向上にある。言ってみれば「和菌洋才」の結果である。

本会の会長でもあった福井三郎先生（京都大学工学部）は、海外では、ご自分の研究に加えて日本の発酵技術の紹介をされることが多かったと伺っている。筆者も1986年にドイツで一度拝聴したことがあったが、先生は日本地図のスライドを用いて、日本の国土がいかに気候の変化に富み、微生物種が豊富であるかを説明され、日本の伝統的発酵技術そして当時の先端的発酵技術を紹介された。ご講演の趣旨は、日本の豊富な微生物資源が探索技術の深化を促し、伝統的な発酵技術の理解が新技術を生み出す基になる、といったものであったと記憶している。C.glutamicumの代謝工学の研究で有名なドイツのHermann Sahm教授から、この福井先生の講演を契機に日本の応用微生物学に特に注目するようになったと聞いたことがある。

京都曼殊院に「菌塚」があり、海外の微生物学者が京都を訪れたときに案内することにしている。菌塚は酵素関連の会社を経営されていた笠坊武夫氏が「菌恩の尊さ」を形にして建立したものであるが、西洋の科学者にとっては、日本の応用微生物学のレベルの高さは理解できるものの、この「菌恩」という思想は禅と同じように難解なようである。しかし、鬱蒼とした杉の木立を背景にして置かれた塚には何か神秘的なものを感ずるようで、緊張した面持ちで塚と対峙してくれる。この菌塚建立に際して、応用微生物学を代表する研究者の方々が感想を述べられておられる（http://www11.ocn.ne.jp/~kinzuka/）。その中で山田秀明先生は、「学問を進めてゆく過程で、ややもすれば自らの利害や得失にとらわれて、微生物を研究の道具としてのみ考えがちであり、われわれが微生物、そして他の動物や植物と同じように大自然の中の存在であり、ともに大自然の円滑な循環の流れをなしていることを忘れてしまうのである。」という言葉を寄せられている。「大自然の円滑な循環」は西洋の生態学が教えるところであるが、日本ではすべてのものに魂があるという気持ちで微生物に接するところがあり、そこに「菌恩」を感じる素地があるように思える。

翻訳の過程から、原著にはない新しい思想を生み出したものが、日本独自の文化・科学・技術として世界が認めるものになるのかもしれない。

著者紹介　京都学園大学バイオ環境学部（教授）

►生物工学会誌 –『巻頭言』一覧
 

Journal of Bioscience and Bioengineering(JBB)は、2009年1月号（Vol. 107）より表紙デザインを一新しました。表紙図は巻ごとに更新されます。

今回は2009年下半期（Vol. 108）の表紙図（写真・イラスト）を募集いたします。以下の応募要領をご覧の上、奮ってご応募ください。

生物工学会誌 第87巻 第1号
副会長　手柴 貞夫

明けましておめでとうございます。皆様には良いお年をお迎えのことと存じます。昨年は英文誌の有料配布、印刷形態の見直しなど抜本的な改革をご承認いただき、文科省科研費補助金に依存しない財務体質を築くことができました。会員皆様のご理解とご支援に改めて感謝申し上げます。

昨年は食糧、エネルギー、環境など21世紀の地球的課題解決に、改めてバイオテクノロジー（生物工学）への期待が高まった1年でした。一方で、大学院博士課程進学者の減少、博士号取得者の就職問題、修士課程修了者の早期・長期化した採用時期の問題など、大学院教育・人材育成を巡る課題が浮かびあがった年でもありました。本誌でも昨年「キャリアパス」の連載で取り上げています。知の創造を担う大学は勿論のこと、知の活用を担う産業界にとっても、人材育成や大学院教育は他人事ではありません。日本学術会議ではこれら諸課題の解決に対して、昨年8月に政府と社会、大学への7つの提言をまとめています。^＊

提言１では大学に、育成すべき人材像を明確に示しつつ、新たな時代に相応しい博士号取得者の育成と、専門分野に関する深い知識と研究能力に加え、複眼的な広い知的視点が得られるような人材育成の体制構築を提言しています。企業の採用における博士号取得者への不満にも、関連分野の幅広い知識や関心の不足を指摘する声が多いのも事実です。博士取得者が大学や公的研究機関の研究者として進むだけでなく、行政や産業界に大いに進出する、行政や産業界も歓迎して受け入れる、という好循環を生み出さなくては、科学技術創造立国を標榜する日本の明日はないような気がします。大学や公的研究機関に進む研究者にとっても学際領域や融合領域が重要性を増す今後、複眼的視野は一層必要となります。

私が協和発酵工業（株）に入社し、基礎・基盤研究を担う東京研究所に配属された1971年には、13名の研究職のなかに2名の博士取得者がいました。工学博士の彼は高分子化学の専門家でしたが、自ら望んで当時最先端領域の植物組織培養の研究に進み、この分野の基盤を確立しました（彼はその後、得意な数学を生かして発酵工学分野に進み、工場でのコンピューター制御による発酵プロセスの基礎を築きます）。私自身は核酸関連物質と抗生物質の生産菌育種と発酵プロセスの研究に、各7年間従事するという幸運に恵まれしたが、入社10年までにはほぼ全員が研究所から本社、工場あるいは工場を支える開発研究所に転進しました。企業は個々の研究者の適正を考慮して、研究以外で活躍可能な多様な職場を用意しますが、日頃の関連分野への幅広い知識と強い関心がその後の活躍の基盤になるように思います。

博士課程取得者への産業界の不満に、コミュニケーション能力やマネージメント能力の不足を指摘する声もあります。私は研究管理者の時代を含め、約20年間研究所に勤務後、半ば志願して本社の開発に従事しました。新規（主に発酵）生産物ならびに有用（発酵）物質の新規プロセスの研究開発です。開発は研究、生産、営業のトライアングルの中心となる部署だけに、関係部署との調整、国内外企業との共同開発、大学・公的研究機関との共同研究を通じて、マネージメント能力やコミュニケーション能力の重要性を知らされることになります。そこではほとんどの企画開発が多額の損失を伴う失敗に終わる辛酸を舐めましたが、数少ない成功の美酒を研究、生産、営業の仲間と味わった喜びは格別でした。

21世紀の地球規模の課題に多様な分野での生物工学研究者の活躍が期待されています。また、イノベーションを創出する大学や研究機関のみならず、産業界や行政など多様な社会が生物工学者を必要としています。末筆ながら、学会に所属する若い生物工学研究者はじめ皆様のますますのご活躍を心より祈念致します。

^＊http://www.SCj.go.jp/ja/info/kohyo/pdf/kohyo-20-t62-11.pdf

著者紹介　協和発酵キリン株式会社（技術顧問）

►生物工学会誌 –『巻頭言』一覧

このページには2009年の日本生物工学会からのお知らせ一覧を掲載しております。

日本生物工学会は、生物工学の分野において高度に、顕著な業績をあげた本会会員に対し、生物工学賞を授与しています。

受賞者一覧

	受賞年	受賞者	所属 (受賞当時)	受賞課題
第44回	2025 (R.7)	本多 裕之	名大院・工	生体分子・生物機能の高度利活用に関する生物工学的研究
第43回	2024 (R.6)	福﨑 英一郎	阪大院・工	生物工学分野におけるメタボロミクスに関わる先駆的研究 （生物工学会誌103巻1号掲載）
第42回	2023 (R.5)	髙木 博史	奈良先端大・研推機構	微生物の代謝調節・細胞機能に関する基盤的研究と発酵・醸造への応用 （生物工学会誌102巻1号掲載）
第41回	2022 (R.4)	近藤 昭彦	神戸大院・科技イノベ	バイオ物質生産に資するスマートセル創出に向けた革新的アプローチ （生物工学会誌101巻1号掲載）
		髙木 昌宏	北陸先端大・マテリアル	生命機能におけるバイオマテリアルの秩序形成に関する研究 （生物工学会誌101巻1号掲載）
第40回	2021 (R.3)	五味 勝也	東北大院・農	醸造微生物の分子生物工学研究と発酵生産分野への応用技術開発 （生物工学会誌100巻1号掲載）
第39回	2020 (R.2)	木野 邦器	早大・理工	有用微生物酵素の探索とバイオプロセス開発への応用研究 （生物工学会誌99巻1号掲載）
第38回	2019 (R.1)	伊藤 伸哉	富山県大・工	新規酸化還元系バイオプロセスの基盤技術開発とその応用 （生物工学会誌98巻1号掲載）
第37回	2018 (H.30)	浅野 泰久	富山県大・工	微生物から動植物へと展開する酵素利用技術とその基盤開拓 （生物工学会誌97巻1号掲載）
第36回	2017 (H.29)	田谷 正仁	阪大院・ 基礎工	構造体形成を伴う動植物細胞の培養と利用に関する生物工学研究 （生物工学会誌96巻1号掲載）
第35回	2016 (H.28)	園元 謙二	九大院・ 農	アプローチをデザインするスマート発酵工学の基盤研究 （生物工学会誌95巻1号掲載）
第34回	2015 (H.27)	飯島 信司	名大院・工	動物における遺伝子の発現制御および有用タンパク質生産技術の開発 （生物工学会誌94巻1号掲載）
第33回	2014 (H.26)	原島 俊	阪大院・工	酵母を用いた真核生物遺伝子機能の解明とバイオテクノロジーへの応用 （生物工学会誌93巻1号掲載）
第32回	2013 (H.25)	大竹 久夫	阪大院・工	リンのバイオテクノロジーに関する先導的研究 （生物工学会誌92巻1号掲載）
第31回	2012 (H.24)	関口 順一	信州大	細菌細胞壁溶解・修飾酵素群の総合的研究 （生物工学会誌91巻2号掲載）
第30回	2011 (H.23)	清水 和幸	九州工大	システム生物工学および細胞の統合的代謝制御に関する研究 （生物工学会誌90巻1号掲載）
第29回	2010 (H.22)	木田 建次	熊本大院・自然科学	バイオマスのバイオガス化･バイオエタノール化のための基盤技術開発とその応用 （生物工学会誌89巻1号掲載）
第28回	2009 (H.21)	塩谷 捨明	祟城大・生物生命	生物プロセスシステムの最適化に関する研究 （生物工学会誌88巻1号掲載）
第27回	2008 (H.20)	五十嵐 泰夫	東大院・農学生命科学	微生物集団の構造と機能およびその利用に関する研究 （生物工学会誌87巻1号掲載）
第26回	2007 (H.19)	西尾 尚道	広島大院・先端	嫌気微生物による有用物質生産と環境浄化・エネルギー回収への応用 （生物工学会誌86巻1号掲載）
第25回	2006 (H.18)	新名 惇彦	奈良先端大・バイオ	植物の生物工学的利用のための基盤技術開発とその応用 　 （生物工学会誌85巻1号掲載）
第24回	2005 (H.17)	田中 秀夫	筑波大院・生命環境	培養装置の開発とその実用的利用 （生物工学会誌84巻1号掲載）
第23回	2004 (H.16)	大宮 邦雄	名城大	嫌気性細菌の機能を駆使したバイオマスの有効利用 （生物工学会誌83巻1号掲載）
		松永　是	農工大	生物磁石の利用に関する基礎的研究 （生物工学会誌83巻1号掲載）
第22回	2003 (H.15)	室岡 義勝	阪大	遺伝子工学の基盤技術開発 （生物工学会誌82巻1号掲載）
第21回	2002 (H.14)	吉田 敏臣	阪大	培養工学の展開：発酵工学からセルプロセッシングエンジニアリングへ （生物工学会誌81巻1号掲載）
第20回	2001 (H.13)	今中 忠行	京大院・工	極限環境微生物の探索と利用 （生物工学会誌80巻1号掲載）
		山根 恒夫	名大院・生命農	微生物、酵素および遺伝子の関与する反応の工学的研究 （生物工学会誌80巻1号掲載）
第19回	2000 (H.12)	小林　猛	名大院・工	生物化学工学の新しい研究領域の開拓 （生物工学会誌79巻1号掲載）
第18回	1999 (H.11)	石崎 文彬	九大院・生資環科	嫌気性微生物による有用物質生産に関する生物工学的研究 （生物工学会誌78巻1号掲載）
第17回	1998 (H.10)	木村　光	京大・食研	酵母の機能解析とその応用 （生物工学会誌77巻1号掲載）
第16回	1997 (H.9)	田中 渥夫	京大・工	生体触媒の開発と利用に関する研究 （生物工学会誌76巻1号掲載）
第15回	1996 (H.8)	藤尾 雄策	九大・農	微生物機能の環境，食品への利用に関する研究
		山田 靖宙	阪大・工	微生物二次代謝物質に関する生物有機化学的研究
第14回	1995 (H.7)	永井 史郎	ヤエガキ醗酵技研	微生物培養プロセスの工学的研究
第13回	1994 (H.6)	兒玉　徹	東大院・農生	微生物炭酸固定の多様性とその利用
第12回	1993 (H.5)	戸田　清	東大・分子細胞	連続微生物反応プロセスの研究
第11回	1992 (H.4)	外村 健三	福山大・工	環境・資源微生物の機能開発に関する研究
		大嶋 泰治	阪大・工	酵母の分子生物学的手法による育種とその応用

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• 巻頭言“随縁随意”
  • 若き生物工学研究者に期待する…手柴 貞夫
• 生物工学賞
  • 微生物集団の構造と機能およびその利用に関する研究…五十嵐 泰夫…（ 2 ）
• 生物工学功労賞
  • 受賞にあたって…西山 徹…（ 8 ）
• 生物工学奨励賞（江田賞）
  • 清酒醸造工程における酵母のペプチド輸送調節と，その機構に着目した酵母の育種…山田 翼…（ 9 ）
• ノート
  • 大麦焼酎蒸留粕に由来する発酵大麦エキスの微生物用培地としての利用………古田 吉史・丸岡 生行・中村 彰宏・大森 俊郎・園元 謙二…（ 16 ）
• バイオミディア
  • ユビキタス・アデノシン…倉本 展行…（ 20 ）
  • 生物機能を利用した火薬センサの最前線…前田 憲成…（ 21 ）
  • 人食いバクテリアの病原性抑制を目指して…田中 重光…（ 22 ）
  • 食品成分によるTNF-αの分泌の調整…半谷 朗…（ 23 ）
  • プラスチックを食べる微生物…北本 宏子…（ 24 ）
  • より安全なiPS細胞作製への展開…森 英樹…（ 25 ）
• キャリアパス「生物工学研究者の進む道」
  • 好奇心を形に，夢を社会へ…近江谷 克裕…（ 26 ）
  • 花は桜木, 人は武士　－我，研究生活を想ふ－ …福澄 岳雄…（ 28 ）
  • 信州でテニュアトラック研究生活…新井 亮一…（ 30 ）
• Fuji Sankei Business i., News i. …（ 31 ）
• Branch Spirit
  • 東日本支部：東日本支部の研究拠点～研究機関紹介（4）　三菱レイヨン株式会社横浜技術研究所…湯　不二夫…（ 33 ）
• プロジェクトバイオ
  • 醤油から生まれた機能性成分SPS…真岸 範浩・松下 裕昭・古林 万木夫…（ 34 ）
• Germination
  • 極小の世界と極大の世界から…青山 芳之…（ 36 ）
• 今月の Journal of Bioscience and Bioengineering …（ 37 ）
• 投稿規定…（ 38 ）
• バイオインフォメーション…（ 44 ）
• 本部だより…（ 45 ）
• 支部だより…（ 46 ）
• 研究部会…（ 48 ）
• 事務局より…（ 49 ）

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主催：　日本生物工学会西日本支部
共催：　広島大学環境生命科学技術プロジェクト研究センター
　　　 　　化学工学会バイオ部会

⇒シンポジウムポスター（PDF）はこちら

• 特　集（1）「医薬品の分子設計および構造活性相関の最前線」
  • 特集によせて：新規医薬品の開発が切望される時代に…高木　達也…（587）
  • SVMを用いた薬物多重活性クラスの分類学習と予測…高橋　由雅・河合健太郎…（589）
  • Chemoinformaticsと薬物設計…長谷川　清…（593）
  • ロジスティックPLSを用いた3D-QSAR …大軽　貴典・清水　　良…（596）
  • Ligand-Based Drug Designにおける3D-QSAR －有機カチオントランスポーター1
  • リガンドの三次元ファーマコフォア解析と結合部位モデリング－ …広野　修一・中込　　泉…（600）
• 特集（2）「環境・資源保全のためのメタルバイオテクノロジー」
  • 特集によせて…池　　道彦・山下　光雄…（604）
  • 微生物群集による地下水からの除鉄・除マンガンのメカニズムとヒ素吸着除去への応用
  • …鈴木　市郎・武田　　穣・小泉　淳一…（605）
  • オキソアニオン還元作用を利用したセレン含有排水処理技術の開発
  • …池　　道彦・惣田　　訓…（608）
  • ヒ酸塩還元菌とメディエーターを併用したヒ素汚染土壌浄化技術…山村　茂樹・渡邊　未来…（611）
  • 根粒菌－レンゲソウ共生系による重金属汚染土壌のファイトレメディエーション…山下　光雄…（614）
  • アーミング技術による細胞表層デザインの展開―環境浄化からレアメタル・レアアース資源の選択回収へ―
  • …植田　充美・黒田　浩一…（617）
  • 微生物による金属類還元作用を利用した光素子の合成…阪口　利文…（620）
  • 光合成生物における重金属応答機能の比較解析とその応用…平田　收正・永瀬　裕康…（623）
• バイオミディア
  • コンポスト化で地球温暖化？…柏村　　崇…（626）
  • 結核は「過去の病気」ではない…福田　剛士…（627）
  • 清酒酵母を活かすには…中原　克己…（628）
  • β-カロテンを強化した遺伝子組換え作物…三沢　典彦…（629）
  • オミクス情報による培養の解析…多田　清志…（630）
• キャリアパス「生物工学研究者の進む道」
  • 農芸化学からバイオテクノロジーに至る道　～学ぶ機会を大切に～…平井　輝生…（631）
  • 科学技術系のキャリアパス：天職はどこにある？…大隅　典子…（633）
  • マスコミで働くということ「医者，記者，役者，研究者」…中野　恵子…（634）
  • Love is the essence of research life. …松永　幸大…（635）
• 大学発！美味しいバイオ
  • 佐賀大学オリジナル清酒「悠々知酔」…松尾　和俊…（636）
• Fuji Sankei Business i., News i. …（637）
• Branch Spirit
  • 北日本支部：北海道十勝地方におけるバイオ研究のネットワーク「スクラム十勝」
    …小田　有二…（639）
• Germination
  • そんなに「生」（なま）が好きですか？ …久保　康弘…（640）
• 今月の Journal of Bioscience and Bioengineering …（641）
• バイオインフォメーション…（642）
• 本部だより…（643）
• 総目次

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日本生物工学会脂質工学研究部会では、以下のように第7回講演会を開催いたします。
皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。

主催：日本生物工学会脂質工学研究部会, バイオ産業研究会

プログラム

• 13:05～13:35　海洋微生物ラビリンチュラ類の脂質生産特性と産業応用
  　　　　　　　　　　（広島大学大学院先端物質科学研究科）　秋　庸裕
  
   
• 13:35～14:05　植物性フラボノイドの生体利用性
  　　　　　　　　　　（徳島大学大学院ヘルスバイオサイエンス研究部食品機能学分野）　○室田佳恵子、寺尾純二
   
• 14:05～14:35　位置特異的モノグリセリドの合成法とその分析法への応用
  　　　　　　　　　　（地方独立行政法人大阪市立工業研究所）　渡辺　嘉
   
• 14:35～15:05　米糠の有効利用と可能性
  　　　　　　　　　　（築野食品工業株式会社企画開発室副室長）　加藤浩司
  
   
• 15:05～15:35　大豆由来ホスファチジルイノシトールの機能性
  　　　　　　　　　　（旭化成ファーマ株式会社特薬製品部特薬営業部）　大坪一政
  
   
• 15:50～17:30　若手による研究発表（演題は未定）
  
   
• 18:00～　　 　　懇親会（会場：森之宮駅前）

*印刷用詳細 (PDF)はこちら

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主催行事

• 第15回 九州支部熊本大会
  日時：2008年12月6日（土）
  会場：崇城大学生物生命学部講義棟
   
• 市民フォーラム　九州大学箱崎キャンパス  
  日時：2008年8月6日（水）13:00～17:00
  場所：九州大学農学部5号館117号室
   

共催行事

• 夏休み子どもサイエンス2008

日時:2008年8月8日（金）9：30～16：00
会場:大分大学旦野原キャンパス
詳細(PDF)はこちら
 

後援行事

• 高校生および市民のための科学講演会『近代医学の発祥と未来展開 in 宮崎』

日時:2008年10月11日（土）
会場:宮崎県立図書館　大ホール
ポスター(PDF)をご覧下さい。

これまでの活動

• 2025年度
• 2024年度
• 2023年度
• 2022年度
• 2021年度
• 2020年度
• 2019年度
• 2018年度
• 2017年度
• 2016年度
• 2015年度
• 2014年度
• 2013年度
• 2012年度
• 2011年度
• 2010年度
• 2009年度
• 2008年度
• 2007年度
• 2006年度
• 2005年度

►九州支部Topへ

年次大会

• 日本生物工学会第60回大会
  会期：2008年8月27日（水）～29日（金）
  会場：東北学院大学土樋キャンパス
   

主催行事

• 札幌シンポジウム「もの作りのための生命システムデザイン―分子・細胞・個体・フィールド―」
  日時：2008年12月3日（水）13：30～17：15
  場所：北海道大学百年記念会館（札幌市北区北9条西5丁目）

これまでの活動

• 2025年度
• 2024年度
• 2023年度
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• 2018年度
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• 2011年度
• 2010年度
• 2009年度
• 2008年度
• 2007年度
• 2006年度

日本生物工学会脂質工学研究部会では、以下のように第7回講演会を開催いたします。
皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。

主催：日本生物工学会脂質工学研究部会, バイオ産業研究会

プログラム

• 13:05～13:35　海洋微生物ラビリンチュラ類の脂質生産特性と産業応用
  　　　　　　　　　　（広島大学大学院先端物質科学研究科）　秋　庸裕
  
   
• 13:35～14:05　植物性フラボノイドの生体利用性
  　　　　　　　　　　（徳島大学大学院ヘルスバイオサイエンス研究部食品機能学分野）　○室田佳恵子、寺尾純二
   
• 14:05～14:35　位置特異的モノグリセリドの合成法とその分析法への応用
  　　　　　　　　　　（地方独立行政法人大阪市立工業研究所）　渡辺　嘉
   
• 14:35～15:05　米糠の有効利用と可能性
  　　　　　　　　　　（築野食品工業株式会社企画開発室副室長）　加藤浩司
  
   
• 15:05～15:35　大豆由来ホスファチジルイノシトールの機能性
  　　　　　　　　　　（旭化成ファーマ株式会社特薬製品部特薬営業部）　大坪一政
  
   
• 15:50～17:30　若手による研究発表（演題は未定）
  
   
• 18:00～　　 　　懇親会（会場：森之宮駅前）

⇒印刷用詳細 (PDF)はこちら

►学際的脂質創生研究部会Top

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• 総合論文
  • 清酒酵母高発酵性変異株の開発とその機作の解明…渡辺　睦…（ 57 ）
  • 清酒酵母の醸造特性に関する遺伝子の解析…下飯　仁…（ 64 ）
  • 動物細胞培養に特異的な環境因子に関する培養工学的研究…高木　睦…（ 70 ）
• バイオミディア 2002
  • 蛍光標識の消光にご用心！…金川　貴博…（ 78 ）
  • 食酢が身体に良いのはなぜ？…多山　賢二…（ 79 ）
  • イオン対導入による洗剤用酵素の耐熱化…袴田　佳宏…（ 80 ）
  • メタン菌分子遺伝学の現状…殿内　暁夫…（ 81 ）
  • 麹菌の固体培養研究がめざすもの…赤尾　健…（ 82 ）
  • 生産物濃度が高いのに活性が低い
  • －糖タンパク質の糖鎖は培養条件によって変化する…大政　健史…（ 83 ）
• BRANCH SPIRIT
  • 西日本支部…崎山　高明・秋田　修・末成　和夫…（ 84 ）
• GERMINATION
  • 留学生の目で見た日本人…宋　興安…（ 86 ）
• 今月の Journal of Bioscience and Bioengineering…（ 87 ）
• バイオインフォメーション…（ 88 ）
• 学会事務局より…（ 90 ）

• 巻頭言
  • 創立80周年を迎えて…谷　𠮷樹
• 総合論文
  • 極限環境微生物の探索と利用…今中　忠行…（ 2 ）
  • 微生物，酵素，および遺伝子の関与する反応の工学的研究…山根　恒夫…（ 10 ）
• バイオミディア 2002
  • トレハロースを用いた野菜チップスの製造方法…齊藤　典行…（ 22 ）
  • ティッシュ・エンジニアリング分野における培養自動化技術…堀田　仁志…（ 23 ）
  • 植物に耐塩性効果を付与する！…渡辺圭太郎…（ 24 ）
  • 緑色蛍光タンパク質(GFP)を用いた細胞内pH環境の可視化…古園さおり…（ 25 ）
  • 環状アミロースの合成と利用…高田　洋樹…（ 26 ）
  • cis型プレニル二リン酸合成酵素の構造と機能…広岡　和丈…（ 27 ）
• BRANCH SPIRIT
  • 東日本支部…森川　康・原口　和朋…（ 28 ）
• GERMINATION
  • 社会人1年生…王寺　幸輝…（ 30 ）
• 今月の Journal of Bioscience and Bioengineeringm…（ 31 ）
• 会報…（ 32 ）
• 諸規定…（ 35 ）
• バイオインフォメーション…（ 48 ）
• 学会事務局より…（ 51 ）

• 報　文
  • 心理・背景因子データからの妊産期うつ病発症リスク診断…冨田　康之・加藤　竜司・野坂　幸世・武藤　裕紀・富田真紀子・濱田　祥子・涌井　陽子・金井　篤子・村瀬　聡美・臼井比奈子・石川　直子・廣瀬　允美・水野　妙子・後藤　節子・尾崎　紀夫・本多　裕之…（519）
• 特　集「バイオテクノロジーによる循環型産業の新展開と問題点」
  • 特集によせて…松山　彰収…（524）
  • アミノ酸発酵研究の最前線：生産プロセスの高効率化に向けて…安枝　　寿…（525）
  • 日本発の技術としての発酵研究で地球を救おう…穴澤　秀治…（528）
  • バイオプロセス開発事例の紹介と今後の展望…上田　　誠…（531）
  • バイオマスからの燃料生産技術の新展開…野田　秀夫…（534）
  • 微生物産生ポリエステルの実用化に向けて…松本　圭司・大窪　雄二…（537）
  • 嫌気性塩素呼吸細菌によるPCE汚染バイオオーギュメンテーションと統一ガイドライン…倉根隆一郎…（540）
• 第60回大会シンポジウム報告…（543）
• バイオミディア
  • 麹菌とAspergillus属についての一考察…杉山　圭一…（557）
  • 昆虫アクアポリンのはたらき…三宅　誠司…（558）
  • 技術開発による微生物育種の温故知新…阪本　　剛…（559）
  • 電気化学的殺菌・防汚技術…大河内美奈…（560）
  • 新たな嫌気的メタン酸化の可能性…（561）
• キャリアパス「生物工学研究者の進む道」
  • 若手理系人のための大学院教育プログラムの開発…水月ゆう子…（562）
  • ノバルティス・バイオキャンプ　～夢・挑戦・喜び…松本　　正…（564）
  • 医薬品製造業界と生物工学研究者…（566）
  • 機械工学から医学へ，さらに情報工学へと挑戦する！…赤川　英毅…（567）
• Fuji Sankei Business i., News …（569）
• プロジェクト・バイオ
  • セリシンの機能利用と製…辻本　和久・佐々木真宏…（570）
• 大学発！美味しいバイオ
  • 「飲むバイオセンサー」開発に…村上　裕二…（572）
• Branch Spirit
  • 中部支部：（1）ニチニチ製薬株式会社中央研究所…嶋田　貴志…（574）
  • 中部支部：（2）富山県立富山北部高等学校　くすり・バイオ科の取り組み…多鍋　武志…（575）
• Germination
  • ナゴヤダルマガエルの域外保全への取り組み…茶村真一郎…（577）
• 今月のJournal of Bioscience and Bioengineering …（578）
• バイオインフォメーション…（579）
• 本部だより…（581）
• 支部だより…（582）
• 事務局より…（583）

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韓国生物工学会（Korean Society for Biotechnology and Bioengineering; KSBB）は，年2 回，春と秋に韓国国内で大会を開催している．秋の大会には国際シンポジウムを同時開催しており，アジア各国から招待された研究者の講演が行われている．

日本からも毎年，日本生物工学会を通して講演者の推薦が行われており，今年は本会会長の塩谷捨明先生，本会の技術賞を受賞された浅田雅宣氏（森下仁丹），奨励賞を受賞された金山直樹先生（岡山大）および私（東工大）が招待を受けた．

今年のKSBBの秋大会は，10月6日と7日の2日間にわたり，韓国最南端の島，済州（チェジュ）島で行わた．ご存知かもしれないが，済州島は韓国でも有数の観光地であり，起伏に富んだ地形が印象的な自然豊かな火山島である．国際シンポジウムの会場となった済州島国際コンベンションセンターは，写真の通り非常に立派な施設であり，高級リゾートホテルが建ち並ぶ中文観光団地の一画にある．今回は約700名のKSBB会員が参加して大会が行われた．

国際シンポジウムには，我々の他に，インドからDr. Virendra Swarup Bisaria，インドネシアからDr. Siswa SetyahadiとDr. Misri Gozanの3名の研究者が招かれていた．私を含め，キシロース利用に関する発表が3題あり，南アジアおよび東南アジア地域においてもバイオマス資源を有効に利用することへの関心が非常に高まっていることを感じた．また，熱の入った講演と活発な質疑応答により，講演スケジュールはやや押し気味に進行した．

シンポジウムの最後に，KSBBが利用普及を進めるAsian Biotechnology Directory（ABD）に関する説明があった．これは，アジア各国の生物工学研究者の相互交流を図り，情報交換を円滑にする目的で企画されたウェブサイトで，すでに数百名の研究者が登録して活用しているとのことであった．興味のある方は，http://www.afob.org/ を訪問して，名前，所属，研究テーマなどの研究者情報を登録してもらいたい．また，過去に本誌でも紹介記事（第85巻428ページ）が掲載されているので参考にしてもらいたい．

シンポジウムの後は懇親会にて親睦を深めた．今回のシンポジウムでもそうだが，アジアで行われる国際会議に参加すると，かつて日本に留学し，母国に帰って活躍している研究者とよく一緒になる．帰国して何年経っていても日本のことを忘れずに覚えていて，良き思い出を語ってくれるのは日本人として嬉しいものである．一方で，活躍する彼らに負けないように，我々日本の若手研究者も奮起したいところである．

最後に，今回のシンポジウムで大変お世話になったKSBBの先生方や学生スタッフに感謝を申し上げます．

柘植　丈治 

シンポジウムが行われた
済州島国際コンベンションセンター

懇親会にて
（左から，筆者，金山先生，塩谷先生，浅田氏）

♦関連記事：【国際交流】韓国生物工学会（KSBB）大会参加報告

和文誌編集委員会では2009年1号より巻頭言の名称を「随縁随意（ずいえんずいい）」とし，原稿を広く募集します．

随縁＝仏語．縁（条件）に随（したが）って物が生起し変化すること．（広辞苑）　
　　　　　仏語．縁に従うこと．縁に従って種々の相を生じること．（大辞泉）

随意＝束縛や制限を受けないこと．自分の心のまま．心まかせ（広辞苑）　
　　　　　束縛や制限を受けないこと．思いのままであること．また，そのさま．（大辞泉）

巻頭言は，ご自分の経験を踏まえて考えていることや思うことを自由に，そして今の若い研究者たちへ提言やエールを送ってもらえることを願うものです．「生物工学」というキーワードを主幹に，そこに集まってきている多様な人の「縁」を通し，思いのまま（提言）を書いてもらうという意味を込めて「随縁随意（造語）」としました．多くの方々からのご寄稿をお待ち申し上げます．　　　　　　　

和文誌編集委員会

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日頃から学会運営にご協力，ご理解頂き有り難うございます．ご承知のように2009年よりJournal of Bioscience and Bioengineering (JBB)を完全電子ジャーナル化することになりました．そのため，かねてより海外販売を委託しているElsevier社との関係をより密にし，投稿から出版まで電子化されたElsevier Editorial System (EES) を導入し，論文の早期公開，引用文献データベースとの連携などの機能を充実させます．これに伴い，Elsevier社との契約も編集出版作業に学会の独立性と利便性を確保するため，英文誌編集委員会，事務当局の入念な案文検討の上で新たに締結されることになりました．

本年10月13日，中国大連で開催された国際バイオテクノロジーシンポジウム2008（IBS2008）に関係者が揃うことになり，学会からJBB編集委員長大竹久夫先生，編集委員堀克敏先生，小職，Elsevier社からBio担当責任者Mr. Bas Straub，出版編集担当Ms. Alina Helsloot 出席の下に調印が行われました．ここにご報告申し上げます．

調印式の模様とIBS2008会場Elsevier社展示ブース前でのJBB宣伝ポスターの写真を紹介します．Elsevier社もJBB発展のために協力してくれるものと期待しております．会員の皆様にも益々JBBの発展へのご協力宜しくお願い申し上げます．

（会長　塩谷捨明）

第 3 回電子討論会　　「こう発音した方が通じる生化学英語」
 

皆さんは英会話で単語の発音が悪くて相手に怪訝な顔をされたことはありませんか？
　以下に掲載するリストは、バイオテクノロジーフォーラム（BTF）で開催された第３回電子討論会で話題になった「そのまま日本語読みで発音するよりもこう発音した方が通じる英単語」のリストです。以下のことをご了解の上、ご参照下さい。なお、最後に討論会で話題に上った教材のリストも添付してありますので、正しい発音はこれらの教材などで各自ご確認下さい。

* 様々な耳と価値観を持つBTF会員の個人的な経験に基づく投稿をそのまままとめたものであり authorizeされたものではありません。異論や修正の余地があると思われます。
* 統一された基準で書かれたものではありません。発音に注意を要する部分を平仮名で書いた単語もありますが、カタカナだけで書かれた単語に発音に注意を要する部分がないわけではありません。
* 発音はカナで表記してありますが、カナでは表現できない発音も多々あります。
* 複数の会員から投稿があった単語の発音はそれぞれ併記してあります（どちらが正しいと言う判断はしていません）。

「こう発音した方がもっと良いはず」、「リストの通り発音しても通じなかった」、「この単語もこう発音すれば通じやすいのでリストに加えて」などのご意見、ご要望がありましたら、世話人の片倉 () までメールをお送り下さい。

生化学英語

allergy アレルゥジ、アラジイ
aluminum foil アルミナム　フォイウ
amylase ア’マれぃス
anion アナイあン あ：ｅがひっくり返った発音記号
anionic アナイオニック 
Arrhenius アゥりニアス
astaxanthin アスタザンチン
Bacillus バスィ’ラス
Bergey バーギイ、バーギー
biotin バイオチン
butadiene ビュータダイイン
butane ビューテーン
butene ビューティーン
* butane とbutene の発音を区別するのは日本人には難しいので、butane は「ビューテイン」と発音し、butene は同義語の butylene を用い「ビュータリーン」と発音するのが無難。
butyne ビュートゥン
butanol ビューサノール
casein ケイシン
cation カタイアン
cationic カタイオニック
cellulase セリュレイス
cellulose セリュロース
cesium スィーズィアム
chitinase カイティネース
chromatography クろぅマト’グらフィ
chymotrypsin カイモトライプシン
cobalt コバゥト
dehydrogenase デハイドロジェネイス
dimetylformamide ダイメソフォウムアマイド
diphenylether ダイフェノリーター
disulfide ダイサルファイド
dithiothreitol ダイサイオスライトール
electrophoresis エレクトロフォ’レスイス
epoxy イパキシ
ethanol エサノール
ether イーサ
flask フラスク
fungi ファンジャイ
glutathione グルたサイオン た：tとｅがひっくり返った発音記号
glycine グライシン
glycogen グライコジェン
helium ヒーリウム
hemoglobin ヒーモグロビン
hydrazine ハイ’ドラズィン
hydroxylamine ハイ’ドロキシラミン
iodine アイオダイン
ion アイアン
iron アイあン 「あ」には少し「る」の音が入る
isoleucine アイソリューシン
kinase カイネース
label レイブウ
laccase ら’ケィス
lipase ライペイス
lithium リスィウム
lysine ライシン
magnesium マグニジウム
maltose モ’るトース
manganese マンガニーズ
methane メスィエーン
methionine サイオニン
myoglobin メイオグロビン
nickel ネコゥ
nonionic ノナイオニック
peroxidase ペロ’キシデェィス、ペラ’キシデェィス
phage フェイジ
pipette パイペッ’ト、パペッ’ト
polyacrylamide gel ポリアクリルアマイド　ジェル、ぱリアクいうアマイド　ジェう
polyethyleneglycol パリエサリングライコール
purine ピューリン
pyrimidine ピュリミディン
Qiagen クアイアジェン
ribonuclease らイボヌークレイス
SalI (制限酵素) サウワン
saline セ’イリーン、セイライン
subtilisin サぶチライシン ぶ：ほとんど発音しない
titanium タイテイニウム
toluene タリュイン
tryptophan ツリプツファン
turbid ツービッド [ur] を発する時に口が開きすぎないように
thyamdine サイミディン
tyrosinase タイロシネース
tyrosine タイロシン
uranuim ユレイニアム
urea ユレア
ultrafiltration アルトラフィルトレィ’ション
ultraviolet ア’ウチュラヴァイオレッツ
vaccine ヴァクシーン
Van der Waals ヴァンダーワォールス
xanthine oxidase ザンチンオキシデース
xenon ジーノン
xylene ザイリーン、ツァイレン
yeast ユイーストと発音すればeastと区別できる

生化学用語以外 

first of all フェスティバル
a little bit アリルビ
MacDonald メッダノウ、メクダ’ーナ
cork コーク

 全く日本語と異なる単語 

カリウム potassium
ナトリウム sodium
ピンセット tweezers, forceps
メスシリンダー measuring cylinder, graduated cylinder
ロート funnel

 

シミュレーションとシュミレーション 

simulation をシュミレーションと発音するのは誤り。専門書のタイトルでさえ誤った表記が見られる。日本語には「ミュ」と発音する単語がないのでつい「シュ」と発音してしまう。アメリカ式にサイミュレーションと発音するのも一つの方法。 

ご意見をいただきました 

先日当 HP に対して T 社の I さんからメールを頂戴しました。I さんご本人の了解を得ましたので紹介させて頂きます。「生化学用語の例を見ても、結構 法則に当てはまっているようで、自信を深めた次第です。みなさん、だいたい同じ所へ行き着くようですね。」とも書いておられました。なお、例は全て「英会話上達法」からの引用なので、その点ご了解下さいことです。

——————————————————————————–
はじめまして。

「こう発音した方が通じる生化学英語」を拝見しました。
分野は違うのですが、皆さん苦労されてるな、と拝読いたしました。

私が予備校で習った先生の本で、「英会話上達法」（倉谷直臣、講談社現代新書）が私のお奨めです。今も売られているのかどうかはちょっとわかりませんが…。

例えば、
・最後の子音は聞こえないのだから、発音しなくていい。
・オといいたくなったらアと言え。

　だから、hot dog はハッダッ。

・t はラリルレロ

　だから、I got it! はア～イガリッ。
　　　　　Shut up! はシャラッ。

・nt はナニヌネノ
　だから、shopping center はシャッピンセナー

などなど、らしい発音をするためのポイントが解説されています。
もちろんそれは本書のごく一部で、英語という“異なる言語”へのアプローチガイドという意味でもお奨めです。
私にとっては“異”文化への目を開かせてくれた貴重な一冊です。

お役に立てば幸いです。

****************以下余談****************

私にとっては beer の発音がどうもダメです。レストラン、バー、どこでも聞き返されます。いい方法をご存知でしたら教えてください。せっかく行ったのなら Bud とか Heineken とかでない地ビールを飲みたいじゃないですか。Local beer は何がある？ って訊いてもなかなか通じないんですよ。(^_^;
——————————————————————————–
I さんありがとうございました

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夏のセミナー 2008

平成 20 年度夏のセミナーは、6 月6 日から 6 月 8 日に
愛知県大府市（あいち健康プラザ）でで開催され、
大学、研究機関、企業、の76 名の参加がありました。

たくさんのご参加、本当にありがとうございました！
思い出の写真や内容をアップしました！
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プログラム

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夏のセミナー 1998

平成 10 年度夏のセミナーは、7 月 31 日から 8 月 1 日に
京都で開催され、22 大学、研究機関、企業、89 名の参加がありました。

＜講演内容＞

7 月 31 日 (金)

1) シロアリ腸内共生系
　 (理化学研究所　主任研究員　工藤俊章 先生)
2) 核酸モデル分子を用いた核酸機能制御へのアプローチ
　 (大阪大学工学研究科分子化学専攻　助教授　和田健彦 先生)
3) 高脂血症治療薬プラバスタチンの開発研究
　 (三共株式会社第一生物研究所　次長　辻田代史雄 先生)
4) タンパク質の精製技術 ークロマトグラフィーによる分離精製を中心にー
　 (アマシャムファルマシアバイオテク　政岡佳子 先生)
5) 日本学術振興会特別研究員制度について
　 (日本学術振興会　研究者養成課課長　谷本滋 先生)
　　
8 月 1 日 (土)

1) ポスドク制度を考える
　 (大阪大学工学研究科応用生物工学専攻　助手　藤原伸介 先生)
2) アメリカでポストドクをするということ
　 (奈良先端科学技術大学院大学　助教授　吉田和哉 先生)
3) 知的所有権とその活用
　 ((株) 関西新技術研究所　常務取締役　佐村秀夫 先生)

総会・交流会 1998

平成 10 年度の広島大学における大会の
1 日目の夜に総会・交流会を開催しました．

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夏のセミナー 1999

平成 11 年度夏のセミナーは、若手会九州支部の主催で、
7 月 30 日 (金) から 7 月 31 日 (土) に阿蘇で開催されました。

秋のセミナー 2000

平成 12 年度は変則的に秋に開催されました．
夏のセミナーは，10 月 27 日 (金) から 10 月 28 日 (土) に
秋のセミナーとして京都のコミュニティ嵯峨野で開催されました．

＜講演内容＞

1) 酵素デザインの為の alpha-アミラーゼファミリーの概念と触媒機構の究明
　 (江崎グリコ (株)　生物化学研究所長　栗木 隆　先生)
2) 酵素の温度適応機構
　 (大阪大学大学院工学研究科物質生命工学専攻　教授　金谷 茂則　先生)
3) 水素ガスエネルギーの生物的利用
　 (東京大学農学生命科学研究科応用生命工学専攻　助教授
　 石井 正治　先生)
4) 微生物でつくるプラスチック
　 (京都大学大学院工学研究科合成・生物化学専攻　助手　福居 俊昭　先生)
5) バクテリアのストリンジェント応答におけるポリリン酸の生理的役割
　 (広島大学大学院先端物質科学研究科分子生命機能化学専攻　助教授
　 黒田 章夫　先生)

＜研究室紹介＞

1) 京都大学大学院工学研究科合成・生物化学専攻生物工学分野
    今中研究室
2) 福井大学工学部生物応用化学科分子生物物理研究室
    三木研究室
3) 大阪大学大学院工学研究科応用生物工学専攻細胞工学領域
    小林研究室
4) 奈良先端科学技術大学院大学バイオサイエンス研究科
    細胞生物学専攻植物代謝調節学講座
    新名研究室
5) 神戸大学工学部応用化学科生物化学工学研究室
    福田研究室

総会・交流会 2000

　平成 12 年度の若手会　総会・交流会は
8 月 3 日 (木) に北海道大学生協北部食堂にて開催されました．
ミキサーとの合同開催ということで，約100名ほどの参加者が集まり，
大変活発な交流が行われました．

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夏のセミナー 2001

平成 13 年度の若手会夏のセミナーは，8/3, 4 に
山梨県小淵沢町いこいの村八ヶ岳で約 80 名の参加者で開催されました．

＜講演内容＞

1) 牛の発酵飼料、サイレージの微生物制御～キラー酵母による変敗制御
　 　(農林水産省農業生物資源研究所　北本　宏子 先生)
2) 生物化学工学、昨日・今日・明日
　 　(宇都宮大学農学部生物生産科学化　遠藤　勲 先生)
3) 環境汚染物質の分解菌をモニタリングする PCR 法
　 　(山梨大学工学部土木環境工学科　清　和成 先生)
4) サイエンスとしての看護研究と EBN への取り組み
　 　(長野県看護大学看護学部看護形態機能学講座　永井　伸夫 先生)

＜研究室紹介＞

1) 山梨大学工学部　物質・生命工学科　三村研究室
2) 金沢大学工学部　物質化学工学科　清水・荻野研究室
3) 大阪大学　生物工学国際交流センター　吉田研究室
4) 東京大学大学院工学系研究科　化学生命工学専攻　長棟研究室

総会・交流会 2001

若手会の総会・交流会が，大会1日目の夜に山梨大学にて
開催されました．約 90 名の参加者で賑わいました．

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夏のセミナー 2002

平成 14 年度の若手会夏のセミナーは，7/19 (金), 20 (土) に
大阪市此花区ロッジ舞洲にて約 90 名の参加者で開催されました．

＜講演内容＞

1) Druglikeness と創薬研究
　 　(大阪大学大学院理学研究科　朝日　知 先生)
2) 動物プリオン病の診断・予防，ならびに人プリオン病治療に関する研究の現状
　 　(帯広畜産大学獣医公衆衛生学教室　堀内　基広 先生)
3) ウスバカゲロウ科昆虫と殺虫性蛋白質
　 　(近畿大学農学部農芸化学科　松田　一彦 先生)
4) レーザーを用いた植物細胞加工
　 　(大阪大学大学院工学研究科応用生物工学専攻　梶山　慎一郎 先生)
5) DNA マイクロビーズを用いた網羅的な遺伝子発現解析
　 　(タカラバイオ（株）バイオ研究所　峰野　純一 先生)
6) 質量分析で探る酵素反応のメカニズム
　 　(京都大学化学研究所生体分子機能研究部門　栗原　達夫 先生)

＜ポスト移動について考える企画講演＞

1) ポスト移動は良い？悪い？
　 　(産業技術総合研究所ティッシュエンジニアリング研究センター　吉川　智啓 先生)
2) 研究環境について
　 　(農業技術研究機構果樹研究所　井原　史雄 先生)
3) 研究者の転職：日本の公募問題を考える
　 　(関西学院大学理工学部生命科学科　藤原　伸介 先生)

総会・交流会 2002

若手会の総会・交流会が，10/28 (月) 大阪国際会議場にて開催されました．

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夏のセミナー　2003

　平成 15 年度若手会のセミナーは，7/12(土）から7/13(日)にかけて，
厳島神社で有名な広島県 宮島にて開催されました．
大学，研究所，企業の若手研究者約８０名が参加し，
RNAi などの最新技術や，バイオを利用した実用化研究などについて
夜を徹してディスカッションしました．

＜講演内容＞

7/12 (土)
1) RNAi について
　 　(京都大学大学院医学研究科　田原　浩昭 先生)
2) 赤血球期マラリア原虫の細胞増殖と脂質代謝・輸送の分子機構
　 　(大阪大学微生物学研究所　三田村　俊秀 先生)
3) 宇宙環境を使った再生医療への試み
　 　(広島大学医学部　弓削　類 先生)
4) トレハロース製造
　 　(（株）林原生物化学研究所　阿賀　創 先生)
5) プロテオーム受託解析ベンチャーの起業
　 　(株式会社プロフェニックス　山縣　彰 先生)

7/13 (日)
１) 脂質工学ー不飽和脂質代謝に関わる脂肪酸修飾酵素とその利用ー
　 　(広島大学大学院先端物質科学研究科　秋　庸裕 先生)
2) 泡盛の特徴的な香りはどこから来るのか
　 　(（独）酒類総合研究所　小関　卓也 先生)
3) 環境中の未知微生物にいかにアクセスするか
　 　(（独）産業技術総合研究所　関口　勇地 先生)

総会・交流会 2003

若手会の総会・交流会が，
9/17 (水) 熊本大学黒髪北キャンパス・くすの木会館にて開催されました

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夏のセミナー　2004

　平成 16年度若手会の夏のセミナーは，7/30(金），7/31(土)にかけて，
金沢市に隣接した内灘町は福祉センター憩にて開催されました．
大学，研究所，企業の若手研究者約8０名が参加し，バイオを利用した
研究発表が行われました。

＜講演内容＞

1) 蛋白質の昼と夜
　 　(大阪大学・蛋白質研究所　後藤　祐児 先生)
2) 『細胞の品質管理機構』を利用した蛋白質研究
　 　(産業技術総合研究所　萩原　義久 先生)
3) 殺藻細菌を用いた赤潮防除の可能性
　 　(京都大学大学院・農学研究科　今井　一郎 先生)
4) 光を用いて可逆的に遺伝子を連結する
　 　(北陸先端大学大学院大学　藤本　建造 先生)
5) システムバイオロジーに基づくサーカディアンリズムの一解析法
　 　(金沢大学・工学部　東　剛人 先生)
6) 生体内ピンポイントデリバリー技術の現状と未来
　 　(大阪大学産業技術科学研究所　黒田　俊一 先生)
7)器官を再生する三次元培養技術の創出構想
　 　(農業生物資源研究所　竹沢　俊明 先生)

総会・交流会 2004

若手会の総会・交流会が，9/21 (火) 名城大学天白キャンパス校友会館にて
開催されました．

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夏のセミナー　2005

　平成 17年度若手会の夏のセミナーは，7/16(土），7/17(日)にかけて，
京都市はコミュニティ嵯峨野にて開催されました．
大学，研究所，企業の若手研究者約8０名が参加し，昼夜問わず，
交流と議論が交わされました．

＜講演内容＞

1) トランスフェクションマイクロアレイの開発とビジネス化
　 　(産業技術総合研究所　三宅正人先生)
2) 高いストレス耐性を有する緑藻Chlamydomonas W80株からの
   有用遺伝子の分離とその応用
　 　(関西電力　宮坂　均先生)
3) Architecture Electronic-BioSensor Integrated with Nanofabrication
　 　(大阪大学・産業科学研究所　HeaYeon Lee先生)
4) 良きモノづくりと生物化学工学
　 　(花王　田中猛訓先生)
5) メンブレンストレス制御に立脚するバイオプロセスの開発
　 　(大阪大学・基礎工学研究科　馬越　大先生)
6) 留学雑感～スウェーデン・ウプサラ大学へ留学して
　 　(神戸大学・工学部　勝田知尚先生)

総会・交流会 2005

　平成17年度の若手会総会・交流会が，
　11/21 (火) 名城大学天白キャンパス校友会館にて開催されました．

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夏のセミナー 2007

主催：生物工学若手研究者の集い　後援：日本生物工学会

平成19年度生物工学若手会夏のセミナーを
2007年7月6日（金）12:30～7日（土）12:00
にKKRホテル熱海において開催しました。
本年度は，講演会，研究マッチング公募，パネルディスカッション，
懇親会および恒例のテーマ別討論会を実施し，
バイオ関連の研究・交流を行い，盛会のうちに無事終了しました．
 

第59回日本生物工学会大会　シンポジウム 2007

産学連携から考える「博士」のキャリアパス
共催：生物工学若手研究者の集い　
協賛：大阪大学科学技術キャリア創生支援室

平成19年9月25日（火）～27（木）に広島大学で開催された
第59回日本生物工学会大会において，
ポストポスドク問題に関して，若手研究者が自身のキャリアパスについて
議論するために，１日目午後にシンポジウムを企画しました．
 

総会・交流会2007

第59回日本生物工学会大会の2日目夕方より
広島大学・大学会館において総会を行い，
平成18年度会計報告ならびに
次期役員（会長：西岡　求，副会長：荻野千秋，
会計：馬場健史，会計監査：岡澤敦司）の
承認をいただきました．

引き続いて行われた交流会では，
豪華な料理とお酒が用意された中，
活発な交流が行われ，盛会のうちに中締めとなりました． 

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この度、出版体制の変更に伴い、本会はBiotechnology Progressの購読サービスを終了することになりました。長らくご利用いただきありがとうございました。

乳酸菌・腸内細菌工学研究部会，日本乳酸菌学会共催

オーガナイザー：酒井 謙二（九大院・農），谷口 正之（新潟大・工）

9:30  はじめに
……………………………………………………………………………………酒井 謙二（九大院・農）

9:35 3S1AM1  乳酸発酵微生物研究の現状と好熱菌/耐熱菌の利用
…………………………………………………………………………………○酒井 謙二（九大院・農）

10:05 3S1AM2  廃乳酸菌を栄養源として利用した乳酸発酵
…………………○平田 誠¹, 高 旻天¹, 通阪 栄一², 羽野 忠²（¹ 大分大・工・応化, ²大分大・工）

10:30 3S1AM3  Rhizopus oryzae を用いたL-乳酸の工業生産
……………………………………………………○谷口 正明, 三浦 重信（（株）武蔵野化学研究所）

10:55 3S1AM4  ポリ乳酸の特性と物性改良
……………………………………………………………………………○山根 秀樹（京工繊大・ 繊セ）

11:25 3S1AM5  ポリ乳酸の多孔質化・複合化による機能性材料の開発
………………………………………………………○田中 孝明, 谷口 正之（新潟大・工・機能材料）

11:55 3S1AM6  ポリ乳酸の分解特性とケミカルリサイクル
………………………………………………………………………………○西田 治男（九州工業大学）

12:25  総合討論
……………………………………………………………………………………谷口 正之（新潟大・工）

乳酸菌・腸内細菌工学研究部会，日本乳酸菌学会共催

オーガナイザー：中島田 豊（農工大院・共生），常田 聡（早大・先進理工）

13:30 はじめに
………………………………………………………………………………………横田 篤（北大院・農）

座長：横田 篤
13:35 1S2p01 無菌動物から見た腸内フローラの機能
……………………………………………………………………………○伊藤 喜久治（東大・院・農）

座長：池田 宰
14:25 1S2p02 環境微生物学から見た腸内細菌研究
…………………………………………………○常田 聡, 大坂 利文（早大・先進理工・生命医科学）

座長：常田 聡
15:00 1S2p03 アユ腸内フローラにおける細胞間情報伝達機構の解析
………………………………………………………………………○池田 宰, 諸星 知広（宇大院・工）

座長：福田 真嗣
15:45 1S2p04 バイオリアクタを活用した腸内フローラ研究
……………………………………○中島田 豊¹, 渡邊 健太郎², 西尾 尚道², 道中 敦子³, 藤井 敏雄³
（¹東京農工大院・共生・応化, ²広島大院・先端・生命機能,³キリンホールディングス・フロンティア技術研）

座長：中島田 豊
16:20 1S2p05 網羅的解析手法による宿主－腸内フローラ間相互作用の解明
…………………………………………………………………○福田 真嗣, 大野 博司（理研・RCAI）

表記例会ならびに懇親会を下記の通り開催いたしますので，多数ご参加下さい．

主催：日本生物工学会関西支部

講演

13：30　-　15：20

｢如何にして農薬の安全性は担保されているか？」 (日本農薬株式会社　総合研究所　元場　一彦)
　今日，食品の安全性，特に残留農薬に関連するニュースを目にしない日がないほど，多くの情報が氾濫するなか，基準値を超過する残留の認められた工業用米（事故米）を食用に偽装・転用する事件が起こり，食の安全性への不安は高まる一方である．また，食品売り場，商品パッケージ，広告等には「無・減農薬栽培」を強調するメッセージも多く認められ，一般には残留農薬は危険なものと認知されている，あるいは認知するべく刷り込みが行われている．では本当に残留農薬は危険なのであろうか？　その基準値は如何にして設定されているのであろうか？　安全性は担保しえるのか？　これらについて，前記の事故米での事例を交え，解説を試みる．
 

｢真核微生物のRNAスイッチについて」 (白鶴酒造株式会社　研究開発室　山内　隆寛)
 

近年，RNAが遺伝子制御のスイッチの役割を果たしていることが知られ，RNAiなど人工のRNAによる遺伝子制御法も開発されている．我々はチアミンピロリン酸が結合することで遺伝子発現を制御するRNAスイッチ（リボスイッチ）を麹菌より見出した．本リボスイッチはイントロンのスプライシング部位を変化させることによって遺伝子発現を制御しており，真核生物に特徴的な遺伝子制御機構を有している．講演では麹菌リボスイッチの遺伝子制御機構と，その制御機構を利用した新規人工リボスイッチについて紹介する．

交通案内 

• 阪神住吉駅から徒歩5分
• 阪神御影駅（特急停車駅）から徒歩約10分
• ＪＲ住吉駅から徒歩15分
   

懇話会会場案内図

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• 推薦書
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• 特集「機能性脂質生産の新たなターゲットを探る」
  • 特集によせて…小川　　順・秋　　庸裕・永尾　寿浩…（ 469 ）
  • 脂質代謝と生活習慣病・メタボリックシンドローム…河田　照雄・後藤　　剛・平井　　静・高橋　信之…（ 470 ）
  • 脂質恒常性に関わるABCタンパク質の分子機能…植田　和光…（ 473 ）
  • バイオサーファクタントの生産とその機能利用…北本　　大・森田　友岳・福岡　徳馬・小西　正朗・井村　知弘…（ 476 ）
  • 微生物における脂質蓄積の制御…神坂　　泰…（ 479 ）
  • アラキドン酸とジホモ-γ-リノレン酸の生理機能…河島　　洋…（ 482 ）
  • DHAの生理機能…玉井　忠和・馬場　貴司・大和田　潔…（ 485 ）
• バイオミディア
  • 多糖の構造と機能…細谷　佳代…（ 488 ）
  • よく似た双子の異なる個性を利用する：DNAシャッフリングによるタンパク質の機能改変…臼木　博一…（ 489 ）
  • 身近な金属－ステンレス鋼は合金20面相？…福﨑　智司…（ 490 ）
  • 癌と選択的スプライシング…大江　賢治…（ 491 ）
  • 腸内でのメタン生成菌の役割…吹谷　　智…（ 492 ）
• キャリアパス「生物工学研究者の進む道」
  • 日本独自の自然・文化に根ざした独創性…横関　健三…（ 493 ）
  • 私の若かった頃の思い出…萱野　暁明…（ 495 ）
  • 寄り道・まわり道・弁理士までの道…前　　直美…（ 497 ）
  • 理解，協力，感謝，信頼…黒岩　麻里…（ 499 ）
• 大学発！美味しいバイオ
  • “篤姫”ゆかりの地から誕生した「篤姫酵母」による鹿児島大学ブランド芋焼酎の開発…峯　和則…（ 500 ）
• Fuji Sankei Business i., News i.…（ 502 ）
• Branch Spirit
  • 九州支部：琉球大学農学部「亜熱帯生物資源科学科，発酵・生命科学コース」と，設置予定の「泡盛学寄附講座」の紹介…外山　博英…（ 504 ）
• Germination
  • 水産・海洋教育の推進・科学技術と行政の融合…鈴木　千賀…（ 506 ）
• 今月の Journal of Bioscience and Bioengineering…（ 507 ）
• バイオインフォメーション…（ 508 ）
• 本部だより…（ 510 ）
• 事務局より…（ 513 ）

Journal of Biosicence and Bioengineeringの冊子体への広告掲載を希望される方は下記代理店までお問い合せ下さい。

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Journal of Bioscience and Bioengineering (JBB) に掲載された論文の著作権は、日本生物工学会に帰属いたします。

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論文の出版後、以下の条件での登載を許可しています。登載にあたって学会への申し出は不要ですが、権利表示および出典表示（掲載誌名・巻号・ページ数・出版年）をし、DOI番号による正本へのリンクを張ってください （Vol. 55, 1977年～Vol. 63, 1985年については権利表示および出典表示のみで結構です）。

• 査読済みの著者最終原稿を機関リポジトリで公開することができます 。
  原稿にはCC-BY-NC-ND（クリエイティブ・コモンズ：表示-非営利-改変禁止）の記載が必要です。
• 博士論文は、出版社版を機関リポジトリで公開することができます。

詳しくはElsevierのサイト（https://www.elsevier.com/about/company-information/policies/copyright#Author%20rights）をご覧下さい。前身誌Journal of Fermentation and BioengineeringとJournal of fermentation technology （Vol.64 , 1986年以降） についてもJournal of Bioscience and Bioengineeringの利用条件に準じます。

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  Tel: 03-5561-5032 （日本語対応時間月～金 9:30～18:00）
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  日本生物工学会事務局 英文誌編集係
  Tel: 06-6876-2731　Fax: 06-6879-2034
  E-mail:

【著者及び審査員の方へ】
各審査に関するお問い合わせは担当編集委員にお願いいたします。

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Fax: 03-3822-7375
E-mail:

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Index

• Aims and scope
   
• Editorial policy

| General requirements | Publication ethics / response to possible misconduct | Retraction | Permissions | Authorship | Conflict of interest | Copyright | Use of human subjects or animals in research| Disclaimer | Page charges | Color charges | Correction of English | Declaration of Generative AI in scientific writing |

• Submission to public databases

| Nucleotide and amino acid sequences | Raw sequence reads by high-throughput sequencing | Structural determinations | Microarray data | Referencing data in your article through tagging identifiers or accession numbers |

• Manuscript submission
   
• Review and publication process

| Review process | Notification of acceptance | Proofs |Share Links | Reprints |

• Organization and format

| Manuscript type | Errata | Style | Title and short title | Authors | Correspondent footnote | Author contributions | Key words | Abstract | Graphical Abstracts | Introduction | Materials and Methods | Results | Discussion | Acknowledgments | References | Tables | Figures | Figure legends | Supplementary materials | Data in Brief | Highlights | AudioSlides | Nomenclature of Microorganisms |

Aims and scope

The Journal of Bioscience and Bioengineering (JBB) aims to contribute to the advancement and dissemination of knowledge and technology in the fields of bioscience and biotechnology. JBB publishes papers on a broad range of topics in the areas of enzymology, physiology and biotechnology of microbes, plants, and animals; genetics, molecular biology, and gene engineering; brewing and food technology; environmental biotechnology; biochemical engineering; cell and tissue engineering; protein engineering; biomedical engineering; and bioinformatics. Genomics, systems biology, and structural biology, which hold much promise for the future, are also within the scope of JBB.

The journal only considers submissions that report on the most significant and fundamental advances in the field of bioscience and bioengineering. Manuscripts that describe optimizations related to phenomena of narrow interest using conventional statistical approaches and/or describe exclusively computer simulation with conventional enzyme reaction models or molecular dynamics will be rejected without peer review.

The brewing and food technology section welcomes researches that provide fundamental advances on fermentation, fermented foods and their process developments. Basic studies solely treating the chemical and/or medicinal aspects of food derivatives prepared by conventional pretreatment techniques are not appropriate for JBB.

The cell and tissue engineering section covers research on cell culture engineering as it relates to regenerative medicine. Topics include the technologies for stem cell culture such as mass production, differentiation control, and tissue reconstruction. Studies in the field of pure cell biology and embryology are not appropriate for JBB.

The biomedical engineering section covers topics related to bioprocess engineering in the field of medicine, including biomaterials, scaffolds, artificial organs, drug delivery systems, microfluidics, and micro-fabrication, but not deals with the topics mainly focusing on mechanical engineering. Studies in the field of basic medicine, pharmaceutical sciences, dentistry, and surgical technique are not suitable for JBB. The journal does not consider pathological, clinical, and epidemiological researches.

Posting of preprints on preprint servers will not threaten the consideration of your manuscript for publication. However, the authors should carefully check and follow the Elsevier’s guideline on preprint and show the DOI number in your cover letter if applicable.

The journal accepts only those papers that are most significant to the field of bioscience and bioengineering. Thus, manuscripts focusing only on optimization of some objective function based on a conventional statistical approach will be rejected without peer review.

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Editorial policy

General requirements
Manuscripts submitted to the journal must represent reports of unpublished original research, which have not been published in any language and are not under consideration for publication elsewhere in any medium. Related works (i.e., articles describing related work by the authors or arising from the same research project, or with any overlap of content to the submitted manuscript) that have been published, or are in press, or submitted, elsewhere must accompany the submission. The submission for publication must be approved by all authors.

Publication ethics / response to possible misconduct
JBB expects authors to adhere to recognized ethical codes  such as those set out in “Responsible research publication: international standards for authors”. Similarly, it expects its editors to follow the international standards for editors (see Responsible research publication: international standards for editors) and the Committee on Publication Ethics (COPE) Core Practices. It expects peer reviewers to follow the COPE Ethical Guidelines for Peer Reviewers.

JBB is a member of COPE and will follow its recommended procedures for handling cases of possible (i.e., alleged or suspected) misconduct. These are described in the COPE flowcharts. Submissions to JBB may be checked by CrossCheck, a text-matching system which can detect plagiarism and redundant publication. In cases of possible serious misconduct (e.g., data fabrication, major plagiarism) the journal may contact the authors’ institution and request an investigation.

Retraction
The editor(s) and publishers of a scholarly journal such as JBB are responsible for ensuring that it does not include misleading or fraudulent information. Therefore, JBB follows the COPE guidelines on retractions and will retract articles that are unreliable, plagiarized or constitute redundant publication.

Permissions
The corresponding author must obtain permission from the copyright owner to reproduce figures or tables that have been published elsewhere and credit the sources in the relevant figure legend or table footnote of the manuscript.

Authorship
Authorship credit should be based on substantial contributions to the overall design and execution of the work. Our authorship policies conform to the guidelines of the International Committee of Medical Journal Editors (ICMJE). The ICMJE recommends that authorship be based on the following 4 criteria:

• Substantial contributions to the conception or design of the work; or the acquisition, analysis, or interpretation of data for the work; AND
• Drafting the work or revising it critically for important intellectual content; AND
• Final approval of the version to be published; AND
• Agreement to be accountable for all aspects of the work in ensuring that questions related to the accuracy or integrity of any part of the work are appropriately investigated and resolved.

The corresponding author (the single person to whom all the correspondence on the manuscript should be addressed) is responsible for ensuring that all contributors meet the authorship criteria and for informing all authors of the manuscript’s status throughout the review and publication process.
The corresponding author is required to link his/her ORCID to the Editorial Manager profile. For details about ORCID, please visit https://orcid.org/.

The order of authorship on the byline should be a joint decision of the co-authors. Statements regarding equal contributions by two or more authors (e.g., the first two authors contributed equally to this work) are permitted as footnotes to bylines. A change in authorship after first submission requires an agreement signed by all authors. JBB will follow the COPE flow charts on adding  or removing authors.

Membership of the Society for Biotechnology, Japan (SBJ) is not a prerequisite for submission.

Deceased authors: it is permissible to include a deceased author if that person made a significant contribution to the work and it is the wish of the other authors to acknowledge this. The affiliation where the work was done should be listed. A footnote reporting the date of death should be added. Alternatively, the individual’s contribution may be mentioned in the Acknowledgment section. If possible, permission to include the deceased author’s name or to mention them in the Acknowledgments should be obtained from their family.

Conflict of interest
Authors are requested at the time of submission to disclose any commercial association as well as consulting, stock ownership, equity interests, or patent-licensing arrangements that might pose a conflict of interest in connection with their submitted work. Sources of any financial support for the project must be credited in the Acknowledgments section.

Copyright
JBB is copyrighted by the Society for Biotechnology, Japan (SBJ), and authors are considered to have transferred their rights to SBJ upon acceptance. Requests for any reproduction or translation of material published in JBB should be submitted to the SBJ Business Office (jbb@sbj.or.jp). This request must include a statement of intended use as well as explicit specification of the material to be reproduced.

Use of human subjects or animals in research
Manuscripts reporting experiments on human subjects should clearly state in the article that the research complied with the Declaration of Helsinki as revised in 2024 and with the ethical standards of the responsible committee on human experimentation (institutional and national) and should state the name of the committee that approved the work. Experiments using animals should be conducted in accordance with the relevant institutional and national standards; authors are required to indicate whether the guidelines for the care and use of laboratory animals were followed.

Disclaimer
SBJ assumes no responsibility for the statements and opinions advanced by the contributors to the Society’s publications. Editorial views do not necessarily represent the position of SBJ. The use of trade names does not imply endorsement by SBJ.

Page charges
Submissions from Japan are subject to page charges of 6,050 JPY incl. tax per printed page. An invoice will be sent from the SBJ Office to the author once the article has been published in print. SBJ does not require page charges for articles that meet the following conditions: 1) the research was conducted outside Japan AND 2) the work was not funded by  a Japanese governmental/non-governmental organization, private company or academic institution.

Color charges
Color figures are published on the web at no additional charge, regardless of whether or not they are reproduced in color in the printed version. Authors may choose to publish their figures in color or in black-and-white in the printed version. The corresponding author will receive a request form for the color option from SBJ after the article is accepted for publication. For color reproduction in print, authors will be charged 44,000 JPY incl. tax per printed page.

Correction of English
SBJ strongly recommends authors who are unsure of proper English usage to have their manuscript checked by a language editing service prior to submission. Manuscripts that do not conform to standard English usage may be rejected without peer review and returned to the authors. If a reviewer or editor suggests that a manuscript under review requires correction it may be sent for language correction at the editor’s discretion. In such case, the costs must be borne by the author. No waivers will be considered.

For authors who require information about language editing and copyediting services pre- and post-submission, English Language Editing service is available from Elsevier’s WebShop or visit Elsevier’s customer support site for more information. Please note SBJ neither endorse nor take responsibility for any products, goods or services offered by outside vendors through their services or in any advertising.

Declaration of Generative AI in scientific writing
Where authors use generative artificial intelligence (AI) and AI-assisted technologies in the writing process, authors should:

• Only use these technologies to improve readability and language, not to replace key researcher tasks such as interpreting data or drawing scientific conclusions.
• Apply the technology with human oversight and control, and carefully review and edit the result, as AI can generate authoritative-sounding output that can be incorrect, incomplete or biased.
• Not list AI and AI-assisted technologies as an author or co-author, or cite AI as an author. Authorship implies responsibilities and tasks that can only be attributed to and performed by humans, as outlined in Elsevier’s AI policy for authors.
• Disclose in their manuscript the use of AI and AI-assisted technologies in the writing process by following the instructions below. A statement will appear in the published work. Please note that authors are ultimately responsible and accountable for the contents of the work.

＜Disclosure instructions＞
Authors must disclose the use of generative AI and AI-assisted technologies in the writing process by adding a statement at the end of their manuscript in the core manuscript file, before the References list. The statement should be placed in a new section entitled ‘Declaration of AI and AI-assisted technologies in the writing process’.

Statement: During the preparation of this work the author(s) used [NAME TOOL / SERVICE] in order to [REASON]. After using this tool/service, the author(s) reviewed and edited the content as needed and take(s) full responsibility for the content of the publication.

This declaration does not apply to the use of basic tools for checking grammar, spelling, references etc. If there is nothing to disclose, there is no need to add a statement.

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Submission to public databases

Nucleotide and amino acid sequences
Before publication, authors must deposit novel nucleotide and/or amino acid sequence data to one of the members of the International Nucleotide Sequence Database Collaboration (INSDC): DNA Data Bank of Japan (DDBJ); European Nucleotide Archive (ENA); and GenBank, National Center for Biotechnology Information (NCBI). The accession number(s) should be listed in a separate paragraph at the end of the Materials and Methods section for Regular papers.

Raw sequence reads by high-throughput sequencing
Before publication, authors must deposit raw sequence reads in the Sequence Read Archive for the case of amplicon, meta-‘omic, and genomic nucleic acid data. Authors are encouraged to comply with community metadata standards, such as the “Minimal Information about any (X) Sequence” (MIxS) checklist, when submitting the raw data to one of the members of the International Nucleotide Sequence Database Collaboration (INSDC). The accession number(s) should be listed as mentioned in the above section “Nucleotide and amino acid sequences”.

Structural determinations
Papers describing new structures of macromolecules must include entry codes assigned by the Protein Data Bank (https://www.rcsb.org/). The atomic parameters and structure-factor amplitudes should be released when the manuscript is published.

Microarray data
Results based on microarray experiments should satisfy the Minimal Information About a Microarray Experiment (MIAME) standard criteria and must be deposited in the appropriate public databases: ArrayExpress, Gene Expression Omnibus (GEO) or Center for Information Biology Gene Expression Database (CIBEX). The accession number(s) should be listed in a separate paragraph at the end of the Materials and Methods section for Regular papers.

Referencing data in your article through tagging identifiers or accession numbers

Authors are encouraged to connect articles with external databases, giving their readers one-click access to relevant databases that help to build a better understanding of the described research. Please refer to relevant database identifiers using the following format in your article: Database: xxxx (e.g., TAIR: AT1G01020; CCDC: 734053; PDB: 1XFN). See https://www.elsevier.com/databaselinking for more information and a full list of supported databases.

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Manuscript submission

Authors are requested to submit their manuscripts electronically, using Editorial Manager^®. Detailed instructions are available in Tutorials for Authors, Reviewers, and Editors (WORD/PDF). Video Library is also available, which allows Editors, Authors and Reviewers to familiarize themselves with Editorial Manager through short learning blocks at their own pace, in their own time.

The online submission process must be carried out by the corresponding author. The corresponding author is responsible for providing accurate data in the submission process. Registration using personal data of another person including email address infringes publication ethics.

After registration, authors will be asked to upload their article, an extra copy of the abstract, associated artwork, and information (email, position, and affiliation) of all coauthors. The submission tool will generate a PDF file to be used for the reviewing process. The corresponding author and coauthors will receive an automatic reply and a manuscript number for future correspondence. A cover letter and Author Agreement must be submitted online together with the manuscript. The cover letter must address the following points:

1) all authors have read the submitted version of the manuscript and agree to submit the work to JBB,
2) the work has not been published before and is not being considered for publication by another journal,
3) the novelty and significance of the submitted work must be briefly described,
4) the transfer of copyright from the author to the Society for Biotechnology, Japan (SBJ) (if the article is accepted for publication),
5) whether the manuscript has been checked by language editing services (or a native English speaker) prior to submission (please attach certificate, if applicable).

If the manuscript is a resubmission, the former manuscript number should be indicated. Please note any use of a preprint server in the cover letter and include a link to the preprint.

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Review and publication process

Review process
All manuscripts are considered to be confidential and are reviewed by members of the Editorial Board, and qualified referees. Reviews are normally completed within 3 to 4 weeks from receipt of the manuscript. The authors will be notified of the editor’s decision to accept, reject, or reconsider after revision. Note that manuscripts may be editorially rejected without external peer review, on the basis of lack of conformity to the standards set out in these instructions. If revisions are requested, authors must submit the revised version along with a point-by-point response to each of the reviewers’ and editor’s suggestions. If the revision is not submitted within 60 days any revised version will be considered as a new submission. Additional time for revision may be granted upon request, at the discretion of the editor. Manuscripts that have been rejected or withdrawn after being returned for modification may be resubmitted with appropriate modifications based on the editor’s and reviewers’ comments. In such cases, the revised version must be submitted as a new submission, accompanied by the former manuscript number and detailed response to the original reviewers, using the journal’s online submission system, and should not be sent to the original editor directly.

Notification of acceptance
Once a decision has been made on an article, the author(s) will be notified. If the article is accepted, it will be entered into Elsevier’s production tracking system and the corresponding author will receive an acknowledgement letter containing the production reference number, accompanied by an offprint order form and a copyright transfer form.

The production reference number along with the corresponding author’s last name can be used to track the status of the article at Track Paper.

Please note that the production reference number is different from the editorial reference number assigned by the Editor.

Proofs
The corresponding author will receive one set of page proofs in PDF format from Elsevier’s production department. The email address for the return of corrected proofs will be indicated in the proof e-mail.

Share Links
JBB offers Share Links. This is a customized link which authors receive for their newly-published article on ScienceDirect. The link provides 50 days’ free access to their article – after that, the usual access rules apply. Anyone clicking on the Share Link within the 50-day period will be taken directly to the article with no sign up or registration required. Share Links are ideal for sharing articles via email and social media.

You can find out more about Share Links on Elsevier.com.

Reprints
Prior to publication, authors will be provided with a Share Link – a personalized URL providing 50 days’ free access to download the copy of their newly-published article on ScienceDirect. After publication, authors can order paper offprints via the Elsevier Author WebShop.

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Organization and format

Manuscript type

Regular papers: Full-length papers describing the results of original research. Manuscripts should be written to emphasize clearly and concisely the novel aspects of the information reported, and preferably should not exceed 25 double-spaced pages of text (ca. 25 lines per page, including references). Authors are encouraged to restrict figures and tables to essential data, preferably no more than 6 figures and/or tables combined.

Reviews: Reviews survey recent developments in a topical area of research and should be sharply focused and balanced accounts of progress in fields of interest to readers of the journal. Reviews should not generally exceed 35 double-spaced pages of text (limit of 10,000 words, including references and figure legends) with no more than 70 references. Authorship is normally by invitation, although we are keen to receive proposals for prospective articles from authors. Authors considering submission of a review article must first send a brief synopsis (approximately 500 words), citing key references, to the Journal Office at (jbb@sbj.or.jp) (please do not submit the completed manuscript prior to this consultation). If the proposal is accepted, authors may submit the manuscript via Editorial Manager^®.

Letters to the editor: Letters to the editor are confined to discussions of articles that have appeared in JBB within the previous three months. Although the format is flexible, they are peer-reviewed, and are usually substantially edited by JBB editors in consultation with the authors. Letters should not exceed 2 printed pages including figures and tables.

Errata
Erratum provides a means of correcting errors that occurred during the publication process, such as misspelling, mislabeling in a figure, a missed word, and so on. Please contact the SBJ Business Office (jbb@sbj.or.jp) before you send Errata.

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Style
The whole manuscript (including references, figure legends, and table footnotes) must be typed in 12 point and double-spaced (a minimum of 6 mm between lines, ca. 25 lines per page). Times or Times New Roman font is recommended. Format your documents for A4 size (210 × 297 mm). Number each page at the bottom, beginning with the title page. Manuscript pages should have line numbers. Items should be provided in the following order: Title page, Abstract, Introduction, Materials and Methods, Results, Discussion, Acknowledgments, References, Figure legends, Figures, and Tables. Each figure and table file should be uploaded individually. For technical reasons, symbols, shading, double underlines, and wavy lines may not be used in text body or tables. Manuscripts that do not conform to these instructions may be rejected without review and returned to the authors for reformatting. The Manuscript File size may not exceed 150 MB. The total size of your submission files may not exceed 700 MB.

Title and short title
The title should be concise and informative. Complete sentences should be avoided. Numbered series titles are not allowed, because the journal guarantees neither the publication of each title in the series nor the order of publication. The title should not contain any jargon or nonstandard abbreviations. Avoid starting the title with A, An or The (as these are ignored for indexing purposes). Provide a short title of no more than 54 characters including spaces for Regular papers and Reviews. The short title appears at the upper corner of published article pages.

Authors
The full name and the complete mailing address of each author should be given. Place superscript numbers after the name of each author to indicate the affiliation. An asterisk should follow the name of the corresponding author. Multiple corresponding authors are not allowed. State the affiliation where the research was performed (rather than the author’s current location). If an author has moved, the current address may be given in a footnote.

Correspondent footnote
A single e-mail address, a single telephone number for the corresponding author should be provided.

Author contributions
For transparency, we require corresponding authors to provide co-author contributions to the manuscript using the relevant CRediT roles. The CRediT taxonomy includes 14 different roles describing each contributor’s specific contribution to the scholarly output. The roles are: Conceptualization; Data curation; Formal analysis; Funding acquisition; Investigation; Methodology; Project administration; Resources; Software; Supervision; Validation; Visualization; Roles/Writing – original draft; and Writing – review & editing. Note that not all roles may apply to every manuscript, and authors may have contributed through multiple roles. More details and an example.

Key words
A list of 5 to 10 key words that will be useful for indexing or searching must be included on the title page. Avoid abbreviations. General terms, such as “activity”, “culture”, “enzyme” and so on, should not be used unless qualified, e.g., “surface activity”, “fed-batch culture”, and “enzyme stability”. These may be edited and corrected by the journal at the publication stage.

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Abstract
An abstract should provide the context or background for the study and state the purpose of the research, scope of the experiments, major findings, and principal conclusions. References in the abstract must be cited in full using the style “Inoue et al., J. Biosci. Bioeng., 117, 539-543 (2014)”. The abstract should be written in the past tense as a single paragraph not exceeding 250 words for a regular article. Headings are not acceptable.

Graphical Abstracts
Although a graphical abstract is optional, its use is encouraged as it draws more attention to the online article. The graphical abstract should summarize the contents of the article in a concise, pictorial form designed to capture the attention of a wide readership. Graphical abstracts should be submitted as a separate file in the online submission system. Image size: Please provide an image with a minimum of 531 × 1328 pixels (h × w) or proportionally more. The image should be readable at a size of 5 × 13 cm using a regular screen resolution of 96 dpi. Preferred file types: TIFF, EPS, PDF or MS Office files. You can view   Example Graphical Abstracts on Elsevier’s information site.

Authors can make use of Elsevier’s Illustration Services to ensure the best presentation of their images and in accordance with all technical requirements.

Introduction
Provide the context and sufficient background information for the study. Do not include data or conclusions from the work being reported. Subheadings should not be used and an exhaustive review of the literature should be avoided.

Materials and Methods
Provide sufficient technical information to allow the experiments to be reproduced. Previously published methods should be cited, and truly novel procedures should be described in detail. If a manuscript concerns a commercial product, the manufacturer’s name and their location (city, state, and country) must be indicated in this section. Do not number headings or subheadings and avoid third-level headings.

Results
The results of experiments and representative data should be stated clearly and precisely in the past tense. Do not repeat experimental details previously provided in the Materials and Methods section. Subheadings can be used.

Discussion
Discussion should be restricted to interpretation of the results. Subheadings can be used. When appropriate, you may combine the Results and Discussion section.

Acknowledgments
Acknowledgments should be brief in a single paragraph and should precede the references. Personal acknowledgments precede those of agencies and institutions. List all sources of funding. The complete name of the funding agencies and the grant numbers should be given. The sentence should begin: This work was supported by the Japan Society for the Promotion of Science (grant number xxxx).

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References
All listed references must be cited in the text. Arrange the citations parenthetically in the order of their appearance in the text and number consecutively.

The following types of reference may be cited in the References section:

• Journal articles (both print and online)
• Books (both print and online)
• Book chapters (book title is required)
• Published conference proceedings
• Meeting abstracts (from published abstract books or journal supplements)
• Scientific and technical reports
• Patents
• Dissertations and theses
• Legal documents
• Government/Organization reports
• Company publications
• Letters to the editor
• In-press journal articles, books, and book chapters (publication title is required)

Abbreviate journal names according to the PubMed Journals Database (National Library of Medicine, National Institutes of Health). Use periods after abbreviations. One-word titles (e.g., Biochemistry) are never abbreviated. In-press references should indicate author name(s), article title, journal title, volume and page numbers and/or DOI, and online publication date. In-press articles should be submitted as the item type ‘Supporting File’.

The following types of references are not valid for listing:

• Unpublished data
• Manuscripts submitted (but not yet accepted)
• Unpublished conference presentations (e.g., poster or report)
• Personal communications
• Patent applications and patents pending
• Computer software, databases, and websites

References to such sources should be made parenthetically in the text.

Examples for references cited in the text:
… was observed (Murata, K. and Hashimoto, W., unpublished data).
… available in the GenBank database (http://www.ncbi.nlm.nih.gov/genbank/index.html).

List all authors when there are 12 or fewer; if more than 13, list the first 10 names followed by “and other X authors”. Follow the style shown in the examples below.

1. Takahashi, H. and Honda, H.: Prediction of peptide binding to major histocompatibility complex class II molecules through use of boosted fuzzy classifier with SWEEP operator method, J. Biosci. Bioeng., 101, 137–141 (2006).

2. Ashiuchi, M. and Misono, H.: Poly-γ-glutamic acid, pp. 123–174, in: Fahnestock, S. R. and Steinbüchel, A. (Ed.), Biopolymers, vol. 7. Wiley-VCH, Weinheim (2002).

3. Ivanova, N., Sorokin, A., Anderson, I., Galleron, N., Candelon, B., Kapatral, V., Bhattacharyya, A., Reznik, G., Mikhailova, N., Lapidus, A., and other 13 authors: Genome sequence of Bacillus cereus and comparative analysis with Bacillus anthracis, Nature, 423, 87–91 (2003).

4. Ohtomo, M., Kimura, K., Watanabe, S., and Toeda, K.: Production of components containing γ-aminobutyric acid from rice bran by Lactobacillus brevis IFO12005, Seibutsu-kogaku, 84, 479–483 (2006) (in Japanese).

 5. Yamazaki, H., Gotou, S., Ito, K., Kohashi, S., Goto, Y., Yoshiura, Y., Sakai, Y., Yabu, H., Shimomura, M., and Nakazawa, K.: Micropatterned culture of HepG2 spheroids using microwell chip with honeycomb-patterned polymer film, J. Biosci. Bioeng., http://dx.doi.org/10.1016/j.jbiosc.2014.03.006 (available online 16 April 2014).
 

♦EndNote output style files are available for Journal of Bioscience and Bioengineering.
⇒Download the Journal of Bioscience and Bioengineering style

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Tables
Tables should be numbered consecutively with Arabic numerals in order of appearance in the text. Type each table double-spaced on a separate page with a short descriptive title typed directly above and with essential footnotes below. Tables must be made using the Microsoft Word table function.

Figures
It is the author’s responsibility to provide artwork for all illustrations, both line and halftone  (i.e., photographs). Figures must be restricted to the minimum and numbered consecutively with Arabic numerals. Multipanel figures should be labeled with upper-case, bold letters (A, B, C, etc.). Photomicrographs should have internal scale markers. Lettering should be clear and of adequate size to be legible after reduction. Consider the printed page and column proportions when preparing figures.

Color figures will appear on the web at no additional charge, regardless of whether or not these illustrations are reproduced in color in the printed version. For color reproduction in print, the corresponding author will receive information regarding the costs from SBJ after the article has been accepted. As only one figure caption may be used for both color and black and white versions of figures, please ensure that the figure captions are meaningful for both versions, if applicable. Figures should be checked extremely carefully, particularly after revisions. No changes to figures will be possible after acceptance of the manuscript. A detailed guide on electronic artwork is available in Elsevier’s Artwork & media instructions.

The final sizes of figures are as follows:

Maximum width for a 1-column figure: 8.5 cm
Maximum width for a 2-column figure: 17.5 cm
Maximum height: 23.2 cm

All figures must be submitted at their intended publication size.

Digital figure manipulation: The SBJ endorses the guidelines developed by the Journal of Cell Biology.

Figure legends
Figure legends should be typed double spaced at the end of the text, not on the figures, starting on a separate page, with Arabic numerals corresponding to the figures. When symbols, arrows, numbers, or letters are used to identify parts of the figures, identify and explain each one clearly in the legend. Do not insert symbols in the legend but describe using English terms such as “closed circles” or “open triangles”. Explain the internal scale and identify the method of staining in photomicrographs.

Supplementary materials
JBB accepts electronic supplementary material to support and enhance your scientific research. Supplementary files offer the author additional possibilities to publish supporting applications, movies, animation sequences, high-resolution images, background datasets, sound clips and more. Supplementary files supplied will be published online alongside the electronic version of your article in Elsevier Web products, including ScienceDirect. In order to ensure that your submitted material is directly usable, please ensure that data is provided in one of our recommended file formats. Authors should submit the material in electronic format together with the article and supply a concise and descriptive caption for each file. For ease of download, the recommended upper limit for the size of a single file is 10 MB. When the size of a single file is bigger than this, some users may experience problems when downloading the file. Supplementary figures and tables should be labeled as “Fig. S1” and “Table S1”. Supplementary materials may be supplied to peer reviewers but will not be edited by the journal.

For more detailed instructions please visit Elsevier’s artwork instruction pages.

Data in Brief
Authors are invited to submit a Data in Brief article alongside their research article. The Data in Brief article is an attractive alternative to supplementary material. Data in Brief articles ensure that your data and the metadata to understand it, which is normally buried in supplementary material, is actively reviewed, curated, formatted, indexed, given a DOI and publicly available to all upon publication. If your research article is accepted, your Data in Brief article will also be published in the new, Open Access journal, Data in Brief. Please use the Data in Brief template available through the below link: Data in Brief Template. The fee for Data in Brief articles that are accepted for publication is $500, excluding tax and required by Elsevier.

For more information, please refer to Data in Brief FAQ.

Highlights
Highlights are a short collection of bullet points that convey the core findings and provide readers with a quick textual overview of the article. These three to five bullet points describe the essence of the research (e.g. results or conclusions) and highlight what is distinctive about it.

Highlights will be displayed in online search result lists, the contents list and in the online article, but will not (yet) appear in the article PDF file or print. Submission of highlights is optional.

For more detailed instructions please visit Elsevier’s Highlights instruction page.

AudioSlides
The journal encourages authors to create an AudioSlides presentation with their published article. AudioSlides are brief, webinar-style presentations that are shown next to the online article on ScienceDirect. This gives authors the opportunity to summarize their research in their own words and to help readers understand what the paper is about. More information and examples are available at Elsevier’s AudioSlides instruction pages. Authors will automatically receive an invitation e-mail to create an AudioSlides presentation after acceptance of their paper.

Nomenclature of Microorganisms
The authors should use the correct names (i.e., genus and species) of all the microorganisms referenced in the manuscript by confirming with international rules of nomenclature, because the phylogenic reclassification of microorganisms has been reported frequently in recent years. The authors are encouraged to refer to the following databases.

• Prokaryotes:
  International Code of Nomenclature of Prokaryotes (ICNP)
  List of Prokaryotic names with Standing in Nomenclature (LPSN)
   
• Viruses:
  International Code of Virus Classification and Nomenclature (ICVCN)
   
• Algae and fungi:
  International Code of Nomenclature for algae, fungi, and plants
   
• Protozoa:
  International Code of Zoological Nomenclature
   
• Yeasts:
  The Yeasts, a taxonomic study, 5th edition. Edited by C Kurtzman, JW Fell & T Boekhout. 2011, Elsevier, Amsterdam

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英文誌編集委員長
井藤 彰
〒464-8603 名古屋市千種区不老町
名古屋大学 大学院工学研究科 化学システム工学専攻
E-mail:

副編集委員長
田島 誉久
広島大学 統合生命科学研究科 生物工学プログラム

編集委員

池田 丈
広島大学 統合生命科学研究科 生物工学プログラム

岡 拓二
崇城大学 生物生命学部 生物生命学科

金井 宗良
酒類総合研究所 醸造微生物研究部門

加藤 竜司
名古屋大学 大学院創薬科学研究科 基盤創薬学専攻

高妻 篤史
東洋大学 生命科学部・生物資源学科

小島 伸彦
横浜市立大学 生命ナノシステム科学研究科 生命環境システム科学専攻

迫野 昌文
富山大学 学術研究部工学系応用化学専攻

關 光
大阪大学 工学研究科 生物工学専攻

相馬 悠希
産業技術総合研究所 生命工学領域 バイオものづくり研究センター

田代 陽介
静岡大学 工学領域 化学バイオ工学系列

田中 祐圭
東京科学大学 物質理工学院応用化学系

戸谷 吉博
大阪大学 大学院情報科学研究科 バイオ情報工学専攻

中島 一紀
北海道大学 大学院工学研究院 環境循環システム部門

根本 理子
岡山大学 学術研究院環境生命科学学域 農生命科学専攻

松本 謙一郎
北海道大学 工学研究院 応用化学部門

丸山 千登勢
福井県立大学 生物資源学部・生物資源学科

山崎 思乃
関西大学 化学生命工学部 生命・生物工学科

山田 亮祐
大阪公立大学 大学院工学研究科 物質化学生命系専攻 化学工学分野

山野-足立 範子
大阪大学 工学研究科 生物工学専攻

Virendra Bisaria
Department of Biochemical Engineering and Biotechnology
Indian Institute of Technology-Delhi, India

Lars Blank
Insitute of Applied Microbiology
RWTH Aachen University, Germany

Jo-Shu Chang
Department Chemical Engineering
National Cheng Kung University, Taiwan

Howard Chase
Department of Chemical Engineering and Biotechnology
University of Cambridge, UK

I-Ming Chu
Chemical Engineering Department
National Tsing Hua University, Taiwan

Wei-Shou Hu
Department of Chemical Engineering and Materials Science
Biotechnology Institute/Stem Cell Institute
University of Minnesota, USA

Sang Yup Lee
Department of Chemical and Biomolecular Engineering
BioProcess Engineering Research Center
Korea Advanced Institute of Science and Technology (KAIST), Korea

Watanalai Panbangred
Department of Biotechnology
Faculty of Science
Mahidol University, Thailand

Chit Laa Poh
Faculty of Science
Sunway University, Malaysia

Andreas Schmid
Department Solar Materials & MIKAT- Center for Biocatalysis
Helmholtz Center for Environmental Research – UFZ GmbH, Germany

Francesco Secundo
Institute of Chemistry of Molecular Recognition
Italian National Research Council (CNR), Italy

Oskar Zelder
Fermentation Products Research
BASF SE, Germany

Chong Zhang
Department of Chemical Engineering
Tsinghua University, P.R. China

Jian Jiang Zhong
College of Life Science & Biotechnology
Shanghai Jiao Tong University, P.R. China

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Print ISSN 1389-1723
Online ISSN 1347-4421
CODEN: JBBIF6 　　　　　
Impact Factor: 2.9 (2024)

SPARC-Japan パートナー誌

Journal of Bioscience and Bioengineering (JBB) は、SPARC Japan*（Scholarly Publishing and Academic Resources Coalition）のパートナー誌として、化学系ジャーナルの合同プロモーションに参加し、国際学会での学会誌の出展活動・国際的な販路拡大に取り組みました。⇒詳しくはこちら

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公益社団法人日本生物工学会では、事業内容を情報公開しています。

1. 定款（2025.05.22改訂）
2. 役員名簿
3. 2025-2026年度社員（代議員）名簿
4. 2024年度事業報告書
5. 2024年度決算報告書
6. 2025年度事業計画書
7. 2025年度収支予算書
8. 役員の報酬・退職金に関する規定（2016.05.19改訂）
9. 「国と特に密接な関係がある」公益法人への該当性について（公表）（2025.06.03）

事業計画書

• 2014年度
• 2015年度
• 2016年度
• 2017年度
• 2018年度
• 2019年度
• 2020年度
• 2021年度
• 2022年度
• 2023年度
• 2024年度

事業報告

• 2013年度
• 2014年度
• 2015年度
• 2016年度
• 2017年度
• 2018年度
• 2019年度
• 2020年度
• 2021年度
• 2022年度
• 2023年度

予算書

• 2013年度
• 2014年度
• 2015年度
• 2016年度
• 2017年度
• 2018年度
• 2019年度
• 2020年度
• 2021年度
• 2022年度
• 2023年度
• 2024年度

決算報告書（貸借対照表・正味財産増減計算書・財産目録・収支計算書）

• 2013年度
• 2014年度
• 2015年度
• 2016年度
• 2017年度
• 2018年度
• 2019年度
• 2020年度
• 2021年度
• 2022年度
• 2023年度

社員名簿

• 2013-2014年度（平成25-26年度）　社員（代議員）名簿・役員名簿
• 2015-2016年度（平成27-28年度）　社員（代議員）名簿・役員名簿
• 2017-2018年度（平成29-30年度）　社員（代議員）名簿・役員名簿
• 2019-2020年度（平成31-令和2年度）　社員（代議員）名簿・役員名簿
• 2021-2022年度（令和3-4年度）　社員（代議員）名簿・役員名簿
• 2023-2024年度（令和5-6年度）　社員（代議員）名簿・役員名簿
• 2025-2026年度（令和7-8年度）　社員（代議員）名簿・役員名簿

※PDFファイルをご利用いただくためにはAcrobat Reader（無料）が必要となります。ダウンロードはこちらから。

本誌に掲載される原著論文として投稿可能な範囲はJBBに準じておりますが、JBBの範囲以外でも柔軟に対応いたします。たとえば、生物工学の発展にかかわる技術的な報告、生物工学関連装置・機械の開発に関する報告なども投稿していただきたいと存じます。

【JBBの対象分野】

　1.　総説
　2.　遺伝子学、分子生物学、および遺伝子工学
　3.　酵素学、タンパク質工学、および酵素工学
　4.　代謝生理学・発酵生産
　5.　醸造・食品工学
　6.　環境バイオテクノロジー
　7.　生物化学工学
　8.　植物バイオテクノロジー
　9.　セル＆ティッシュエンジニアリング
10.　生体医用工学
11.　バイオ情報工学
12.　実験技術
13.　その他

なお、2名の審査員の審査の後、掲載の可否を編集委員会が決めることになりますので、業績として取り扱っていただけます。また、本誌掲載の原著論文は日本生物工学会「生物工学論文賞」の審査対象となります。

投稿論文につきましては 投稿規程・投稿要領 をご一読の上、投稿前チェックリスト（投稿同意書）と共に和文誌原稿受付係宛（）に送付してください。

►生物工学会誌Topへ戻る

（目的）
1. この規程は、日本生物工学会（以下本会）が本会ホームページに掲載する広告（以下バナー広告）の掲載に関する事項を定める。

（責任）
2.　バナー広告は広告主が準備し、本会は広告主に掲載場所を提供し、掲載作業を行う。バナー広告の内容に対する責任は、広告主が負う。本会はバナー広告の内容に対する一切の責任を有しない。

（掲載場所および規格）
3. バナー広告の掲載場所および規格は別途仕様書で定める

（掲載基準）
4. 以下に該当する表現、内容を有するバナー広告は掲載しない。

• 責任の所在が不明確なもの
• 本会とは無関係の商品やサービスなどを本会が推奨，あるいは保証しているかのような表現のもの
• 宗教活動、政治活動、本会とは無関係な通信販売や寄付活動を目的とするもの
• 投機，射幸心を著しくあおる表現のもの
• 公序良俗に反する行為を肯定しているもの
• 非科学的または迷信に類するもので，利用者を迷わせたり，不安を与える恐れがあるもの
• 他の者を著しく中傷し、名誉毀損あるいは差別等人権侵害となる恐れがあるもの
• 第三者の著作権やプライバシーを侵害する恐れのあるもの
• 詐欺的なもの，またはいわゆる不良商法とみなされるもの
• その他，本会が不適切と判断したもの

上記以外の事項が生じた場合は、その都度、本会理事会において審議する。

（掲載内容の確認）
5. 掲載内容は、本会ホームページ担当において確認し、広告主へ掲載の可否を報告する。

（掲載後の掲載削除）
6. 掲載後に本会ホームページ担当の判断で、広告内容が不適切であると判断された場合には、契約の終了を待たずにバナー掲載を解除できるものとする．この場合，掲載しなかった期間分の広告費用は広告依頼主に返還しない。

（変更の申し出）
7. 掲載中のバナーの変更については，提出された新しいバナーを本会ホームページ担当で承認した後，掲載バナーを変更するものとする。

（掲載の延長）
8. バナー広告掲載を延長する時は、掲載期限の１箇月前までに本会に申し出る。
 

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お問い合せ先

〒565-0871
大阪府吹田市山田丘2番1号　大阪大学工学部内
公益社団法人　日本生物工学会
Tel: 06-6876-2731 Fax: 06-6879-2034
E-mail: 
 

►個人情報・サイト利用条件Topへ

Journal of Bioscience and Bioengineering (JBB) Cover Contest 優勝者が決定しました。筑波大学の王碧昭先生の画像がJBBVol. 107, no.1～no.6までの表紙を飾ります。王先生にはJBBの冊子体1年分（12冊）およびAmazon.comの250ドル分のクーポン券が贈られます。王先生おめでとうございました。

今回、応募いただきながら採用には至らなかった応募者の皆様には、Vol. 107には採用されませんでしたが将来また利用させて頂くこともあるかと思いますのでどうぞよろしくお願い申し上げます。

 平成20年　日本生物工学会　技術セミナーを開催いたします。参加希望者は、下記をご参照の上、E-mailあるいはFaxでお申込みください。

【主催】 （社）日本生物工学会、日本生物工学会　東日本支部
【協賛】 （予定） 日本農芸化学会、化学工学会バイオ部会、日本化学会バイオテクノロジー部会、バイオインダストリー協会 
 

セミナー内容

ＤＮＡシークエンシング技術の飛躍的進歩により、ヒトを始めとする様々な生物種のゲノムの塩基配列が解読されつつあります。その結果、それらのゲノムからいつ、どのように分子が作られ、それらの分子が生体内でどのように働いているのか、さらにはそれらの分子がどのような機序により相互作用しているのかを解明することが次の重要な課題となっています。

一方、近年、顕微鏡技術、コンピューターによる画像解析技術、生体内・細胞内で特定の分子をセンシングする技術等の性能が急速に向上しています。これらの技術を統合的に利用する「バイオイメージング技術」は、細胞内で起こる生体分子の働きや相互作用の様子を時空間的に可視化することができる非常に魅力的な技術であります。この技術は近年目覚ましい発展を遂げており、ライフサイエンスの基礎的な領域だけでなく、医工学や生物工学の分野でも注目を集めております。

本セミナーではバイオイメージング技術が、革新的な進歩を遂げつつある現状を踏まえて、バイオイメージング技術の最新動向と今後の方向性について、この分野の第一線で精力的にご研究を進められている方々にご講演をいただき、バイオイメージング技術が拓く生物工学の将来を展望したいと思います。

プログラム

懇親会は17:30～19:30 の予定です。

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1993年～2012年

年度	年次大会（会場）	シンポジウム	技術セミナー	九州支部大会	市民フォーラム
平成5 (1993)	東日本支部 （筑波大）	関西支部 （阪市大）	九州支部 （崇城大）
平成6 (1994)	関西支部 （神戸国際会議場）	東日本支部 （東大）	北海道大学	崇城大	九工大
平成7 (1995)	九州支部 （九大）	西日本支部 （広大）	信州大学	宮崎大	大分大
平成8 (1996)	中部支部 （名大）	関西支部	東日本支部	大分大	佐賀大
平成9 (1997)	東日本支部 （東農大）	九州支部 （崇城大、熊大）	関西支部	佐賀大	鹿児島大
平成10 (1998)	西日本支部 （広島大）	中部支部	九州支部 （崇城大）	鹿児島大	長崎大
平成11 (1999)	関西支部 （関西大）	東日本支部	中部支部	長崎大	九工大
平成12 (2000)	北日本支部 （北大）	関西支部	西日本支部	九工大	崇城大
平成13 (2001)	東日本支部 （山梨大）	西日本支部	東日本支部	九大	宮崎大
平成14 (2002)	本部（80周年） （大阪国際会議場）	東日本支部	関西支部 （80周年）	琉大	大分大
平成15 (2003)	九州支部 （熊大）	北日本支部	西日本支部	南九州大	佐賀大
平成16 (2004)	中部支部 （名城大）	関西支部	九州支部 （九大）	大分大	鹿児島大
平成17 (2005)	東日本支部 (つくば国際会議場)	九州支部 （九工大）	中部支部	佐賀大	長崎大
平成18 (2006)	関西支部 （阪大 豊中キャンパス）	中部支部	北日本支部	鹿児島大	崇城大
平成19 (2007)	西日本支部 （広島大）	東日本支部	関西支部	長崎大	九工大
平成20 (2008)	北日本支部 （東北学院大）	関西支部	東日本支部	崇城大	九大
平成21 (2009)	中部支部 （名大）	西日本支部	九州支部 （崇城大）	九工大 ⇒開催報告	琉大
平成22 (2010)	九州支部 （宮崎シーガイア）	北日本支部	西日本支部	琉大 ⇒開催報告	宮崎大
平成23 (2011)	東日本支部 （農工大）	九州支部	中部支部	九大 ⇒開催報告	別府大
平成24 (2012)	本部（90周年） （神戸国際会議場）	西日本支部	北日本支部	別府大 ⇒開催報告	佐賀大

 2013年～

年度	年次大会（会場）	九州支部大会	市民フォーラム
平成25 (2013)	西日本支部 （広島国際会議場）	佐賀大 ⇒開催報告	四川大 ⇒開催報告
平成26 (2014)	北日本支部 （札幌コンベンションセンター）	熊大 ⇒開催報告	宮崎大
平成27 (2015)	九州支部 （城山観光ホテル（鹿児島））	宮崎大 ⇒開催報告	九工大
平成28 (2016)	中部支部 （富山国際会議場）	九工大 ⇒開催報告	琉大
平成29 (2017)	東日本支部 （早稲田大）	琉大 ⇒開催報告	鹿児島大
平成30 (2018)	関西支部 （関西大）	鹿児島大 ⇒開催報告	長崎大 ⇒開催報告 ⇒開催報告
令和元 (2019)	西日本支部 （岡山大）	長崎大 ⇒開催報告	別府大
令和2 (2020)	北日本支部＜開催中止＞ （東北大）	別府大＜開催中止＞
令和3 (2021)	オンライン開催	別府大
令和4 (2022)	オンライン開催	佐賀大	九大
令和5 (2023)	中部支部 （名大）	九大	宮崎大
令和6 (2024)	東日本支部 （東工大）	宮崎大	崇城大
令和7 (2025)	西日本支部 （広島工大）	崇城大	九工大

►九州支部Topへ

第15回日本生物工学会九州支部熊本大会は、会誌第８号の支部だよりに掲載しましたように、崇城大学にて下記の要領で開催します。
多数のご参加をお待ち申し上げます。

•  大会プログラム(PDF)new
• 一般講演の演者へのお願い(PDF)（必ずお読みください)
• 講演要旨作成要領(PDF)
• 大会ポスター（PDFファイル：1.8 MB）

講演申込